近日，华中农业大学生物质与生物能源团队于国际绿色化学领域期刊Green Chemistry在线发表了题研究论文，于国际高分子化学领域期刊Carbohydrate Polymers刊发了研究论文。这两项研究利用优质水稻天然突变体，发现纤维素纳米结构缺陷增强功能材料特性的微观机理，解析果胶糖醛酸去除重金属和有机染料的作用机制，并构建秸秆纤维乙醇联产高值生物材料技术体系，从而开辟基于遗传背景的农业废弃物绿色高效利用的新路径。[详细]

孟定海关建立了全链条监控检测体系，严控活水生动物疫情疫病和质量安全关，通过动态监测督促企业做好重金属、农兽药残留和疫病等项目监测，确保符合食品安全与疫病防控要求。[详细]

7月21日，福建省市场监督管理局发布2023年第一期“你点我检”专项抽检信息通告，在采取线上线下问卷调查，广泛征求群众意见基础上，选取了消费者关注度高的乳制品、食用农产品、食用油（含油脂及其制品）、水产制品等4个食品大类、17个食品细类样品开展监督抽检。共抽检样品400批次，检出合格样品395批次，不合格样品5批次。不合格项目涉及重金属污染问题、兽药残留问题。[详细]

2023年6月6日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，法国一批次冷冻地中海红虾检出重金属超标。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品2个大类260批次样品，发现的主要问题是重金属污染、农兽药残留超标等。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、乳制品、方便食品、酒类、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等8类食品477批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品461批次、不合格样品16批次，检出微生物污染、重金属污染及其他指标问题。[详细]

近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、速冻食品、酒类、蔬菜制品、豆制品、蜂产品、餐饮食品和食用农产品等11大类食品3994批次样品，检出其中调味品、肉制品、蜂产品、餐饮食品和食用农产品等5大类食品9批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、重金属污染、农药残留、食品添加剂超限量使用等。[详细]

随着工业发展、环境恶化、污水排放，重金属胁迫已经成为农业生产的重要限制因子。铅作为一种高度持续的重金属，在农业生产中已威胁到玉米的产量和品质。当前，在玉米中鲜有控制铅耐受性的基因被报道。近日，玉米研究所沈亚欧教授团队通过正向遗传学结合基因共表达分析鉴定到一个控制玉米铅耐受性基因ZmHIPP，并解析了其调控机理，相关成果发表在国际著名学术期刊Journal of Hazardous Materials（中科院1区TOP，IF = 10.588）。[详细]

中科院华南植物园生态中心李志安团队将原位土壤镉固定化和生物可利用性校正健康风险评估（HRA）相结合，以最大限度地降低大米消费引起的镉暴露风险和评价不确定性。[详细]

近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取速冻食品、食用农产品、酒类、特殊膳食食品、餐饮食品、粮食加工品、糕点、饼干 、饮料9大类食品共635批次，检出24批次不合格，涉及农兽药残留、微生物污染、食品添加剂、重金属污染和质量指标问题。[详细]

近日，华中农业大学生命科学技术学院、农业微生物学国家重点实验室王革娇教授领衔的环境微生物课题组在国际学术期刊Journal of Hazardous Materials发表了关于假单胞菌菌剂对重金属镉污染钝化的最新研究成果，阐明了假单胞菌菌剂通过新型镉结合蛋白去除镉的分子机制及菌剂对促进植物和土壤健康与降低镉含量的积极作用。[详细]

日前，由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所曹卫东研究员担任负责人的“新型绿肥产品创制与产业化”项目获批。该项目是“十四五”国家重点研发计划“农业面源、重金属污染防控和绿色投入品研发”重点专项项目。[详细]

2023年4月25日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，日本一批次冷冻丁香鱼重金属超标。[详细]

近期，海口市市场监督管理局组织抽检食用农产品、预包装食品共299批次，其中合格样品292批次，不合格样品7批次。发现的问题主要包括农药残留超标、重金属污染等。[详细]

近期，海口市市场监督管理局组织抽检食用农产品、预包装食品共262批次，其中合格样品254批次，不合格样品8批次。发现的问题主要包括农兽药残留超标、重金属污染等。[详细]