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毛豆烧鸭的做法,毛豆烧鸭怎么做,毛豆烧鸭子的家常做法,毛豆烧鸭子,毛豆烧鸭肉的做法,毛豆烧鸭腿1.主料备用。2.配料备用。3.鸭肉清洗干净,斩成块状。4.鸭肉焯水,然后冲洗干净。5.热油锅,下入焯好的鸭块。6.将鸭肉炒制黄色微焦,沥出锅肉多余的油(鸭肉比较肥,容易出油)。7.下姜蒜片爆出香味后……[详细]
奇香蒜子焖鸭的做法,奇香蒜子焖鸭怎么做,蒜头生焖鸭,大蒜焖鸭的做法,蒜头豆豉焖鸭,蒜苔焖鸭的做法1.准备材料2.蒜头去皮。3.锅烧热后放入少量的油,放入蒜子爆香。4.倒入鸭肉,炒片刻后撒入适量的料酒炒匀。5.加适量1勺盐后炒至鸭肉微黄。6.加入一大勺蚝油,2块冰糖,炒均匀。7.加入适量的开水,没……[详细]
莲藕烧鸭块的做法,莲藕烧鸭块怎么做,莲藕烧鸭块的做法,莲藕烧鸭块图片,莲藕烧鸭子,莲藕烧鸭肉1.食材。2.鸭肉洗好已剁块。3.红青椒切片,洋葱和姜切片。4.烧开水,加入料酒,给鸭肉焯水。5.藕去皮切块。6.热油,加入姜和洋葱爆香。7.加入焯水的鸭块。8.加入适量老抽和生抽炒匀。9.加入藕块炒……[详细]
仔姜焖鸭的做法,仔姜焖鸭怎么做,子姜焖鸭的做法,子姜焖鸭的做法 最正宗的做法,子姜焖鸭,仔姜焖鸭怎么做好吃1.鸭肉洗净冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2.仔姜洗净切片备用。3.热锅热油炒香姜片。4.放入鸭肉翻炒炒干水份。5.加入蚝油,生抽。6.翻炒均匀上色。7.加入适量的清水,大火煮开转小火焖45分钟左右。……[详细]
剁椒红萝炖老鸭的做法,剁椒红萝炖老鸭怎么做,剁椒红萝炖老鸭的做法,剁椒红萝炖老鸭子的做法,红萝卜炖老鸭,胡椒炖老鸭1.鸭肉提前焯水,红萝卜去皮洗净后切滚刀块2.锅里倒入少许油,烧热后放入剁椒、蒜、生姜、八角、桂皮等一起小火翻炒3.调味料炒出香味后,放入鸭肉一起翻炒4.鸭肉炒至两面变色时,加入生抽一起翻炒均匀5.将……[详细]
梅干菜烧鸭肉的做法,梅干菜烧鸭肉怎么做,梅干菜烧鸭肉的做法,梅干菜烧鸭肉正确做法,梅干菜烧鸭肉的做法 建德,梅干菜烧鸭肉怎么烧1.原料备用。2.梅干菜,放清水中略煮。3.清洗干净,挤掉多余水份。4.鸭肉剁成块。5.鸭块焯水,冲洗干净。6.生姜切片。7.锅烧热,入少量油,下入生姜片,炒香。8.放入鸭块。9.把鸭肉煸出油,炒到皮……[详细]
当归大枣炖鸭的做法,当归大枣炖鸭怎么做,当归大枣炖鸭子的功效,当归大枣炖鸭汤的功效,当归大枣炖鸭子的做法,当归红枣炖鸭子的功效1.准备辅料2.鸭肉斩块3.放入冷水中下锅烧开4.洗净放入压力煲中、将红枣和当归洗净和姜片一起放入5.加入适量的水,按鸭肉功能键煮就好6.泄压后打开加入洗净的枸杞、盐和鸡精即可食用[详细]
自制盐水鸭的做法,自制盐水鸭怎么做,自制盐水鸭的简单方法,家庭自制盐水鸭,自制盐水鸭的简单方法窍门,自制盐水鸭腿的简单方法1.鸭子洗净,冲掉血水2.用小火炒盐+花椒+五香粉(炒到盐微微泛黄)3.因为第一次尝试做盐水鸭,所以取了半只鸭,用炒好放凉的食盐涂抹鸭子的全身,按摩10分钟左右4.然后把鸭子放进塑料袋里,放入冰箱冷藏……[详细]
红烧鸭肉的做法,红烧鸭肉怎么做,红烧鸭肉的做法,红烧鸭肉的家常做法,红烧鸭肉和什么菜搭配最好,红烧鸭肉炖多久1.准备材料备用2.热油锅放鸭肉块翻炒均匀3.煎至两面金黄,熬出鸭油4.加生姜大蒜爆香5.加茭白片翻炒均匀6.加酱油,老抽,料酒,白糖,醋,番茄沙司,清水一小碗焖煮至汤汁浓稠7.加味精调味,撒葱花8.……[详细]
酸菜鸭的做法,酸菜鸭怎么做,酸菜鸭的做法,酸菜鸭肉怎么做好吃又简单,酸菜鸭血的做法,酸菜鸭子汤怎么做1.鸭肉一盘洗净。2.酸菜洗净切段,姜切丝,葱洗净切段。3.锅里烧开水,加入鸭肉焯熟。4.另起锅,热油,加入姜丝爆香。5.加入焯好的鸭肉翻炒。6.翻炒一会后加入2勺白醋和1勺料酒,中小火加盖焖一会。7……[详细]
冬菜鸭汤的做法,冬菜鸭汤怎么做,冬菜鸭汤做法,冬菜鸭汤的功效,冬菜鸭肝汤,冬天 鸭汤1.鸭肉清洗干净。2.冬菜。3.鸭肉加料酒焯水后洗干净,切几片姜(把鸭皮及肥油去掉)。4.冬菜,腌制品,独特的香味,这品牌的没沙免洗,大约十克左右。5.将所有食材全部放入瓦煲里添加适量的开水,(约8碗……[详细]
客家碌鸭的做法,客家碌鸭怎么做,客家碌鸭的做法,客家碌鸭做法窍门,客家碌鸭图片,客家碌鸭的做法视频1.把鸭斩成二块,方便操作,飞过水洗净。2.把鸭块入锅烧至表面金黄待用。3.锅洗净烧热下少许油、姜、葱、香菇、姬松茸煸香,下生抽、老抽、娘酒、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、适量水煮开调好味,下鸭块大火煮开,……[详细]
羊肚菌炖鸭汤的做法,羊肚菌炖鸭汤怎么做,羊肚菌炖鸭汤的做法,羊肚菌炖鸭汤的功效,羊肚菌炖鸭汤孕妇可以喝吗,羊肚菌炖鸭汤可以吗1.鸭肉斩块。2.焯水后再清水洗净。3.准备姜和枸杞备用。4.羊肚菌洗净后,用清水浸泡半小时,煲汤时把浸出味水倒回锅中一起煲汤,这才是精华所在。一个人的量是3颗,一家三口人的话6个足够了,多了反而味道……[详细]
焖鸭肉的做法,焖鸭肉怎么做,焖鸭肉的家常做法,焖鸭肉和什么菜搭配最好,焖鸭肉放什么配料,焖鸭肉要焖多久1.洗干净的鸭肉。2.油热,姜片,蒜米爆香下鸭肉炒出血水。3.炒成这样子,下一步。4.放白酒,翻炒一下,放白醋,酱油,蚝油,放一点糖上色,调味。5.翻炒出香味,放适量的水,焖入味(小火收汁)。6.辅料……[详细]
香菇鱿鱼焖鸭的做法,香菇鱿鱼焖鸭怎么做,香菇鱿鱼焖鸭子的做法,鱿鱼焖鸭肉,香菇鱿鱼焖鸡,香菇焖鱿鱼干的做法1.鸭肉洗净切块2.准备好配料:干鱿鱼、香菇、洋葱、蒜、姜、青葱3.先炒制鸭肉,边炒边放料酒去腥4.煸炒到微黄,最好把煸炒出来的鸭油倒掉,不然菜做出来太油腻5.放洋葱、姜片和蒜一起翻炒6.放鱿鱼进去,……[详细]