近期，海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、粮食加工品、食用农产品、保健食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、肉制品、乳制品、食品添加剂、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、食用油 油脂及其制品共20类产品656批次，其中合格样品638批次，不合格样品18批次（检测项目见附件）。发现的问题主要包括兽药残留和餐饮具微生物不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。
现将抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
（一）海口美兰区毛赋钦海鲜摊销售的白贝，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（二）秀英农贸市场王斌销售的白贝，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（三）海口秀英林明文贝类摊位销售的大海白，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（四）海口秀英李永波水产品摊位销售的大海白，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（五）海口秀英李永波水产品摊位销售的花甲，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（六）海口美兰区毛赋钦海鲜摊销售的大海白，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（七）海口龙华杜振友水产品点销售的芒果螺，检验项目氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（八）海口美兰林泽丽海鲜摊销售的红螺，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（九）海口美兰林泽丽海鲜摊销售的大海白，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十）海口美兰毛赋发水产摊销售的大海白，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十一）海口美兰毛赋发水产摊销售的白贝，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十二）海口琼山元养水产品摊销售的花甲，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十三）海口龙华王和联二号水产品摊销售的立鱼，检验项目呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十四）海口龙华张成元鱼摊销售的柠檬鱼，检验项目氯霉素、呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十五）海口龙华郭锦镇水产品摊销售的黄花鱼，检验项目孔雀石绿、恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十六）海口龙华郭锦镇水产品摊销售的立鱼，检验项目孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十七）洋浦湘江红酒楼使用的餐饮具，检验项目大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所儋州分所。
（十八）屯昌屯城汉哥鹅肉店使用的复用餐饮具，检验项目大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所琼海分所。
海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。
附件： 1.食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls
2.餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xls
3.部分不合格项目的小知识.docx
海南省市场监督管理局
2023年9月13日
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淀粉 制品 薯类 炒货 肉制品
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