淡菜的哪个部位要去除淡菜是贻贝，也就是我们经常所听到的青口贝，煮熟加工之后的成品就是我们的淡菜，而新鲜的淡菜我们也是有一些东西不会吃的，例如...[详细]

牛腱子肉为牛的前前腿肉，后腿肉称之为前腱，前腿肉称之为后腱。牛腱子肉质为鲜红色,肉中含筋,呈花型。1、哪些人不能吃牛腱子肉牛腱子肉为发性食物...[详细]

那麼生猪肉我们确实是常常吃，可是猪的身上一些位置的肉你是不是叫的出去呢，如同猪龙骨，猪龙骨是什么也许连一些杀猪贩都不清楚这个是什么位置吧，那...[详细]

作法之一，茶树菇一小把，用温开水侵泡并清理干净，剪去根。主龙骨焯水去掉白沫子后此外倒一锅烧开，放进主龙骨、茶树菇、生姜片、甘草两块，火灾再度...[详细]

准备吃田螺了，提前请问大家田螺能吃的部位有哪里？
SOBER62:
是田螺的时候一定要清洗干净，田螺里面还有很多的细菌杂质等，吃的时候也要注...[详细]

大闸蟹哪些部位不能吃1、蟹腮螃蟹和鱼一样，虽然生活在水里，但需要时刻呼吸新鲜的空气，螃蟹体内有比较发达的呼吸系统，称为蟹腮，这使得螃蟹在水中...[详细]

生蚝哪些部位不能吃除了外壳不能吃，里面的肉全都可以吃。面对一只生蚝，首先，你要找准下刀的位置。虽然生蚝形状怪异，但一般来说，只要找到内外壳连...[详细]

鸡胗是什么鸡胗就是鸡的胃脏（即鸡肫、鸡菌干、鸡内金），禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以...[详细]

请问菲力牛排是牛的哪个部位
做你的猪i:
我还是知道菲力牛排是牛的哪个部位的。要用到的就是牛里脊肉，牛里脊肉算的上是牛身上脊骨部位中的一条瘦...[详细]

鸡排是哪个部位，哪个鸡排品牌实力*强想加盟？
你好帅气的爸爸:
很多的人都喜欢吃鸡排，但不知道鸡排是哪个部位，鸡排就是鸡胸肉，鸡胸肉做成各种...[详细]

肥牛是牛的哪个部位肥牛的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是...[详细]

螃蟹是我们餐桌上的一道美食，蛋白质含量非常丰富、还包含微量元素等营养，吃螃蟹对身体有很好的滋补作用。但是吃螃蟹也有一些*忌，如果不注意的话，...[详细]

鱼鳔是什么?硬骨鱼类，大多数都有鳔。鱼鳔的体积约占身体的5%左右。其形状有卵圆形、圆锥形、心脏形、马蹄形等等。鱼鳔里充填的气体主要是氧、氨和...[详细]

鹿茸是鹿的什么部位鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，雄鹿新生的幼角，骨质尚未硬化，内部富有血液，外部密生茸毛。鹿茸因种类不同，...[详细]

河豚有毒吗?河豚可以食用，但是河豚内部**含有致命的**，在食用河豚的地区，都有吃河豚丧命的报道，但是虽然河豚有剧毒，其肉鲜美非常，也受到无...[详细]