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TAGS为食品添加剂的查询结果

  • 2022年3月,日本消费者厅为规范食品包装上“无添加剂”宣称的乱象,颁布了《食品添加剂的不使用标识准则》(以下简称《准则》),并设置了两年的过渡期。如今,两年过渡期满,自今年4月起《准则》将正式生效。那么,该法规生效以后,日本食品包装上到底能不能宣称“无添加”?下面食品伙伴网带大家一起看看《准则》中到底如何规定。[详细]

  • 2023年(截至2023年12月31日),国家卫健委公布的受理申报的食品添加剂新品种82种;通过技术评审并征求意见的食品添加剂新品种22种;正式获得批准的食品添加剂新品种38种。[详细]

  • 近日,联合国粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)公布了第97次会议的总结报告,包括重点评估了二氧化钛(INS 171)用作食品添加剂时的安全性。基于可用的实验动物和人类研究中,二氧化钛口服吸收率非常低,且饮食中没有任何与之相关的可识别危害,委员会指出,目前尚无流行病学研究可以得出关于膳食摄入二氧化钛与人类健康影响之间关联的结论。因此,此次会议重申了第十三次会议确定内容:“未指定”二氧化钛的ADI值。[详细]

  • 73. 美国GRAS知多少-国际食品 2024-04-25

    美国没有类似中国“新食品原料”的概念,而是采用GRAS(一般公认安全)模式进行管理,这意味着无需满足食品添加剂的上市前批准要求。GRAS在北美及世界各地都具有极高的认可度,是新食品原料进入国际市场的重要凭证。然而,由于GRAS的特殊性质,有时可能不被大众充分理解。因此,食品伙伴网针对企业关注的问题,以问答形式进行详细解释。[详细]

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