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  • 食品标签上经常会宣称“好吃、美味”等感官宣称,有的感官宣称不小心还会涉嫌夸大,这个尺度对于广告策划人或者公司品控管理人员来讲并不好把握,那么如何科学有效地进行感官宣称呢,近期有一个国家标准征求意见稿《感官分析 产品感官宣称证实导则》(GB/T XXXX),提供了对食品包装上的宣传语进行证实的导则,食品伙伴网带大家了解一下该意见稿的主要内容。[详细]

  • 2024年2月,国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单。其中包括GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,标准将于2025年2月8日正式实施。新版标准修订了“食品添加剂的定义”,在旧版标准GB2760-2014基础上,增加了“营养强化剂”,还修订了附录A、附录B、附录C、附录D、附录E的有关内容。[详细]

  • 2024年2月,国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单。其中包括GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,标准将于2025年2月8日正式实施。新版标准修订了“食品添加剂的定义”,在旧版标准GB2760-2014基础上,增加了“营养强化剂”,还修订了附录A、附录B、附录C、附录D、附录E的有关内容。[详细]

  • 自2024年2月,国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单以来,大家对其中《GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的新标准解读产生了一些理解和运用方面的疑问。[详细]

  • 2024年2月,国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单。其中包括GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,标准将于2025年2月8日正式实施。新版GB2760-2024标准和2014版相比变化较大,对于食品行业企业影响较大。为了帮助行业企业更好地了解新标准制修订背景以及内容变化,食品伙伴网邀请标准专家针对新标准进行详细宣贯解读。[详细]

  • 根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了饮料,蜂产品,食用农产品,餐饮食品,粮食加工品5类食品453批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品445批次,不合格样品8批次。[详细]

  • 2023年3月14日-17日,福建省市场监管局组织人员对福建亲亲股份有限公司开展体系检查。检查组依据《食品安全法》、《食品生产经营监督检查管理办法》、《食品生产许可管理办法》、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)、《食品安全国家标准 饮料生产卫生规范》(GB 12695-2016)等法律法规和食品安全标准,对许可条件保持、进货查验、过程控制、制度落实、贮存及交付控制、追溯体系建设、检验能力建设、机构和人员管理、标签标识管理等方面进行检查。[详细]

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