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帕玛森戚风蛋糕的做法,帕玛森戚风蛋糕怎么做,帕玛森芝士蛋糕,帕玛森乳酪蛋糕,帕玛森蛋糕是什么做的,帕玛森蛋糕做法1.用料:蛋黄2个,玉米油26克,牛奶50克,低筋粉47克,帕玛森芝士粉33克,蛋白2个,细砂糖40克,塔塔粉少许2.将蛋黄,玉米油,牛奶,倒入碗中,搅拌均匀。3.筛入面粉,4.倒入芝士粉,5.拌匀,……[详细]
巧克力奶油卷的做法,巧克力奶油卷怎么做,巧克力奶油卷图片,巧克力奶油卷热量,巧克力奶油卷的做法,巧克力奶油卷面包1.准备好所有材料后,蛋黄,砂糖,油和牛奶,搅拌均匀。2.筛入可可粉和蛋糕粉。3.搅拌均匀。4.蛋白加入塔塔粉,打发的至短尖头(硬打发)。5.将蛋白糊分三次加入巧克力糊中。6.用刮刀搅拌均匀。7.倒入……[详细]
抹茶优格戚风蛋糕的做法,抹茶优格戚风蛋糕怎么做,抹茶优格戚风蛋糕怎么做,抹茶红豆戚风蛋糕,松软可口红豆酸奶抹茶戚风蛋糕,优格芝士蛋糕1.材料备齐。鸡蛋要冷藏的,酸奶要浓稠的,蛋黄,蛋白分离后先将蛋白冷冻一会。2.蛋黄加细砂糖拌匀。3.加入酸奶拌匀。4.加入油和水拌匀。5.加入过筛的低筋面粉和抹茶粉拌匀。6.不要过度搅拌,以免面糊起……[详细]
咸蛋黄肉松蛋糕卷的做法,咸蛋黄肉松蛋糕卷怎么做,咸蛋黄肉松蛋糕卷怎么做,咸蛋黄肉松蛋糕图片,咸蛋黄肉松戚风蛋糕,咸蛋黄肉松花卷1.材料备齐,做蛋黄糊的时候可以把蛋白放入冷冻片刻,这样打发的蛋白更细腻。2.咸蛋黄蒸熟。3.蛋黄糊里的牛奶加玉米油乳化均匀。4.加入过筛的低筋面粉拌匀。5.加入蛋黄用蛋抽拌匀。6.不要过度搅拌,避免……[详细]
虎皮天使蛋糕卷的做法,虎皮天使蛋糕卷怎么做,虎皮天使蛋糕卷的做法,虎皮天使蛋糕卷文化内涵,虎皮天使蛋糕卷市面价,虎皮天使蛋糕卷成品特点1.共8个大鸡蛋。蛋清、蛋黄分离。2.制作面糊。将110蛋清、50克牛奶、40克玉米油倒在一起,用手动打蛋器搅打均匀,筛入65克低筋面粉、15克奶粉,用Z字形手法搅拌至无干粉状,备用。3.制作蛋白霜。……[详细]
巧克力慕斯的做法,巧克力慕斯怎么做,巧克力慕斯的做法,巧克力慕斯蛋糕,巧克力慕斯蛋糕怎么制作,巧克力慕斯蛋糕图片1.细砂糖与水收在奶锅里,小火加热至糖融化,即为糖浆放凉待用;2.甜巧克力放在50度的热水锅中,隔热融化至顺滑;3.取45ml糖浆与蛋黄放在搅拌盆中,隔水加热,同时不停的搅打蛋黄,热水的温度为80度;……[详细]
抹茶彩绘蛋糕卷的做法,抹茶彩绘蛋糕卷怎么做,抹茶彩绘蛋糕卷图片,抹茶彩绘蛋糕卷怎么做,抹茶彩绘蛋糕卷怎么用,画抹茶蛋糕1.170度上下火预热烤箱。把3个蛋黄打散,加入35克细砂糖,用手动打蛋器搅打至发白起泡。2.依次加入40ml玉米油,50ml牛奶,1/4小勺香草精,搅拌均匀。3.筛入80克低筋粉,充分搅拌至顺滑无颗……[详细]
红丝绒果酱蛋糕卷的做法,红丝绒果酱蛋糕卷怎么做,红丝绒果酱蛋糕卷怎么做,红丝绒蛋糕卷图片,红丝绒奶油蛋糕卷,红丝绒乳酪蛋糕1.黄油切小块和15克牛奶放在电磁炉上小火煮开,关火2.立即加入过筛好的低筋面粉,快速将面糊搅拌均匀 3.加入剩下的牛奶拌匀4.一个全蛋加三个蛋黄分次加入到黄油面糊中,拌匀 5.三个蛋白打入无油无水的……[详细]
鸡蛋布丁的做法,鸡蛋布丁怎么做,鸡蛋布丁制作方法,鸡蛋布丁制作方法空气炸锅,鸡蛋布丁制作方法烤箱,鸡蛋布丁是啥1.将淡奶油,牛奶,糖混合搅拌至糖融化。2.把鸡蛋的蛋黄分离,然后加入蛋黄搅拌均匀。3.过筛面粉然后搅拌均匀。4.用打蛋器搅拌均匀后,再一次过筛面糊。5.将蛋奶糊倒入烤碗中,烤箱预约200度5分钟,放……[详细]
奶香焦糖布丁的做法,奶香焦糖布丁怎么做,奶香焦糖布丁做法,奶香焦糖布丁英文,焦糖鲜奶布丁,焦糖奶油布丁1.烤箱180度预热,其他材料备好。2.奶油+牛奶+糖。3.微波炉加热1分钟。4.倒入蛋黄,手抽搅拌均匀。5.过筛到烤碗。6.烤盘装冷水。7.送入预热好的烤箱,170-180度烤25-30分钟。8.超……[详细]
竹炭奥利奥蛋糕卷的做法, 竹炭奥利奥蛋糕卷怎么做,竹炭奥利奥蛋糕卷怎么做,奥利奥碎戚风蛋糕,奥利奥碎蛋糕卷,奥利奥木糠蛋糕1.材料备齐,蛋黄,蛋清分开,蛋清先拿去冷冻一下。2.牛奶,油,混合均匀。3.加入过筛的低筋面粉和竹炭粉拌匀。4.加入蛋黄拌匀。5.蛋清里分3次加入细砂糖打发。6.打发到 有小弯钩的状态。7.与蛋黄糊……[详细]
爱馥卡朵的做法,爱馥卡朵怎么做,爱馥卡朵咖啡,爱馥卡朵咖啡的做法,爱馥卡朵咖啡喝法,爱馥卡朵咖啡代表什么1.准备做香草冰淇淋的食材。2.蛋黄中加入白糖,用打蛋器打至发白,体积为原来两倍。3.牛奶中加入奶粉,隔水加热至60度。然后倒入步骤2中的蛋黄糊搅拌均匀。4.加入玉米淀粉和香草粉搅拌均匀。5.接着隔水……[详细]
北海道戚风的做法,北海道戚风怎么做,北海道戚风蛋糕,北海道戚风杯,北海道戚风和普通戚风的区别,北海道戚风和戚风蛋糕的区别1.准备好材料2.将牛奶,糖倒入盆中搅拌均匀,再加入油拌均匀3.加入过筛的粟粉,低筋面粉伴均匀,再加入蛋黄,拌均面糊4.蛋清加入砂糖,柠檬汁用电动打蛋器打至湿性发泡状态5.能拉出尖角即可6.打好蛋白霜……[详细]
法式水果塔的做法,法式水果塔怎么做,法式水果塔的做法,法式水果塔图片,法式水果塔装饰,法式水果塔蛋糕1.盆里加入低筋面粉和室温软化好的黄油。2.将面粉A和黄油A搓成玉米屑状3.一个蛋黄加清水、盐、糖A,搅拌均匀,倒入盆里,揉成面团。4.将面团装入保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上5. 牛奶加热至沸腾6.……[详细]
巧克力奶油卷的做法,巧克力奶油卷怎么做,巧克力奶油卷图片,巧克力奶油卷热量,巧克力奶油卷的做法,巧克力奶油卷面包1.准备好所有材料后,蛋黄,砂糖,油和牛奶,搅拌均匀。2.筛入可可粉和蛋糕粉。3.搅拌均匀。4.蛋白加入塔塔粉,打发的至短尖头(硬打发)。5.将蛋白糊分三次加入巧克力糊中。6.用刮刀搅拌均匀。7.倒入……[详细]