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佛跳墙是什么菜佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的汉族名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙...[详细]

酸辣土豆丝是哪个地方的菜系酸辣土豆丝是餐桌上常见的一道菜，无论在哪个地方，想要吃上一道酸辣土豆丝，都是非常容易的事。但是说起酸辣土豆丝是哪个...[详细]

扒鸡属于什么菜系属于山东鲁菜系，创始于康熙年间的 扒鸡，是当地有名的地方特产。打开外包装里面共有三个独立锡纸真空包装，宝贝包装精美，看上去...[详细]

朝天锅是哪里的菜朝天锅是山东潍坊地区汉族名吃，属鲁菜系。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。潍坊朝天锅经不断改进于 朝天锅1997年分别...[详细]

锅包肉是什么地方的菜1、锅包肉是东北辽宁的特色菜。很多人听到锅包时候的**反应就是:这个菜名字真奇怪，究竟是什么样子的。其实锅包肉就是将肉片...[详细]

口水鸡是哪个地方的菜系?口水鸡属于川菜。口水鸡是川菜中的一道传统名菜，很多人吃口水鸡会感觉清甜之中带有几分麻辣，这是因为口水鸡中添加了白糖和...[详细]

凤尾对虾是哪个地方的菜凤尾对虾属于徐海菜，是自徐州向东沿陇海铁路至连云港一带地方风味菜。凤尾对虾的营养价值凤尾对虾的主要食材就是对虾和鸡蛋，...[详细]

宫保鸡丁是啥特色菜?宫保鸡丁是归属于一道普遍四川菜。川香是四川菜关键传统式口味之一。成菜具备鱼香味，但其味并不来源于鱼，只是泡小辣椒、葱、姜...[详细]

炸春卷这道菜挺好吃的，面饼里面可以夹上各种各样的蔬菜、肉类，跟国外的三明治像似，炸春卷外酥里嫩，炸春卷的寓意是春天来了，有迎春喜庆的好兆头，...[详细]

番茄虾球是什么地方的菜?番茄虾球的做法十分讲究，它很重视口味和口感的搭配，并且酸甜开胃，是一道地道的鲁式甜品菜谱。下面就一起看看番茄虾球的做...[详细]

花雕鸡是哪个地方的菜花雕鸡是广东的一道汉族传统名菜，属于粤菜系，在蒸花雕鸡的时候，整个厨房充盈着迷人馥郁的清香，花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合...[详细]

文思豆腐是哪个特色菜?文思豆腐是江准等地*知名的一道菜，归属于江苏菜。有悠久的历史，并且需要做这家常小菜的主厨刀功高超，主要材料为水豆腐，显...[详细]

毛血旺是什么菜系毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺...[详细]

锅包肉和糖醋里脊的区别1、刀工处理的方法不同：锅包肉通常是把肉切大薄片，糖醋里脊则通常是切成条状2、炸制的火候：锅包肉炸制的时间比糖醋里脊时...[详细]