近期,广州市市场监督管理局对市内生产经营的11大类食品[调味品,肉制品,乳制品(乳原料),饮料,方便食品,冷冻饮品,速冻食品,糕点,豆制品,餐饮食品(含餐饮具),食用农产品]进行监督抽检,共2182批次。其中,抽检实物质量合格样品2144批次,实物质量不合格样品38批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:
一、总体情况
1.调味品214批次,不合格7批次。
2.肉制品192批次,不合格1批次。
3.乳制品(乳原料)67批次,未检出不合格样品。
4.饮料62批次,不合格2批次。
5.方便食品107批次,不合格2批次。
6.冷冻饮品195批次,未检出不合格样品。
7.速冻食品171批次,未检出不合格样品。
8.糕点348批次,不合格2批次。
9.豆制品172批次,不合格2批次。
10.餐饮食品(含餐饮具)154批次,不合格5批次。
11.食用农产品500批次,不合格17批次。
二、不合格产品处置情况
广州市、区市场监督管理部门已依法对不合格食品生产经营者进行调查处理,对不合格食品采取停止经营、召回等措施。
三、食品安全消费提示
建议消费者选择证照齐全、信誉良好的商家和平台进行消费,并索取和保存购物消费凭证。购买食品时,应注意查看食品包装或标签的名称、规格、生产日期、保质期、生产加工单位及联系方式等信息是否清晰,食品贮存温度是否达到标签标示的要求,不要购买无生产加工单位、无生产日期、无保质期的食品,不要购买宣称治疗疾病的食品。不要到无证无照、环境卫生差的餐饮店或流动摊档消费。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,如发现生产经营问题食品的线索,请及时拨打当地投诉举报电话12315或12345。
附件: 附件1 本次检验项目.doc
附件2 检验结果明细表.doc
附件3 关于部分检验项目的说明.doc
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食品安全 肉制品 抽检 乳制品 豆制品
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