据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年9月12日，法国通过RASFF通报本国出口山羊奶酪不合格。[详细]

2022年8月4日，加拿大食品检验局发布召回通知，加拿大正在召回一款新鲜奶酪，因为产品受大肠杆菌污染。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2022年7月18日，卢森堡通过RASFF通报本国出口马苏里拉奶酪不合格。[详细]

据乌拉圭《观察家报》8月11日报道，乌国家牛奶研究所发布的报告显示，2021年前七个月乌乳制品出口额同比增长12%，达4亿美元，其中全脂奶粉、脱脂奶粉和奶酪的出口额分别增长15%、23%和3%，黄油出口额保持不变。[详细]

2022年5月20日，巴西农业、畜牧和供应部通过政府公报发布SDA第577号条例，即关于在奶酪中添加淀粉的技术法规草案。[详细]

俄塔斯社8月17日消息，据俄莫斯科州农业部消息，1-7月该州对华出口农产品7.7万吨，出口额1.19亿美元，同比增加6090万美元，主要出口产品包括肉类、食用油、调料、饮料和甜品，其中肉类产品出口额达1.1亿美元，同比增幅超100%，奶酪、果蔬罐头、茶叶、咖啡、冰激凌出口约100吨。该州在全俄州区对华农产品出口排行榜中位列第一。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2022年5月25日，法国通过RASFF通报本国出口山羊生乳奶酪不合格。[详细]

据能源工业网7月21日援引哈萨克斯坦国家统计局发布数据，2021年1-5月，哈萨克斯坦活鱼、冰鲜鱼和冷冻鱼产量1.74万吨，同比下降23.1%；鱼罐头和鱼子酱产量6800吨，下降12.4%；香肠产量2.37万吨，增长0.1%；禽肉产量4.4万吨，增长0.8%；奶酪奶渣产量1.49万吨，增长14.9%；食糖产量11.38万吨，增长3.3倍。[详细]

哈通社/努尔苏丹/7月21日 – 2021年哈国内市场71.4%的禽肉需求和54.2%的奶酪需求由本国供应。[详细]

2022年4月14日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0182号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自卷枝毛霉AE-LM 的脂肪酶（lipase）用于某些标准化奶酪的生产中。[详细]

2023年2月9日热点信息：大连一饭店反向抹零多收1毛被罚4500元；市监局回应超市食品柜现老鼠爬行；6块糖卖466元涉事门店已停业整顿；星巴克回应女子带汉堡被拦；奶酪博士（上海）科技有限公司被罚10万；浙江一家企业被列入FDA红名单，涉及产品有金针菇和海鲜菇；【盘点】2022年我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况。[详细]

奥地利《萨尔茨堡消息报》5月6日报道，尽管2020年奥地利出口经历了历史性挫折，货物贸易和服务贸易进出口总量下降约15%，但农产品食品出口大幅增长，其中牛奶、奶制品及肉类为主要出口产品。[详细]

据乌拉圭《观察家报》7月12日报道，乌拉圭上半年乳制品出口额达3.367亿美元，同比增长14%，其中全脂奶粉、黄油和脱脂奶粉的出口额分别上涨16%、14%和30%，奶酪出口额与去年相比没有增加。[详细]

阿霍加波罗奶酪（Ahoga pollo）是哥斯达黎加蒂拉兰市（Tilarán）的特产，拥有50多年的历史。在手工产品消费量增加的背景下，通过哥斯达黎加大学瓜纳卡斯特校区和食品技术研究中心（UCR,Guanacaste）的研究推广，这种具有地方和文化特色的食品近日进入大众视野。[详细]

近年来，标有“儿童”二字的食品受到广大家长青睐，价格也比同类普通食品高，比如儿童酱油、儿童面条、儿童奶酪、儿童牛排……这些“儿童食品”真的比普通食品更适合孩子们食用吗？四川省保护消费者权益委员会、四川省食品检验研究院提醒家长：包装有“儿童”二字不一定比普通食品更适合儿童，关键看标准和配料表。[详细]