食品伙伴网将《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（征求意见稿2）与GB 14880-2012文本做了比对,供大家参考。[详细]

为提升广大食品微生物检验人员的操作水平，食品伙伴网特联合高校举办食品微生物检验实际操作学习班。本课程通过专业理论讲解和实际操作指导，提升学员的职业技能水平，让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789的要求，高质量地完成食品微生物常规项目的检验工作。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了酒类，食品添加剂，食用农产品，饮料，餐饮食品5类食品416批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品407批次，不合格样品9批次。[详细]

近几年，我国食品配料行业提出了大力开发“天然、营养、多功能食品配料”的绿色理念，食品成分“回归自然”已成为不可逆转的潮流，天然食品已成为食品研究开发的重点。尽管如此，人们对“天然”的食品成分究竟是什么一直争论不休。近日，国家标准《天然食品成分使用指南》（征求意见稿）（以下简称“征求意见稿”）面向社会征求意见，食品伙伴网总结了征求意见稿规定的天然食品成分技术要求，并将“天然食品成分”与现有标准中部分有关“天然”的术语进行了对比，供大家参考。[详细]

为加强广东省食品相关产品生产领域质量安全监管，2022年广东省市场监督管理局组织对工业和商用电热食品加工设备、一次性塑料餐饮具、食品用塑料膜（袋）等3类食品相关产品开展省级“双随机”监督抽查，共抽检样品560批次。根据食品安全国家标准及产品明示标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品545批次，不合格样品15批次。[详细]

根据国家标准化管理委员会、民政部制定的《团体标准管理规定》及《广东省食品安全学会团体标准制定管理办法（试行）》，广东省食品安全学会已组织有关方面完成《全皮肤营养粉》团体标准的制定工作，并批准正式发布。本标准自2023年02月10日实施。[详细]

7月31日，国家食品安全风险评估中心再次对《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）的修订草案公开征求意见，此次草案就第一次公开征求意见过程中收集的行业意见对相关内容进行了完善。为帮助大家了解修订变化，食品伙伴网根据最新版修订草案再次梳理了标准修订情况，供大家参考。[详细]

近期，安徽省市场监督管理局组织抽检饼干、方便食品、食用农产品、食品添加剂等4类食品308批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品304批次、不合格样品4批次。[详细]

2023年7月26日，中国饮料工业协会发布征求《固体饮料质量要求》国家标准（征求意见稿）意见的通知（以下简称意见稿），意见稿中明确了固体饮料标签标识的相关内容。企业对征求意见稿内容如有意见，可在2023年9月26日前反馈至中国饮料工业协会。固体饮料标签标识有较重要变化，食品伙伴网对此进行了整理，供行业参考。[详细]

近期，安徽省市场监督管理局组织抽检方便食品、食用农产品、茶叶及相关制品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品等6类食品285批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品282批次、不合格样品3批次。[详细]

6月10日，沱茶国家标准样品小样拼配及评定会在云南下关沱茶（集团）股份有限公司举行。[详细]

按照食品安全国家标准的工作程序，标准起草工作组在研究相关技术资料、行业调研等基础上，完成了《食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素》标准草案。为使标准更加科学、合理，现对《草案》公开征求意见。[详细]

近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及元宵、汤圆、春卷等速冻食品158批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽检样品全部合格。[详细]

2023年7月26日，中国饮料工业协会发布征求《固体饮料质量要求》国家标准（征求意见稿）（以下简称“征求意见稿”）意见的通知，截止日期为2023年9月26日。2022年12月30日《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101-2022）和2022年6月1日《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》的实施，对固体饮料的监管做出了明确要求，《固体饮料》（GB/T 29602-2013）（以下简称“2013版”）已不能适应当前行业的发展。[详细]

近期，铜陵市市场监督管理局组织抽检了食用农产品等1类食品36批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品33批次、不合格样品3批次。[详细]