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酸笋鸭脚煲的做法,酸笋鸭脚煲怎么做,酸笋鸭脚煲的做法,酸笋鸭脚煲图片,酸笋鸭脚煲的做法大全家常,酸笋鸭脚煲田螺鸭脚煲怎样做1.备好各种香料。2.鸭脚焯水捞出泡入白醋水10分钟,滤干水分后下油锅炸至金黄色捞出备用。3.酸笋放入配料、各种酱料炒出香味,倒入炸好的鸭脚。4.加入适量水没过鸭脚,适量调味,加入油果倒入砂锅备用。5……[详细]
酸萝卜老鸭汤的做法,酸萝卜老鸭汤怎么做,酸萝卜老鸭汤怎么做,酸萝卜老鸭汤的功效和作用,酸萝卜老鸭汤可以放什么配菜,酸萝卜老鸭汤的做法 最正宗的做法1.老鸭洗净。以农村粮食喂养的土鸭为上品。2.剁成大小适中的块。3.焯水后,冲去表面浮沫。4.生姜切片5.锅洗净,烧干后放入适量的花生油。6.倒入鸭块、姜片、花椒翻炒至表面出油。7.加入适量清水,少许……[详细]
蒸五花肉的做法,蒸五花肉怎么做,蒸五花肉的做法,蒸五花肉要多长时间,蒸五花肉怎么做好吃不腻,蒸五花肉片的家常做法简单1.方形带皮五花肉一块(我这没皮,储存在冰箱本想炒菜用,去掉了)放入煮锅中,加花椒,大料,桂皮,大葱段,姜片,蒜瓣,山楂干,料酒,大火烧开,盖锅,中小火煮,半小后用筷子扎透后无血水,捞出,晾凉。2.煮……[详细]
麻辣十三香小龙虾的做法,麻辣十三香小龙虾怎么做,麻辣十三香小龙虾做法,麻辣十三香小龙虾配料,麻辣十三香小龙虾图片,麻辣十三香小龙虾百科1.主要材料备齐;2.小龙虾用刷子刷洗冲净,根据烹饪习惯抽取虾线或剪去虾须虾枪,这步我没有做,因为这次吃虾的朋友有特殊要求,要完整。当然,品质上乘的清水小龙虾刷洗干净也可以直接烹饪了;3.菜籽油清凉解……[详细]
苏州鸭方的做法,苏州鸭方怎么做,苏州鸭方的做法大全,苏州鸭方什么季节,苏州鸭方历史由来,苏州鸭方历史1.腌制鸭肉;先撒入少许绍酒.2.再撒入少许盐,然后用手反复搓一遍.3.搓匀后撒少许胡椒粉.4.再撒少许味精。5.鸭肉上放上葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒等,腌制两小时。6.把虾肉去掉虾肠洗干净放入料……[详细]
椒盐的做法,椒盐怎么做,椒盐皮皮虾怎样做,椒盐虾怎么做,椒盐的制作方法及配方,椒盐蛋awa1.预备材料。2.干锅,小火,慢炒花椒。3.炒出香味,再下茴香。4.下盐一齐炒。5.剩出来,放凉。6.搅碎,或者樁碎,喜欢有颗粒的就不要搅太碎,然后装在无油玻璃器皿。[详细]
自制麻香椒盐粉的做法,自制麻香椒盐粉怎么做,麻椒粉的做法,怎样做正宗椒盐粉,盐椒粉的做法,辣椒盐粉的做法及配方1.准备花椒、藤椒、黑胡椒和盐按照4:1:2:2的比例分配,将香料混合放入锅中小火慢炒,如果没有藤椒,可以换成其他香料例如茴香,这样组合麻的力度弱一些,或者换成花椒,那麻的力度会比较大,看个人喜好,不……[详细]
家庭自制泡菜的做法,家庭自制泡菜怎么做,家庭自制泡菜的做法,家庭自制泡菜水配方,家庭自制泡菜的做法四川泡菜,家庭自制泡菜坛子的做法窍门1.将买回的泡菜坛洗净晾干,注意不要沾到油和生水。2.将食材洗净晾干。3.将食材切成适当的大小,建议不要太小,这样不好捞出。4.将所有食材放入坛中。5.加入食盐、白酒、凉白开。6.加入白酒适量。7.坛……[详细]
清炒菜苔的做法,清炒菜苔怎么做,清炒菜苔的做法,清炒菜苔图片,清炒红菜苔,清炒菜苔怎么炒好吃1.朋友摘的野菜苔芯儿,特别嫩,淘洗干净,准备清炒一下。2.锅底少许油烧热,姜蒜,花椒炒香。3.放入菜苔儿,半勺儿开水。4.翻炒几下,菜苔实在是太嫩了,几下就好。5.少许盐,想保持菜苔的嫩绿颜色,没放……[详细]
熏鸡的做法,熏鸡怎么做,熏鸡的做法最正宗的做法,熏鸡怎么吃,熏鸡的制作方法和配方,熏鸡怎么熏1.花椒,盐入炒锅,小火炒至冒烟,盐微微发黄。晾凉。2.将花椒盐均匀涂抹在鸡腿上,容器内放架子(以便透气风干鸡腿),将鸡腿放在架子上,入冰箱冷藏一天。3.将腌好的鸡腿清理干净,去掉花椒粒和多余盐分,入……[详细]
自制花椒粉的做法,自制花椒粉怎么做,花椒做成花椒粉,花椒做花椒粉,花椒如何做成花椒粉,花椒粉咋做1.花椒适量。2.倒炒锅里小火炒。3.用锅铲不时翻动,防止受热不均匀。4.炒至用手一辗就碎,关火。5.晾一晾,会更干香。6.花椒倒研磨杯里。启动研磨程序。按启动键开始。7.一分钟,研磨成椒香四溢的花椒……[详细]
盐水花生的做法,盐水花生怎么做,盐水花生怎么煮好吃,盐水花生米的正确做法,盐水花生一般煮多长时间,盐水花生的功效与作用1.周日领着女儿去采摘园里刨的紫皮的花生。2.花生彻底清洗干净,有很多泥沙。3.捏开一个小口,方便入味。(呵呵主要是花生不多,我闲着也没事,如嫌麻烦此步也可忽略)4.在锅中加入适量水(我用的电压力锅)……[详细]
香辣猪排的做法,香辣猪排怎么做,香辣猪排骨的做法,香辣猪排图片,香辣猪排的做法,香辣猪排腌制方法1.排骨请卖家剁成大块,洗一下血水。2.冷水下锅。3.焯两三滚儿。4.捞出洗净浮沫儿和骨渣。5.锅里适量油烧热,姜葱,花椒,香叶,辣椒,冰糖,桂皮放入炒一下。6.2勺郫县豆瓣酱。7.翻炒出红油。8.适……[详细]
五香盐水花生的做法,五香盐水花生怎么做,五香盐水花生的正宗做法,五香盐水花生的配方,五香盐水花生米,五香盐水花生怎么煮1.新鲜花生外表大多有一层泥,用清水浸泡一会,用刷子刷洗,漂干净。2.没粒花生顶端用手指捏开口即可,以便更容易入味。3.洗干净的花生装进煮锅,倒入漫过花生双倍量的清水。4.准备大料5.大火煮开后转小火……[详细]
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