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食材准备人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。制作步骤1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂...[详细]
自制拌饭酱步骤1.葱切段,葱白和葱叶分开,姜切小片,肉切丁。2.杏鲍菇和香菇切片,和肉丁、葱叶段、姜片、料酒、白糖、一汤匙生抽、半汤匙老抽、...[详细]
五香粉的基本成分:五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉...[详细]
自制拌饭酱步骤1.葱切段,葱白和葱叶分开,姜切小片,肉切丁。2.杏鲍菇和香菇切片,和肉丁、葱叶段、姜片、料酒、白糖、一汤匙生抽、半汤匙老抽、...[详细]
五香粉的基本成分:五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉...[详细]
??食物清单:??马铃薯淀粉,老红糖,冷水,婴儿奶粉,老红糖,奶茶店绿茶茶袋??真珠奶茶制作方法详尽流程:??1、把全部原材料准备好。??2...[详细]
浓香型的卤水配方主要用老鸡、汤骨、桂圆、生抽、老抽、冰糖、红糖、鱼露、盐、南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙...[详细]
浓香型的卤水配方主要用老鸡、汤骨、桂圆、生抽、老抽、冰糖、红糖、鱼露、盐、南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙...[详细]
调料:川麻椒,川胡椒粉,八角,八角茴香,凉姜,良姜,砂仁,肉扣,白砂糖,酱油郫县豆瓣酱,姜,葱主要材料:嫩鸡翅,乳鸽(二只,视汤是多少而定)...[详细]
用材主要材料小麦面粉250克调味品食用油10克食用盐2克水165克发酵粉3克小苏打粉1克炸油条的做法1.做油条的原材料:普通面粉250克(5...[详细]
麻辣拌的食物和调味品:虾丸烤香肠海带丝宽粉金针蘑新鲜虾蟹味菇油炸豆腐干豆皮油菜子西兰花香油海鲜汁香油米醋老干妈辣椒酱油辣椒四川香辣牛肉酱生抽...[详细]
牛肉包子馅的做法:1.萝卜擦成细丝,添加一勺盐,静放15-20分钟,姜蒜清洗剁碎预留。2.热锅入油,油烧后放入葱段,小笼包调味品,生抽酱油炸...[详细]
所谓十三香,都是有香味的中草药,如砂仁、陈皮、丁香、花椒、大料(八角茴香)、小茴香、木香、白芷、三萘、干姜、良姜、肉桂、肉寇等。其用量配比:...[详细]
家庭生活中总是离不了调味品,调味品能使饭菜更加的美味,我们只知道吃,但是对于调味品的配方还是不很了解,下面给大家介绍两种调味粉配方:虾味粉状...[详细]
香料有比较大的香气,闻起来有一股特别刺激性的味道,香料可以上色,同时也可能增强人的食欲,香料的历史比较悠久,平时在做菜的时候可以放点香料可以...[详细]