1、擅吃鱼胆祛毒不了反中毒了鱼胆是一味中药材，中医学常见它来医治眼赤胆痛、喉痹、恶疮等症。民俗也因而广为流传吃鱼胆能够清热去火、清目**化痰...[详细]

一、海螺的做法血压酱爆海螺1、大海螺用软毛刷清清洗，将其侵泡在加少量芝麻油或食用盐的冷水里2钟头上下，让其吐净肠里的细沙。2、青红椒、葱、姜...[详细]

打开螃蟹上盖你会看到两边有白色的须，那个不要吃，那是螃蟹自身过滤新陈代谢的**，把它摘掉，其他部位去掉壳都可以吃的，现在这个季节螃蟹是有蟹黄...[详细]

河蚌什么位置能吃图?河蚌肉里边，除开腮和肠道不能吃之外，其他都能吃。1、腮腮，是在薄薄裙板和很厚蚌肉中间有两块半包装修着蚌肉、半月形、软绵绵...[详细]

留意:很多人把蹄髈写出蹄膀这不是认真细致的,参考现代汉语词典，恰当书写为蹄髈。1.生猪肉为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸。生猪肉可出示血...[详细]

虾籽又叫虾蛋，是小河虾的卵生产加工而成。虾籽分海虾籽、河虾籽两大类，凡产虾的地域都能生产加工虾籽。每一年夏秋季时节为虾籽生产加工阶段。虾籽以...[详细]

概况前肘，也称前蹄膀，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、蹄膀卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子...[详细]

雪花牛肉是牛的哪个部位雪花牛肉并不是特指牛肉的哪个部位的肉，雪花牛肉在牛的不同的部位都有。雪花牛肉它是由特定牛的品种，经过特殊喂养而产生的一...[详细]

牛仔骨是什么牛仔骨又称牛小排，指的是牛的胸肋骨部位（shortrib）……但要明确的是，带骨头的在北美分割标准中，统称为牛仔骨，不带骨头的，...[详细]

牛里脊肉是哪个部位牛里脊肉，别名“沙朗”、“西冷”或“腓利”，属于牛背脊骨部*柔嫩的瘦肉，肉质细嫩不失嚼劲，有去骨和未去骨之分，牛里脊肉中的...[详细]

牛腩是牛的哪个部位牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做...[详细]

羊腰子是羊的哪个部位羊腰子就是羊的肾脏，营养价值丰富，是补肾的上好食物。羊腰子，又名羊肾，顾名思义其实就是羊的肾脏，状似椭圆，有一定药用价值...[详细]

肥牛是牛的哪个部位1、眼肉肥牛是肥牛中的上等精品，采用特级牛脊背中部肉，因肥瘦相间，形似眼状故称眼肉，其特点是涮食口感细腻如丝。2、上脑肥牛...[详细]

肉眼牛排是牛的哪个部位肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分，[眼]是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分...[详细]

生蚝壳不能吃生蚝的外壳是不可以食用的。生蚝外壳的主要成分是蛋白质和几丁质，结构和生蚝肉不同，因此质地十分坚硬，是不能消化吸收的部分；并且生蚝...[详细]