卷心菜性温、味甘，归脾、肝胆经;可补**、润五脏六腑、益心血、壮骨筋、利内脏**、祛结气、清热**止疼，主冶睡眠质量不佳、梦多易睡、耳目不聪...[详细]

酱猪肉是一道色香味俱全的地区传统式特色美食，徽菜、山西菜等特色菜都是有自身与众不同的烹调方式。酱猪肉以生猪肉为关键原材料，烹制以酱制品主导。...[详细]

原材料：龙虾香莱生姜大蒜葱辣椒干麻椒良姜适当调味品：食用油生抽酱油白砂糖辣酱味精麻辣龙虾的作法1、龙虾用小软毛刷刷干净，除掉虾尾端的虾肠，再...[详细]

一、所需食材猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。制作方法1、将猪瘦肉切成长...[详细]

番茄炖牛腩纯正作法一原材料：牛腩肉400g切片、西红柿一个、圆葱四分之一个、生姜片3片、调味品(生抽酱油、盐、糖)作法：1、牛腩肉焯水，除掉...[详细]

东北地区纯正烀肉作法原材料主要材料：猪肋条肉（五花肉）500克，调味品：生抽25克，米酒10克，麻椒2克，纯蜂蜜10克，小葱15克，姜15克...[详细]

1、腌渍時间糖醋蒜什么季节都能吃，腌渍的時间*好在五月份到六月份，大约在这里两月中间，具体时间也要看本地大蒜的获得時间为标准，大蒜一般较为细...[详细]

香煎牛排原材料无盐黄油，生抽，黑胡椒，元葱，大蒜，米酒，牛羊肉作法1、牛羊肉切割成6mm上下的大面积。留意千万不要沿着肉的纹路切，要把周边的...[详细]

香辛料水占比：水2斤，八角3克、八角茴香3克、良姜1克、茴香3克、香果1、麻椒5克、砂仁1克、茯苓3克、肉寇1克、毕拨1克、白寇1克、水烧开...[详细]

作法***程1里脊清洗；用刀当心切除猪里脊肉反面的肌肉筋膜；将猪里脊肉切长5至6公分长的段，用刀头成适合薄厚的小肉，打花刀切条流程2将生猪肉...[详细]

作法一1．将块状猪脊骨略洗，置大盆里加清朝侵泡约6-12钟头，正中间可鱼缸换水多次，若室内温度较高，可将盆放进冰箱冷藏室内，防止生猪肉霉变。...[详细]

纯正菠萝糯米饭的作法主要材料：菠萝蜜1个、檽米大半碗辅材：大枣6颗、莲籽20颗、枸杞子15颗、蓝莓干20颗、白砂糖2勺1.菠萝蜜在1/3处割...[详细]

1.用温火将甜醋烧滚。2.姜削皮清洗，吸走水分，拍松，用白锅炒干不必要水分，洒入幼盐炒一会儿，盛起放进甜醋内温火煲1钟头。3.猪爪清洗，变大...[详细]

抽屉式肠粉（肠粉浆是应用纯粘米粉制成）关键品味肠粉的质地和料汁调味品！肠粉是广州茶楼、酒楼早茶夜市街的必需之品，另外也是许多群众早饭的**之...[详细]

一、白菜猪肉馅水饺原材料：生猪肉400克、大白菜一棵、姜蒜适当、食用油35ml、盐5克、黄豆酱30克、米酒15ml、生抽20ml、白胡椒粉2...[详细]