近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等30类食品952批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格920批次、不合格32批次（见附件）。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、其他污染物。具体情况通告如下：
一、微生物污染
（一）衢州市柯城乐购副食品超市销售的标称衢州市衢江区圆香食品有限公司生产的麻饼（芝麻馅），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。衢州市衢江区圆香食品有限公司对检验结果提出异议，经核查对该异议不予认可。
（二）龙游县铜鸟食品厂在天猫（网店）销售的标称龙游县铜鸟食品厂生产的龙游发糕（原味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。龙游县铜鸟食品厂对采样操作提出异议，经核查对该异议不予认可。
二、食品添加剂超标
（一）嘉兴市南湖区新兴街道陈金林面店销售的河粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（二）嘉兴市微鸿超市管理有限公司销售的枫香红条干（豆干），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（三）湖州市吴兴家国小吃店（个体工商户）购进的红薯粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（四）慈溪市浒山莺洁食品店销售的豆干，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（五）嘉兴市南湖区城西明宇馒头店销售的刀切馒头，糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
三、农兽药残留超标
（一）金华市金东区蛙喔餐厅购进的牛蛙，诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（二）丽水市莲都区涂华土特产店销售的标称丽水市处州蜂业有限公司生产的土蜂蜜，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。丽水市处州蜂业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经宁波海关技术中心复检后，维持初检结论。
（三）舟山市鲁家峙农贸市场徐斌摊位销售的青菜，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（四）湖州仁皇山街道赵红美水产经营部销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（五）温州市李家垟农贸市场蒋建华摊位销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（六）温州市李家垟农贸市场张松青摊位销售的香蕉，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（七）义乌市江东街道江南菜市场陈大理摊位销售的牛蛙，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（八）义乌市江东街道九联综合市场姚义有摊位销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（九）义乌市江东街道九联菜市场王苏兰摊位销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十）金华市五一路农贸市场余存良摊位销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十一）玉环市三和超市有限公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十二）台州吉华盛超市有限公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十三）金华市婺城区张为立水产经营部销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十四）三江购物俱乐部股份有限公司镇海庄市分公司销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十五）丽水市楠诚万家惠超市有限公司销售的长豆角，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十六）绍兴市柯桥区柯桥锦小馆餐饮店购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（十七）衢州市衢江区荷生水产品经营部销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十八）丽水市莲都区欣溢超市销售的长豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十九）嘉兴市南湖区大桥镇南园农产品经营部销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（二十）绍兴市柯桥区程程蔬菜铺销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（二十一）温州市广益农副产品有限公司销售的红壳鸡蛋，多西环素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
四、质量指标不达标
（一）诸暨市萍之缘食品商行销售的标称杭州智远食品有限公司生产的猪脆骨，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（二）义乌市辽荣麻糖厂生产的麻糖，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
五、其他污染物
（一）舟山市普陀区马海亚食品经营部销售的鱿鱼丝，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（二）华润万家生活超市（浙江）有限公司舟山分公司销售的标称舟山市普陀区舟港水产有限公司生产的烤鱿鱼丝，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、嘉兴、湖州、绍兴、金华、衢州、舟山、台州、丽水等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求宁波、温州、嘉兴、湖州、绍兴、金华、衢州、舟山、台州、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。
附件： 1.关于部分不合格项目的说明.doc
2.食品抽检不合格—20240117.xls
3.食品抽检合格—20240117.xls
浙江省市场监督管理局
2024年1月17日
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