2022年9月26日，国家市场监督管理总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2022年11月1日起施行。食品伙伴网将该规定与其征求意见稿进行比对，主要变化包括：增加了用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位等集中用餐单位的食堂也应当配备食品安全总监的要求等。[详细]

以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（9.18—9.24）。[详细]

以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（5.1-5.7）。[详细]

4月27日，国家市场监督管理总局发布了《国家市场监督管理总局2022年立法工作计划》通知，其中包括《食品委托生产监督管理办法》。目前我国没有直接的委托生产的监管办法，这一监管办法说明在以后关于食品委托生产会更规范化。目前，很多食品企业的生产和包装是在委托加工企业完成的，而在委托加工的过程中，仍会有很多问题困扰着食品企业，食品伙伴网将企业关注度比较高的一些问题进行汇总解答。[详细]

含有新食品原料的终产品的标签标示也是一大投诉热点。下面食品伙伴网带大家看看添加了新食品原料的终产品，应如何在配料表中标示新食品原料名称，以及在标签上标示食用量和不适宜人群的要求，避免出现此类的标示错误。[详细]

2022年3月19-21日，由食品伙伴网主办，坛墨和赛默飞大力支持的线上课程“2022食品安全监督抽检专题培训班”圆满结束。[详细]

4月21日，“女子卖150碗熟肉被举报三无产品”、“女子卖自制粉蒸肉被顾客起诉赔5万”的话题登上微博热搜，引起食品论坛广大网友的热烈讨论。食品伙伴网对本次事件进行了整理，并汇总了食品论坛网友的观点。[详细]

以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（4.17—4.23）。[详细]

2022年6月27-29日，食品伙伴网、青岛同雅伟盛贸易有限公司食品开发分公司、渤海大学食品科学与工程学院、青岛农业大学食品科学与工程学院联合举办的“调理肉制品加工技术培训班”，在青岛圆满结束。[详细]