为促进安庆市“中华老字号”食品生产企业做大做强,打响“安庆品牌”,扩大“中华老字号”整体品牌影响力,安庆市市场监管局会同“中华老字号”食品生产企业探索“党建+”引领企业高质量发展管理模式,提升企业食品安全管理水平,推动企业高质量发展。
安庆市市场监管局与“中华老字号”食品生产企业党组织建立工作联系机制,开展结对共建行动,每年至少开展2次共建活动,以“主题党日”等形式,开展上党课、交流研讨、政策解读,帮助企业解决发展中遇到的市场监管方面的问题。
安庆市市场监管局按照“一改两为五做到”要求,定期对“中华老字号”企业开展法律法规、食品安全标准、生产操作规范等食品安全业务知识培训,不断提高企业食品安全意识和管理能力;组织食品安全监管人员、技术专家成立食品安全“流动诊所”,为企业“把脉问诊”,开出诊断处方,提供技术支持,帮助指导企业提升风险隐患管控能力和水平;帮扶企业建立完善涵盖原材料把关、生产加工过程控制、产品检验以及追溯体系运行等方面的企业标准体系,鼓励和指导企业通过食品安全体系管理认证和创建政府质量奖、“食安安徽”品牌;加强对企业党员开展党建培训,提高党员归属感,感党恩、听党话、跟党走,并开展电商直播业务培训,拓宽“中华老字号”产品销售新途径,不断培育企业发展新动能。
通过“党建+”引领“中华老字号”食品生产企业高质量发展管理模式,力争到2023年底,安庆4家“中华老字号”企业食品安全主体责任得到有效落实,企业食品安全管理水平全面提升,食品安全诚信体系和监管制度基本完善,“中华老字号”食品生产企业“食安安徽”品牌通过认证,品牌整体影响力不断扩大,助力安庆“中华老字号”食品生产企业实现“走出去”、重塑辉煌的目标。
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食品安全 老字号 中华 食品生产 监管
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