根据《中华人民共和国食品安全法》等，安徽省市场监管局起草了《安徽省食品生产经营企业食品安全总监和食品安全员培训考核工作指南（试行）（征求稿）》，现面向社会公开征求意见。[详细]

为了规范农产品质量安全承诺达标合格证管理工作，落实农产品生产经营主体责任，促进农产品产地准出与市场准入相衔接，保障农产品质量安全，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》，农业农村部起草了《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法律、规章的规定，现将河南省2023年上半年120个保健食品备案产品信息予以公布。保健食品备案人对所提交的材料的真实性、完整性、可溯源性负责。[详细]

为进一步宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识，营造人人关心食品安全的社会环境，9月22日，宜春宜丰县在新昌公园开展了2023年“质量月”活动暨以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周集中宣传活动。宜丰县食品安全委员会成员单位、食品生产经营单位参与了宣传活动。[详细]

为进一步加强亚硝酸盐管理，保障人民群众身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，现将在餐饮服务环节禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐有关事项提示如下。[详细]

为规范网络食品交易第三方平台和入网食品经营者销售特殊食品行为，提高其合规意识，落实食品安全主体责任，保障网络销售特殊食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《电子商务法》、《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规和食品安全国家标准的规定，市场监管总局组织制定了《网络销售特殊食品安全合规指南》。[详细]

根据《食品安全法》及其实施条例规定，国家卫生健康委员会组织起草了《食品安全国家标准肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），现向社会公开征求意见。[详细]

为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》，强化食品销售风险管理，实施科学有效监管，提升监管工作效能和食品安全保障能力，根据《市场监管总局办公厅关于开展食品经营风险分级管理工作的指导意见》（市监食经〔2019〕64号）和《上海市食品药品安全委员会关于印发〈2023年上海市食品安全重点工作安排〉的通知》（沪食药安委〔2023〕1号）要求，现就做好2023年度食品销售单位风险等级评定工作通知如下。[详细]

为深入贯彻党中央、国务院关于“放管服”改革的决策部署，全面落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规和规章要求，适应食品经营领域新兴业态发展趋势，规范河北省食品经营许可审查工作，河北省市场监督管理局对现行食品经营许可审查规范性文件进行修订，起草了《河北省食品经营许可审查实施细则（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。[详细]

根据《食品安全法》《湖北省食品安全地方标准管理办法》的规定，经湖北省食品安全标准审评委员会审查通过，现向社会公开征求意见。[详细]

为做好西藏自治区食品安全地方标准制定、修订工作，根据《食品安全法》和《国家卫生健康委办公厅关于进一步加强食品安全地方标准管理工作的通知》（国卫办食品函〔2019〕556号）等有关规定，现公开征集2024年度西藏自治区食品安全地方标准立项建议，具体事宜如下。[详细]

为了规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规和规章制度，省市场监管局对原《江苏省食品经营许可管理实施办法》（苏食药监规〔2016〕1号）进行修订，形成了《江苏省食品经营许可与备案管理实施办法（征求意见稿）》。[详细]

为帮助指导全省小餐饮规范日常经营行为，依据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》等法律法规规定，省市场监管局编制了《小餐饮合规经营指引（2023版）》，现予发布。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》，市场监管总局制定了《保健食品原料 大豆分离蛋白 乳清蛋白备案产品剂型及技术要求》，现予公告，自2023年10月1日起施行。[详细]

为进一步推进南城县创建国家卫生县工作，规范公共场所经营管理行为，压实经营者主体责任，打造卫生、安全、公众放心的公共场所，全力保障人民群众身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》及《餐饮服务食品安全操作规范》等有关法律法规的要求，9月以来南城县市场监管局通过开展餐饮店食品安全“红黑榜”评选公示制度，对不达标餐饮店进行查封。[详细]