为推动食品安全“两个责任”落地落实，筑牢食品安全底线，树牢食品生产经营单位主体责任意识，提升食品生产经营单位食品安全管理能力和保障水平，10月10日，天水市秦州区市场监管局组织召开了食品生产经营单位食品安全业务培训会，培训会由秦州区市场监管局党组成员、副局长王大伟主持，分食品生产、流通、餐饮三个领域分别进行了培训。[详细]

2024年3月5日，罗马尼亚兽医和食品安全局（ANSVSA）发布命令草案，拟修订第57/2010号令关于生产、加工、储存、运输和/或分销动物源性食品企业的兽医卫生授权程序和食品安全规范，该草案将于罗马尼亚官方公报发布后6个月生效。[详细]

落细落小方能落地落实，精准监管才能确保安全。为有效避免食品生产经营主体“两个责任”落实上下一般粗、大小无区别问题，眉山市根据小作坊、小餐饮店、小经营店（简称“三小”）占比达96.3%的实际，量身定制，在全省范围率先制定“三小”食品安全主体责任清单，聚力打通责任落实的“堵点”“断点”，持续精准推进食品安全“两个责任”走深走实。[详细]

为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号）和广东省地方条例等法律法规，督促广东省其他食品生产经营主体落实食品安全主体责任，强化食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，我办起草了《广东省其他食品生产经营者落实食品安全主体责任监督管理办法（征求意见稿）》，现面向社会公开征求意见。[详细]

白俄罗斯通讯社明斯克5月22日报道，白俄罗斯国家食品工业康采恩食品生产局局长梅什科夫接受记者采访时表示，白油料加工厂年产能约200万吨。“全国约有90家不同所有制企业进行植物油生产，其中60%以上产能集中在四家拥有预压—萃取加工技术的企业，还有38％产能属于较大型企业和生产场所。”[详细]

2023年以来，廊坊市食品生产环节广大监管干部职工始终坚持“监管为民”理念，切实增强做好食品安全监管工作的使命感、责任感和紧迫感，采取五项措施，对食品生产安全监管工作精益求精，务求实效。[详细]

为保障辖区食品领域安全稳定，门头沟区市场监管局以日常监管、政策指导、宣传引导为重要抓手，通过为受灾企业提供政策指导、排查食品安全风险隐患、宣传提升节约意识等举措，扎实筑牢食品安全防线，助力辖区食品生产经营企业恢复“活力”、高质量发展。[详细]

根据《食品安全法》等有关规定，《广东省食品安全地方标准 鱼露生产卫生规范》（DBS 44/019-2023）、《广东省食品安全地方标准 食品生产加工小作坊卫生规范》（DBS 44/020-2023）已经广东省卫生健康食品安全标准专家委员会审查通过，现予以发布。[详细]

根据《长三角食品生产安全监管合作协议》，上海市市场监管局、江苏省市场监管局、浙江省市场监管局、安徽省市场监管局共同研究制定了《长三角食品生产监管实训中心建设指南》。[详细]

2023年10月9日至10日，邵阳市食安办举办了省级食品安全示范创建暨“两个责任”宣贯培训班，全市食品生产经营A级主体食品安全总监、食品安全员，各县市区市场监管局分管副局长，市县两级食品安全“两个责任”工作专班人员等共计170余人参加培训。[详细]

为进一步提高食品生产安全监管的针对性和有效性，最大限度消除食品生产环节风险隐患，2022年以来，廊坊市市场监管局持续扎实推进食品生产企业风险分级分类监管工作。[详细]

为加强食品生产质量安全监管，排查企业深层次风险隐患，助力企业高质量发展，秦皇岛市市场监管局在全市范围内组织开展食品生产企业体系检查、许可检查、飞行检查（即三项检查）工作。全市共计34家企业接受检查，问题隐患已全部整改完成。[详细]

为切实消除食品生产环节安全隐患，规范食品生产企业和小作坊生产经营行为，强化食品生产安全源头治理，近日，宿松县市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，在全县开展食品生产企业及小作坊专项检查。[详细]

关于食品生产简单的机械分切涂抹和人工加肉这两种冷加工工序（冷加工糕点）是否需要单独设间？广东省市场监督管理局进行答复。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》等，安徽省市场监管局起草了《安徽省食品生产经营企业食品安全总监和食品安全员培训考核工作指南（试行）（征求稿）》，现面向社会公开征求意见。[详细]