近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、酒类、水产制品、淀粉及淀粉制品、特殊膳食食品和食用农产品等7类食品892批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品880批次、不合格样品12批次（见附件），检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及食品添加剂超限量超范围使用问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下：
一、微生物污染问题
（一）中山鼎盛百货有限公司销售的标称重庆赵渝食品有限公司生产的五香鸡翅（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二）中山鼎盛百货有限公司销售的标称重庆赵渝食品有限公司生产的麻辣鸡翅（辐照食品），菌落总数和铬（以Cr计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）中山市东区爱宝宝母婴店销售的标称安徽育生堂药业有限公司生产的多肽高钙粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留问题
（一）惠州市美多实业有限公司大岭店销售的小台农芒果，噻虫胺、吡唑醚菌酯、戊唑醇和苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。
（二）罗定市大润发商业有限公司销售的黄骨鱼（黄腊丁），孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。
（三）惠州市民润福生活超市有限公司销售的豆角（豇豆），灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。
三、重金属污染问题
（一）梅州市五华县水寨镇兴百宜批发部销售的淡干海带结，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）汕尾市城区顶鲜生鲜超市销售的散装干海带球，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）深圳华润万佳超级市场有限公司江门分公司销售的干海带，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）云浮市云城区同吉生活超市店销售的小黄姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超限量超范围使用问题
（一）珠海市香洲陈新冷冻店销售的鱼丸，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）惠州市惠城区万欢利食品超市销售的标称惠东县甘香农贸有限公司生产的纯番香粉丝，铝的残留量（干样品，以 Al 计）不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载：附件1-14.zip
1.本次抽检依据和抽检项目
2.肉制品监督抽检不合格产品信息
3.水产制品监督抽检不合格产品信息
4.淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息
5.特殊膳食食品监督抽检不合格产品信息
6.食用农产品监督抽检不合格产品信息
7.粮食加工品监督抽检产品合格信息
8.肉制品监督抽检产品合格信息
9.酒类监督抽检产品合格信息
10.水产制品监督抽检产品合格信息
11.淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息
12.特殊膳食食品监督抽检产品合格信息
13.食用农产品监督抽检产品合格信息
14.关于部分抽检项目的说明
广东省市场监督管理局
2023年9月25日
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淀粉 食品 肉制品 抽检 兽药
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