近期，海口市市场监督管理局组织抽检食用农产品、预包装食品共210批次，其中合格样品201批次，不合格样品9批次。发现的问题主要包括农兽药残留超标、重金属污染等。[详细]

7月13日，广东省市场监督管理局发布2023年第19期通告，通报不合格食品19批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用及其他指标等问题。[详细]

2023年4月5日，美国食药局（FDA）称在降低婴幼儿食品中砷、铅、镉、汞含量方面取得重大进展。[详细]

近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所“农产品质量安全风险评估”创新团队，在重金属快速检测的关键技术理论方面取得重要进展，首次提出了基于电热蒸发微等离子体的重金属元素传输增强技术，揭示了重金属原子及其纳米颗粒物在传输过程中的形态演变机理。[详细]

近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、方便食品、饮料、炒货食品及坚果制品、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等8大类食品481批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品7批次，发现的问题有微生物污染、重金属污染、食品添加剂和质量指标不合格等。[详细]

近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、茶叶及相关制品、餐饮食品、水果制品、蜂产品、饮料、食用油和油脂及其制品8大类食品共732批次，检出20批次不合格，涉及农兽药残留、微生物污染、重金属污染、食品添加剂和质量指标问题。[详细]

3月17日，广东省市场监督管理局发布2023年第5期通告，通报了不合格食品26批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用及其他指标等问题。[详细]

近日，西北农林科技大学张增强教授团队与德国University of Wuppertal、澳大利亚University of Western Australia等国际科研团队合作，系统梳理了国内外土壤重金属污染生物修复领域的相关科研进展。[详细]

根据2022年广东省和江门市食品安全抽检计划，江门市市场监督管理局组织对全市范围内生产环节和流通环节的食品进行抽检工作，本次共检出15批次不合格食品，其中检出农兽药残留问题7批次、重金属超标问题2批次及其他指标问题6批次。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、食堂、糕点、餐饮食品、食用农产品11个大类1122批次样品，发现的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、重金属污染、非食用物质、品质指标不达标、质量指标与标签标示值不符等。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织抽检薯类和膨化食品、糖果制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、保健食品和餐饮食品等7类食品537批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品520批次、不合格样品17批次（见附件），检出微生物污染、重金属污染及其他指标问题。[详细]

4月14日，黑龙江省市场监督管理局发布2023年第5期通告，检出淀粉及淀粉制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等3大类食品8批次样品不合格。发现的主要问题是重金属污染、食品添加剂与标签标示值不符、其他污染物。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织抽检调味品、肉制品、酒类、餐饮食品和食用农产品等5类食品926批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品905批次、不合格样品21批次，检出微生物污染、兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、乳制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、糕点、食用农产品8个大类876批次样品，发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、真菌毒素污染、农药残留超标、微生物污染、重金属污染等。[详细]

枸杞子（又称杞子）是不少家常菜式都会用到的中药材，较常用於蒸鸡、炖汤、糖水等。欧美地区近年更将枸杞子追捧为「超级食物」，称具有抗氧化和抗病毒功效，因此市面出现不少即食的乾枸杞子零食。[详细]