近日，中联农产（青岛）有限公司出口韩国的600吨大蒜凭借青岛海关技术中心签发的“前置检测”报告，在韩国即可享受免检通关便利。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年9月14日，欧盟通报我国出口冷冻大蒜不合格。[详细]

2023年8月23日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息称，拟放宽嘧霉胺（pyrimethanil）在鲜食葡萄、大蒜和蜂蜜中的最大残留限量。[详细]

据孟加拉国《商业标准》12月27日报道，孟已向印提出要求，希望印每年承诺向孟出售450万吨小麦、200万吨大米、70万吨洋葱、150万吨糖、12.5万吨生姜、3万吨扁豆和1万吨大蒜。[详细]

5月13日，中国农业科学院麻类研究所承担的湖南省茶陵县紫皮大蒜提纯复壮项目通过专家验收评审。测产结果显示，脱毒大蒜蒜头平均直径超过5cm，比对照母本蒜增产90.1%。专家组认为，该项目建立了茶陵紫皮蒜茎尖脱毒技术体系，有效推动了茶陵县地方特色品种的保护和利用。[详细]

近日，在青岛海关监管下，满载29吨保鲜大蒜的集装箱在青岛港装船发往东盟市场。这批大蒜是济宁内陆港首票以“跨境电商＋转关”模式申报出口的货物，也标志着以济宁大蒜为代表的山东内陆地区农产品，将以更便捷的跨境电商新模式实现出口新突破。[详细]

近日，上海交通大学医学院公共卫生学院王慧教授带领其团队成员李莎和王笑南副研究员，在国际营养与食品科学领域的知名期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》杂志发表了研究论文。纳入自1990年后最新的22项随机对照试验进行深入的数据分析，发现长期低剂量摄入大蒜可有效降低总胆固醇、低密度胆固醇和炎症标志物水平。[详细]

近日，经平凉海关检验合格，由宁县恒瑞康生物科技有限公司生产的大蒜提取物、玫瑰茄粉、绿茶粉、卷心菜粉等6种植物提取物顺利出口德国和法国。这是甘肃省该类产品首次进入欧洲市场。[详细]

近日，由青海大学承担的“富硒乐都紫皮大蒜品种复壮关键技术集成与示范”重点研发与转化项目完成验收。[详细]

蒜薹是大蒜抽生而出花茎，包括薹茎和薹苞以上的薹梢两部分。柔嫩多汁，在贮藏过程中容易出现薹梢发黄、霉变，薹苞膨大、薹茎萎蔫、纤维老化等问题。主产区蒜薹的收获期一般集中在4-6月份，采收后若在自然条件下贮存最多能存一周，其保鲜难点存在以下两个问题。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年2月23日，欧盟通报我国出口大蒜不合格。[详细]

2023年1月26日，日本厚生劳动省发布药生食输发0126第1号通知，解除对中国产蛤蜊中扑草净、胡萝卜中的三唑醇、大蒜茎中的噻虫嗪、马铃薯中的吡氟氯禾灵的命令检查，改为实施强化监控检查，并在2022财年进口食品命令检查计划附表1中删除以上命令检查项。[详细]

2023年1月9日，欧盟食品安全局（EFSA ）发布消息称，拟修订丙硫菌唑（prothioconazole）在大蒜、洋葱和青葱中的最大残留限量。[详细]

2022年11月25日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布通告，更新基于合规的干预计划（CBIS）食品列表，于2022年12月1日生效。[详细]

据美国联邦公报消息，2020年10月22日，美国环保署发布2020-22188号条例，豁免硫酸（Sulfuric Acid）在大蒜和洋葱等食品中的残留限量。[详细]