您的位置:首页 > TAG信息列表 > 鲁菜
蒜苔排骨的做法,蒜苔排骨怎么做,蒜苔排骨的做法,蒜苔排骨做法大全家常,蒜苔排骨包子的做法,蒜苔排骨怎么做好吃1.排骨,清洗干净,放入锅里,绰水,多煮会;沥干,备用;2.蒜苔,清洗干净,切断;3.热锅,入油,微炸;4.入排骨,炸下,翻动,变得金黄色;5.入蒜苔,迅速翻炒;6.入盐,和味极鲜,还有刚的排骨汤半勺……[详细]
萝卜牡蛎煎的做法,萝卜牡蛎煎怎么做,萝卜海蛎煎,海蛎萝卜煎的做法大全,胡萝卜海蛎煎做法,萝卜牡蛎汤1.牡蛎洗净,沥干水分。2.萝卜洗净,刨丝。3.萝卜放锅里煮熟,倒出沥干。4.韭菜洗净,去头切段。5.牡蛎和萝卜倒在一起,放入8大勺淀粉和3小勺盐,搅拌均匀。6.接着放入韭菜一起搅拌均匀成糊状。7.锅……[详细]
洋葱烧鳝筒的做法,洋葱烧鳝筒怎么做,洋葱烧鳝筒虾仁图片,洋葱炒鳝丝,洋葱鳝筒的做法大全,洋葱鳝丝怎么烧1.洋葱洗净切片2.黄鳝请卖家杀好,洗净斩段,用开水焯过3.锅里油热,放下姜,蒜爆香4.下黄鳝轻炒5.加料酒去腥6.加糖,老抽,一点水7.中火煮10分钟8.放下洋葱,煸炒匀,煮2分钟.9.加盐,鸡精,……[详细]
墨鱼干鹌鹑蛋红烧肉1.墨鱼干处理干净,切条,泡软备用。2.五花肉洗净,切成块状或厚片,冷水入锅,加姜片,料酒焯水,捞出沥干水分。3.准备好姜片,八角和花椒。4.炒锅中倒少许油,将焯过水的五花肉倒入,小火煸炒出五花肉里面……[详细]
浓味小炒牛肉的做法,浓味小炒牛肉怎么做,浓味小炒牛肉的做法,浓味小炒牛肉的食谱,小炒牛肉味道,风味小炒牛肉1.牛里脊切片,用料酒、姜片、蛋清、蚝油,摔揉2分钟,腌制30分钟2.青红杭椒切圈,姜蒜切米待用3.坐锅起大油,油温6成热,下腌制好的牛肉片滑炒2分钟,捞出沥油待用4.锅内留少许油,下姜蒜,中火炒香5……[详细]
杂蔬牛筋的做法,杂蔬牛筋怎么做,牛杂筋是什么,牛杂牛蹄筋,牛杂筋做法,牛杂用的牛筋是什么筋1.所有食材准备好。2.牛筋切条。3.青椒西芹洋葱胡萝卜洗净,切成片。4.炒锅加热倒油,放葱姜蒜炒出香味。5.放牛筋下锅快速滑炒。6.大约炒2分钟左右,依次加入半勺料酒,三分之一勺老抽,半勺生抽,三分……[详细]
花蛤紫菜汤1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净。2.准备好紫菜,香菜洗净切成段。3.锅中注水,加入姜片烧开。4.下入洗净的花蛤。5.煮至开口立即捞出。6.把煮花蛤的汤汁过滤。7.过滤的汤……[详细]
自制咸鸭蛋的做法,自制咸鸭蛋怎么做,自制咸鸭蛋怎样才能有油窍门,自制咸鸭蛋的腌制配方,自制咸鸭蛋几天可以吃,自制咸鸭蛋能放多久1.新鲜鸭蛋刷洗干净表面,晾干水分。一定要彻底晾干。2.腌鸭蛋的容器洗干净,控干水份。瓶子一定要清洗干净,彻底晾干水分。3.取干净的无水无油的盆,倒入1500ML凉开水,加入盐300克,高度白酒150……[详细]
蒜苗炒香干猪耳的做法,蒜苗炒香干猪耳怎么做,蒜苗炒香干猪耳朵的做法,蒜苗炒香干猪耳朵怎么做,猪耳炒蒜苗的做法,蒜苗炒猪耳朵1.四个主要材料。2.材料洗净,切片。3.热油锅,下青辣椒煸炒。4.下蒜苗,加盐和酱油炒香。5.加入香干和猪耳煸炒。6.加胡椒粉,略焖即可。[详细]
鲜美生蚝汤的做法,鲜美生蚝汤怎么做,生蚝海鲜汤,新鲜生蚝汤的做法,生蚝汤图片,生蚝做汤大全1.先把生蚝清洗干净,去掉表面的泥污。2.锅里注入适量清水放入生蚝。3.大火烧开把水倒掉,捞起生蚝备用。4.烧热锅倒入少许橄榄油,把姜丝放入。5.翻炒片刻将大葱放入一起炒。6.注入适量开水大火煮沸。7……[详细]
葱油拌扇贝的做法,葱油拌扇贝怎么做,葱油扇贝做法,葱拌扇贝的做法,小葱拌扇贝,香葱炒扇贝1.没吃完的扇贝,把肉剥出来。2.煮开水里放盐,把扇贝放里煮一下。3.盛出放凉。4.大蒜切片,小青椒切圈,小葱切小段,泡发木耳。5.小葱放碗里,油加热淋上去。6.加酱油,醋,盐,味精,然后把葱油淋上去……[详细]
干烧平鱼的做法,干烧平鱼怎么做,干烧平鱼的家常做法,干烧平鱼饭店做法,干烧平鱼怎么做好吃,干烧平鱼的正宗做法1.原料:平鱼、姜、葱、尖椒、五花肉。2.平鱼身上用刀划三下,用盐、料酒稍微腌制十分钟。3.辅料切好备用4.起油锅,热锅冷油,将鱼煎至两面金黄。5.鱼煎至两面金黄6.鱼煎至两面金黄盛起待用7.锅里下油……[详细]
豆瓣鲜鱼的做法,豆瓣鲜鱼怎么做,天天饮食2008豆瓣鲜鱼,豆瓣鲜鱼做法,豆瓣鲜鱼的原料组成,豆瓣鲜鱼图片1.食材:罗非鱼一条约1.5斤重,姜、葱、蒜2.鱼洗干净后,用厨房纸吸干水分,身上斜切几刀,全身均匀抹上一层盐,按摩一会至盐全部溶解,这样腌制1小时左右。3.姜蒜剁成茸,葱切粒4.腌制好的鱼再用厨房纸……[详细]
琥珀琉璃肉的做法,琥珀琉璃肉怎么做,琥珀琉璃肉的做法,琉璃琥珀多肉,什么是琉璃肉,琉璃 琥珀1.选择猪肥膘肉2.将猪肥膘肉切长条3.准备好鸡蛋液和淀粉4.将长条肉先粘蛋液后再裹上生粉5.锅中油烧至7成依次丢入长条肉6.炸于金黄后拣出沥油7.锅上留少许底油倒入棉白糖8.中小火快速翻炒至琥珀色即……[详细]
红烧肥肠的做法,红烧肥肠怎么做,红烧肥肠的家常做法,红烧肥肠的做法 川菜正宗红烧肥肠做法视频,红烧肥肠的做法 最正宗的做法,红烧肥肠要烧多长时间1.先把大肠洗干净焯水,加葱,姜,蒜,料酒煮熟。2.将煮熟的肥肠改小块,配料切菱形片。3.葱姜蒜切片。4.锅内留油下葱姜蒜爆锅,加入配料煸炒一下,倒入肥肠。5.添汤,下老抽,耗油,鸡精,盐,烧煨一会待……[详细]