近期，甘肃省市场监管局在甘肃省范围内开展了2023年总局抽检计划、2023年甘肃省重点流通、餐饮不合格企业跟踪抽检计划以及2023年甘肃省重点生产企业跟踪抽检计划，对粮食加工品、肉制品、冷冻饮品、淀粉及淀粉制品、糕点、调味品、蜂产品、水果制品、餐饮食品、食用农产品等10大类食品进行安全监督抽检。共检出12批次不合格发现的主要问题是农兽药残留不合格、微生物不合格、食品添加剂超限量、超范围使用问题、产品质量指标不合格。
对抽检发现的不合格食品，甘肃省市场监管局已责成兰州、白银、天水、临夏、兰州新区等市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、农兽药残留不合格
（一）甘肃泽晟晗商贸有限公司销售的韭菜（抽样日期：2023-2-26），其中毒死蜱、二甲戊灵、克百威项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（二）兰州新区田鲜蔬农副产品中心销售的小白菜（抽样日期：2023-2-26），其中氟虫腈项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（三）兰州新区田鲜蔬农副产品中心销售的韭菜（抽样日期：2023-2-26），其中克百威项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（四）兰州新区鑫欣诚瓜果蔬菜配送中心销售的豇豆（抽样日期：2023-2-25），其中噻虫胺项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
二、微生物不合格
（一）标称甘肃和泰央厨食品有限公司生产的酱牛腱（生产日期：2023-1-5），其中菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（二）标称临夏海比醋业有限责任公司生产的纯粮麸子醋（生产日期：2023-2-5），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定、总酸（以乙酸计）项目不符合GB/T 18187-2000《酿造食醋》标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
（三）七里河区贝多百货超市销售的，标称兰州浩淼食品有限公司生产的金城五零四奶油味雪糕（生产日期：2022-7-6），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
（四）七里河区贝多百货超市销售的，标称兰州浩淼食品有限公司生产的金城金城五零四巧克力味雪糕（生产日期：2022-7-6），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
三、食品添加剂超限量、超范围使用问题
（一）天水杨师傅清真糕点坊有限公司销售的，黑芝麻点心（生产日期：2023-2-28），其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（二）庄浪县慧明粉条店销售的，韭叶粉（生产日期：2023-2-28），其中铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（三）定西市安定区味美源调料店销售的，标称白银市香百鲜调味食品有限责任公司生产的红袍排骨炖肉泡菜（生产日期：2023-1-12），经甘肃省产品质量监督检验研究院，二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。白银市香百鲜调味食品有限责任公司对检验结果提出异议，并申请复检；经兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
四、产品质量指标不合格
靖远县金裕生活购物广场销售的，标称天水街泉庄食品有限公司生产的街泉庄手工一级香醋（生产日期：2022-4-25），其中总酸（以乙酸计）项目不符合产品明示标准和质量要求规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
附件： 附件1 部分不合格检验项目小知识.doc
附件2 抽检不合格产品信息.xls
附件3 抽检合格产品信息.xlsx
甘肃省市场监督管理局
2023年4月25日
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淀粉 制品 肉制品 抽检 兽药
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