为督促食品经营者落实食品安全主体责任，营造节日期间放心、舒心的火锅餐饮消费环境，1月30日，成都市郫都区市场监督管理局组织辖区火锅、麻辣烫、串串香餐饮经营单位开展春节节前火锅行业食品安全工作会暨诚信经营公开承诺活动。[详细]

2024年01月01日-01月07日食品行业舆情信息有：河南一学校给孩子吃馊馒头？官方通报；湖南“106元天价麻辣烫”事件；西双版纳一游客点餐称一盘虾13只108元？市监局回应；60余人同一餐馆就餐后发热腹泻 官方通报；好丽友蛋黄派检出金黄色葡萄球菌在韩被召回 公司回应；“盒马线上订单加收1元包装费”引关注；女子吃串串香刚坐下就被收4种费用；“男子饭店遇老鼠霸座”引热议。[详细]

近日，有网民反映人民西路与黄兴路步行街中心广场西侧交汇处有顾客与一售卖麻辣烫的流动摊贩因价格问题发生争执。天心区市场监督管理局、天心区城市管理综合执法大队获悉情况后高度重视，立即依法开展调查，发现该摊贩存在非法从事设摊经营、未明码标价等违法行为；同时了解其已于当场全额退还顾客购买麻辣烫的106元。目前，已依法依规对其违法行为进行处理，并将进一步加强对辖区流动摊贩的管理。[详细]

2024年1月2日热点信息：人参等三种原料纳入保健食品备案原料目录；市场监管总局通报13批次不合格食品；官方通报“106元天价麻辣烫”事件；盒马线上订单加收1元包装费；注意！西班牙真菌毒素超标的有机无花果销至我国；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第52周）；法国通报我国香港地区出口聚酰胺厨具不合格。[详细]

12月21日下午，大关县人民法院在大关县文化广场公开开庭审理被告人马某某、虎某生产、销售有毒、有害食品一案。数名从事餐馆、烧烤、麻辣烫行业的经营者，部分市场监督管理局工作人员等参加旁听。[详细]

2023年12月20日热点信息：2023年11月有182批次食品未准入境；泰国瑞幸向中国瑞幸索赔20亿 瑞幸咖啡回应；金车厘子“身价”暴涨 300多元一斤；男子买到发霉泡面索赔1千获支持；张亮麻辣烫申请注册张壳商标；欧盟通报我国出口锅铲和竹纤维杯不合格；法国出口奶酪被检出葡萄球菌。[详细]

2023年11月27日-12月03日食品行业舆情信息有：知名品牌自热锅麻辣烫中吃出蝙蝠？最新进展；火锅店被曝用热水器的水冲调饮料 市监部门介入；湖北一学校用霉变生虫大米做学生餐遭处罚；市监局通报火锅店惊现“老鼠啃食牛排”；胖东来召回“山海好兄弟鲜椒酱”；学校后厨用拖把洗厨具？各方回应；正新鸡排称门店开关是正常现象。[详细]

2023年11月食品行业舆情信息如下：校园食品安全事件频发；多起食品安全事件引关注；“包子铺卖豆腐脑被罚款1.5万”引热议；农村立火聚餐就要办证否则罚款？官方通报；知名餐饮品牌回应“3只蒸饺29元被吐槽太贵”；网友吐槽知名快餐品牌牛奶1杯23元；海底捞回应试点调整份量和价格；知名超市回应篡改糕点生产日期；官方回应麻辣烫店广告被指低俗；四川两县禁止私熏腊肉引热议 官方回应。[详细]

宁德市市场监管局发布制止餐饮浪费典型案例，福安市某某粥店食品浪费案；福鼎市前岐某某麻辣烫店未在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识案；古田县某某小吃店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案。[详细]

2023年11月13日-11月19日食品行业舆情信息有：官方通报“网传工人躺袋装食品上休息”；员工用嘴剔肉店家称是几十年老手艺 市监局回应；中学74名学生恶心呕吐腹泻 官方通报：系诺如病毒感染；网友吐槽知名快餐品牌牛奶1杯23元；海底捞回应试点调整份量和价格；官方回应麻辣烫店广告被指低俗；大连通报顾客吃烧烤账单凭空多4个菜；餐饮店被指回收地沟油到油桶中？各方回应。[详细]

针对“桦南满街香大碗麻辣烫”店铺广告语被吐槽一事，松北区市场监督管理局学院路市场监管所立即组织执法人员进行调查核实。经查，该视频中出现的不文明广告语是商家近日使用的促销语，已于11月13日停止使用。学院路市场监管所执法人员对商家的不当促销行为进行了批评教育。对此，商家表示诚恳接受批评，并对因此造成的不良影响表示歉意，今后一定依法依规文明营销。松北区市场监督管理局将加强对辖区内商家营销行为的监督检查，避免此类情况再次发生。[详细]

2023年11月17日热点信息：党参等9种物质新增为食药目录；官方回应麻辣烫店广告被指低俗；街道办回应网传餐馆捞取地沟油；知名茶饮品牌回应奶茶中喝出蝼蛄腿；海底捞回应变相涨价；我国出口禽肉产品被检出氯酸盐超标；欧盟通报我国出口糖果和食品补充剂不合格；烟台一家企业出口产品质量获美国FDA认可。[详细]

2023年11月6日热点信息：奶茶品牌谎称代言人为店长被罚；涉小便事件啤酒厂更换法定代表人；“菜还没上筷子先花了两元”上热搜；知名麻辣烫工作人员被曝用脚清点食材；饭店店长回应调料区有老鼠；商家回应顾客在芥末虾球吃出活虫；我国出口红茶和绿茶在德国遭扣留；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第44周）。[详细]

2023年10月09日-10月15日食品行业舆情信息有：高校食堂被曝吃出鼠头？各方回应；“黑龙江一小学食堂6名学生吃2盘菜”引热议；脑白金回应胶囊主要成分是褪黑素；知名品牌麻辣烫门店回应被曝吃出牙线；海底捞回应顾客用锅底熬中药酸梅汤；上海一会所被曝婚宴用鱼唇换花胶；知名超市含糖饮品标为无糖被罚10万。[详细]

2023年10月11日热点信息：食堂被曝吃出鼠头？各方回应；脑白金回应胶囊主要成分是褪黑素；知名品牌麻辣烫门店回应被曝吃出牙线；老牌配餐公司金谷园停业；海底捞回应顾客用锅底熬中药酸梅汤；蜜雪冰城回应将赴港上市；我国出口鸭蛋被检出铜超标；欧盟通报我国出口海藻沙拉碘含量超标。[详细]