据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2023年2月8日，波兰通过RASFF通报本国出口冷冻鸡胸肉不合格。[详细]

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所江艳华等研究发明的“源于沙门氏菌噬菌体的宽谱裂解酶及其抗菌应用”获国家发明专利授权，授权公告日2021年7月13日，专利号：ZL2018103351879。[详细]

2022年8月2日，据美国食品安全新闻网消息，最新数据显示，与健达巧克力有关的沙门氏菌疫情暴发已导致超过450人患病。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2023年1月9日，罗马尼亚通过RASFF通报波兰出口冷冻鸡肝和鸡胗不合格。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年12月28日，法国通过RASFF通报本国出口奶酪不合格。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年12月29日，芬兰通过RASFF通报美国出口开心果不合格。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年12月23日，爱尔兰通过RASFF通报本国出口活蛏子不合格。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年12月5日，波兰通过RASFF通报本国出口火鸡肉不合格。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年12月14日，荷兰通过RASFF通报巴西出口冷冻咸鸡胸肉不合格。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年11月29日，德国通过RASFF通报巴西出口黑胡椒不合格。[详细]

入夏以来，市场监管总局要求各地市场监管部门加强对雪糕等冷冻饮品的监管，进一步加大对雪糕生产经营企业的监督检查和雪糕产品的监督抽检力度。据初步统计，2022年上半年，各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品，检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特菌等。其中，检出不合格样品15批次，不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。[详细]

2023年5月25日热点信息：成都兔头商家一周涨价3次；半小时吃8斤面免单还有奖金888元；市场监管总局强化中高考期间食品安全；我国出口芦笋被检出农药残留超标；特殊食品安全监管形势分析专家座谈会在京举办；加拿大召回疑受沙门氏菌污染的青椒； 2023年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月25日更新）；俄罗斯对我国2家水产品企业产品实施强化实验室检测。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年11月9日，波兰通过RASFF通报乌克兰出口冷冻鸡柳不合格。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年11月3日，比利时通过RASFF通报本国出口冷冻野猪肉不合格。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年10月19日，荷兰通过RASFF通报巴西出口冷冻鸡肉不合格。[详细]