一、自己做包子的详尽流程1.把5克的干酵母粉倒进工作，用四分之三工作的温开水调均匀。2.将发酵粉液倒进小盆，使用量米筒量三杯的小麦面粉(约3...[详细]

有关自发粉的使用方法，包装袋子上是那样写的自发粉蒸馒头的秘籍！：1）将小麦面粉拌松，添加适量的温开水（32度上下）。生成绵软、匀称的面?团略...[详细]

1包子面要用中筋面粉低筋粉蛋白质含量低，虽然蒸出来的包子很柔软但吃的时候容易出现粘牙的现象。高筋粉蛋白质含量太高，蒸出来的包子皮会富有嚼劲，...[详细]

1包子怎么捏褶好看1、面皮放馅放左手掌中，在左手食指往前推的帮助下，右手的大拇指和食指沿着面片的周边顺势捏褶;2、右手捏住面皮的边起**个褶...[详细]

1蒸包子要多长时间能熟一般情况下用蒸笼蒸包子15分钟左右即可，如果是肉馅包子时间可能会长一点，建议蒸20分钟左右。还有一点需要注意，蒸完后，...[详细]

一直想开包子铺，加盟包子铺要多少钱？需要很大投资吗
楚门大钟:
我们九园包子加盟费5-10万元左右，我们总部会提供持续的教育培训，包括开业前...[详细]

荠菜粉丝包子的做法食材：500克面粉、5克酵母粉、3克泡打粉、10克白糖、600克清水荠、菜500克，干粉条100克，葱花、姜末、食用盐、胡...[详细]

荠菜包子怎么做好吃主料：小麦面粉(600克) 猪肉(肥瘦)(350克) 荠菜(800克)辅料：竹笋(60克) 虾皮(25克)调料：大葱(15...[详细]

材料：面粉、酵母、水前腿肉，干豆角，大量葱，些许姜，少量洋葱(可不加)，料酒，酱油，香油或现炼的熟油，极少量的五香粉，花椒粉，胡椒粉，适量盐...[详细]

1、把小麦面粉放到盆中。2、酵母菌、白砂糖放到温开水中融化（这一全过程需要五分钟）。留意温度不必太高，摸着温乎就可以了，不然会杀掉酵母，酵母...[详细]

如何和面（全部面点基本）1如何和面（全部面点基本）2如何和面（全部面点基本）3如何和面（全部面点基本）4如何和面（全部面点基本）5水饺、小笼...[详细]

一、选用老面来醒面：老面一般家中称之为发面、老肥、老酵母菌、因子这些。以往沒有鲜酵母，家中做发食品就用老面。1、先泡干净面盆，在面盆里倒进适...[详细]

包子蒸多久才熟多久开盖蒸10-15分钟即可开盖品尝美食。根据生活经验来说，蒸包子的时间10-15分钟为宜，若蒸的时间太短，包子内部受热不均匀...[详细]

家庭蒸包子一般蒸多长时间建议蒸10分钟左右即可。家庭自制包子中主要的材料就是面粉，而面粉是一种比较容易被蒸熟的食物，其次自己在家制作的包子大...[详细]

制作包子怎么发面才绵软选对发酵剂1、醒面用的发酵剂有三种：苏打、老面(发面)和干酵母粉。他们的原理都类似：在适合的标准下，发酵剂在面糊中造成...[详细]