虾爆鳝的做法,虾爆鳝怎么做,虾爆鳝面,虾爆鳝的做法,虾爆鳝面的做法,虾爆鳝面哪家好1.买回划好的鳝背2.用热水洗去外面的黏液后切成小段3.加点料酒和盐腌制一会4.虾仁也用料酒、盐和黑胡椒碎腌制一会5.锅里加少量油放入虾仁炒熟备用6.我是按生抽：香醋：砂糖1:1:1调汁，碗里先加入生……[详细]

鳝片炒西芹的做法,鳝片炒西芹怎么做,西芹炒鳝鱼片的做法,西芹炒鳝鱼,爆炒芹菜鳝片,芹菜炒鳝鱼片的做法1.西芹 一棵 清洗干净 切块状
黄鳝请卖家去骨。2.黄鳝片用生粉，盐抓洗几次，去除外层潺滑。3.西芹切块 清炒至断青。4.炒好的西芹盛起 备用。5.洗去潺滑的鳝片 用生粉、生抽、油、糖姜丝……[详细]

鳝鱼汤的做法,鳝鱼汤怎么做,鳝鱼汤怎么做好吃好喝,鳝鱼汤的营养价值及功效与作用,鳝鱼汤最正宗的做法,鳝鱼汤怎么炖1.野生的黄鳝。2.黄鳝去内脏,剪成段.3.热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜.4.热锅冷油,煸香姜末,葱花。5.把鱼段加入.6.加点料酒,翻炒几下,加水,鸡精烧开,改小火炖半小时.7.加点盐,开大会烧两……[详细]

洋葱烧鳝筒的做法,洋葱烧鳝筒怎么做,洋葱烧鳝筒虾仁图片,洋葱炒鳝丝,洋葱鳝筒的做法大全,洋葱鳝丝怎么烧1.洋葱洗净切片2.黄鳝请卖家杀好，洗净斩段，用开水焯过3.锅里油热，放下姜，蒜爆香4.下黄鳝轻炒5.加料酒去腥6.加糖，老抽，一点水7.中火煮10分钟8.放下洋葱，煸炒匀，煮2分钟.9.加盐，鸡精，……[详细]

黄鳝炒苦麦的做法,黄鳝炒苦麦怎么做,黄鳝炒苦麦菜的做法,黄鳝炒苦麦菜,黄鳝炒苦麦怎么做好吃,黄鳝炒苦麦怎么做好吃窍门1.黄鳝去头和肚内，斩件。2.苦麦清洗干净。3.锅烧热加油，放入姜丝、葱茎、香糟炒香，然后加入黄鳝翻炒调入生抽、盐、胡椒粉，七、八成熟时盛起待用。4.锅洗净烧热下油、蒜蓉、苦麦翻炒至软时调味炒匀，再加……[详细]

红烧鳝鱼的做法,红烧鳝鱼怎么做,红烧鳝鱼的家常做法,红烧鳝鱼段的做法,红烧鳝鱼最正宗的做法四川,红烧鳝鱼的正宗做法视频1.鳝鱼剖洗干净，用开水烫去鱼身上的滑腻物。2.剖洗好的鳝鱼剪成段，每一段上再用剪子剪一至二道小口子。切上姜丝，剥好大蒜头，放在鳝段上，备用。3.坐锅热油，先下姜丝、大蒜头煸香。4.倒入黄鳝段。5.略……[详细]

红烧鳝段的做法,红烧鳝段怎么做,红烧鳝段的做法,红烧鳝段烧几分钟,红烧鳝段图片,红烧鳝段要焯水吗1.把黄鳝杀好洗净，去内脏，黄鳝的嘴巴剪掉2.生姜、蒜瓣、葱洗净待用，蒜瓣只需把最表面的一层薄膜去掉就好，这样容易烧熟3.把黄鳝剪成2厘米左右的鳝段，尾巴去掉，生姜切片加蒜瓣放入鳝段一起倒入油锅煸炒，……[详细]

爆炒红椒黄鳝的做法,爆炒红椒黄鳝怎么做,辣椒炒黄鳝,青红椒炒黄鳝,菜椒炒黄鳝,椒炒黄鳝的做法1.准备好材料2.鳝鱼洗好3.把鳝鱼切块4.锅内放油，把鳝鱼炒一会捞起。5.红辣椒切丝6.笋切丝7.锅再放油，放入大蒜。8.再放入红辣椒和笋。9.再放入捞起的鳝鱼。10.炒了一会，再放入葱段。11.装……[详细]

红烧马鞍桥的做法,红烧马鞍桥怎么做,红烧马鞍桥的做法,红烧马鞍桥是什么菜,红烧马鞍桥典故,红烧马鞍桥的图片1.鳝鱼在菜场买来时已让销售商去除肚肠杀好。2.鳝鱼切好花刀，分切成段置盘中待用。3.锅置火上加水烧开，放入鳝鱼段汆烫半分钟，使其弯曲成桥状，并去掉身上的粘液后捞出用热水洗净待用。4.山药洗净打去皮待……[详细]

鱼香黄鳝的做法,鱼香黄鳝怎么做,鱼香鳝鱼的做法,黄鳝 鳝鱼,黄鳝鱼黄鳝,黄鳝鱼简介1.黄鳝洗净备用；2.切成段，倒入少许料酒腌制；3.郫县豆瓣酱剁碎；4.蒜3瓣、姜1片，压成蒜蓉和姜蓉后入锅爆香；5.加入郫县豆瓣酱继续炒；6.加入清水烧开；7.加入鳝段，加入醋和酱油，炖煮片刻；8.……[详细]

香爆黄鳝的做法,香爆黄鳝怎么做,爆炒香辣黄鳝,火爆黄鳝的做法,香辣黄鳝图片,香辣黄鳝的做法跟视频1.将处理好的黄鳝洗净，切段2.将辣椒，葱姜蒜切好3.热锅，倒入比平时炒菜多一倍的油4.油热后，倒入鳝段半炒半炸的爆香至变色捞出备用5.锅里留底油，放入干红辣椒，葱白，姜蒜爆香6.立马放入豆瓣酱，白糖……[详细]

洋葱爆鳝片的做法,洋葱爆鳝片怎么做,洋葱爆炒鳝片,油爆鳝片洋葱的做法,洋葱炒鳝鱼片,青椒洋葱炒鳝片1.备材料（黄鳝是让卖的人弄好的，回来切就可以了）2.黄鳝切成大片加入所有调味料，洋葱切块，葱切小段，姜切条3.黄鳝加入调味料后腌15分钟4.热锅，下油，爆香姜条5.下洋葱块6.中火炒洋葱香味出来7.……[详细]

蒸黄鳝的做法,蒸黄鳝怎么做,蒸黄鳝鱼一般多长时间,蒸黄鳝怎么做,蒸黄鳝鱼怎么做好吃窍门,咸肉蒸黄鳝1.食材，黄鳝洗净后称了称172g2.生姜切小片，蒜不剥先用刀横拍一下3.然后很容易去壳，还不会散得到处都是4.放入生姜和蒜瓣，加入料酒，约一勺半5.上蒸锅，我利用了电饭煲6.采摘一点紫苏冲洗备用7.……[详细]

血片黄鳝的做法,血片黄鳝怎么做,血片黄鳝的做法,血片黄鳝怎样划,血片黄鳝仔姜做法大全,血片黄鳝怎么做最好吃1.1、黄鳝宰杀后切成斜片，不要清洗，连血一块烹调，这是为了保持黄鳝的鲜美，也是做血片黄鳝的关键。2.2、把蒜苔洗净切成段。3.3、把泡椒、泡姜、蒜切碎备用。4.4、锅烧热，倒入菜籽油，油热后倒入黄鳝……[详细]

子姜红葱头焖鸭的做法,子姜红葱头焖鸭怎么做,子姜焖鸭的,鸭子焖子姜,子姜焖鸭的做法 最正宗的做法,子姜焖鸭怎么做好吃窍门1.黄鳝2条约250克、姜汁30毫升、大米一杯（约2碗饭）。2.去骨黄鳝用生粉，盐搓洗干净切小段。3.姜磨蓉取汁（可用姜蓉或切丝）。4.黄鳝切小段用姜汁、生油、生粉搅匀。5.大米淘洗干净放适量水按平常……[详细]