根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》、《食品安全抽样检验管理办法》（总局第15号令）等规定，现将我局近期开展全市食品安全监督抽检相关信息公布如下：本次公布的抽检信息共6831批次，涉及经营主体2292家。检测不合格的产品均已按规定实施后续核查处理。[详细]

依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，遵循科学性、必要性、可行性的原则，我委根据专家审评意见，并经网上广泛征求意见，现准予7项标准制定申请项目立项。请各单位组织开展标准制定相关工作，开展时间原则上不超过2年，立项后2年内未及时按程序报审的，视为放弃立项资格。[详细]

为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号）和广东省地方条例等法律法规，督促广东省其他食品生产经营主体落实食品安全主体责任，强化食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，广东省食品药品安全与高质量发展委员会办公室起草了《广东省其他食品生产经营者落实食品安全主体责任监督管理办法（征求意见稿）》，经收集意见后进行了修改，现再次面向社会公开征求意见。[详细]

为了继续深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》，强化落实企业主体责任，根据农业农村部、国家市场监督管理总局2023年监管工作重点安排，以及针对企业在执行新法规、标准中所遇到的问题，应广大企业的要求，中国肉类协会于2月23-25日在北京举办为期三天的“肉类食品安全法规标准培训班”。[详细]

为规范安徽省产品质量安全风险监测工作，提高行业性、区域性、系统性产品质量安全风险化解能力，维护相关生产经营者、消费者合法权益和社会公共安全，促进高质量发展，根据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国食品安全法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》等法律法规和有关文件要求，省市场监管局研究起草了《安徽省产品质量安全风险监测管理办法》（征求意见稿），现向社会公开征求意见。[详细]

为规范早、夜市食品摊贩经营行为，切实提升食品安全水平，保障消费者“舌尖上的安全”，依据《中华人民共和国食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》等法律法规规定，黑龙江省市场监管局特发布早、夜市食品摊区食品安全告诫提示。[详细]

在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用，即按照传统既是食品又是中药材的物质（以下简称食药物质）。本次公布的党参等9种新增食药物质，主要根据《食品安全法》和《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，充分考虑其在我国的传统食用情况、地方需求以及国际管理经验，并经试点生产经营和风险监测，综合论证确定。[详细]

近期，为提升全市食品生产监管人员能力素质，更好地指导食品生产企业开展业务培训，邢台市市场监管局依据《食品安全法》、《食品生产经营监督检查管理办法》以及《食品生产通用卫生规范》等法律法规、规章制度和国家标准，印发了《食品生产环节培训指导意见》（以下简称“《意见》”）。主要目的是通过科学设置课程、规范授课内容、全面开展培训，有效解决食品安全监管和食品从业人员能力与食品产业发展不相适应问题，持续推进我市食品企业健康发展。[详细]

为进一步落实“两个责任”和9月1日实施的《四川省食品安全条例》，根据《食品安全法》的相关规定，按照国家对食品安全管理员每年不少于40个课时食品安全专业培训的基本要求，近日，简阳市市场监管局组织开展大中型餐饮及食品流通企业食品安全培训会，简阳市大、中型餐饮及食品流通企业食品安全管理员110余人参会。[详细]

上海市卫生健康委员会《关于商请核准食品安全地方标准编号的函》（沪卫食品〔2023〕15号）收悉。依据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》《上海市地方标准管理办法》等的规定，对4项食品安全地方标准的标准编号（见附件）予以核准。[详细]

为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号）和广东省地方条例等法律法规，督促广东省其他食品生产经营主体落实食品安全主体责任，强化食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，我办起草了《广东省其他食品生产经营者落实食品安全主体责任监督管理办法（征求意见稿）》，现面向社会公开征求意见。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，我委组织修订了《广东省食品安全地方标准 汕头牛肉丸（修订标准公开征求意见稿）》，按照食品安全地方标准制定相关程序，现公开征求意见。[详细]

为进一步加强亚硝酸盐销售、使用管理，保障人民群众身体健康，根据《食品安全法》有关规定，现将在餐饮服务环节禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐有关事项提示如下。[详细]

为贯彻落实国家食品安全战略，施行食品安全责任保险制度，完善食品安全社会共治体系，保障人民群众生命财产安全，促进食品产业高质量发展，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国保险法》《上海市食品安全条例》等规定，上海市市场监督管理局会同国家金融监督管理总局上海监管局起草了《上海市食品安全责任保险管理办法（征求意见稿）》。[详细]

代表提出的《关于将禁止添加使用反式脂肪酸列入食品安全法的建议》收悉，经商市场监管总局，现答复如下：[详细]