来自SeafoodSource 3月16日消息，美国马萨诸塞州和华盛顿州的消费者10年来第一次能够购买到来自荷兰和西班牙的活贝类。此次恢复贸易，是因为美国最终确定了贝类等价物的认定，两州和两国签订了相互贸易协定。[详细]

来自The Fish Site 8月5日消息，6月底和7月初，美国太平洋西北部地区的热浪使气温连续三天达到三位数，导致该地区牡蛎中的弧菌水平上升，食用牡蛎患病人数创下纪录，并致使牡蛎召回。[详细]

2021年7月14日，新加坡食品局发布消息， Sigma Food Pte. Ltd公司因非法从马来西亚进口612.5 公斤冻牡蛎肉和90公斤咸鸭蛋黄，被罚款28000美元。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年4月20日，意大利通过RASFF通报法国出口牡蛎不合格。[详细]

4月8日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：为了水产品的安全管理，2021年11月~2022年2月，对727件冬季消费较多的生食牡蛎、干紫菜等水产品进行检查，查处了13件违反标准、规格的水产品等。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年3月25日，意大利通过RASFF通报法国出口牡蛎不合格。[详细]

2023年1月11日热点信息：多地召开生鲜乳购销座谈会，化解奶业困难；网购60支冰淇淋到货发现用30箱装；女子99秒杀千元帝王蟹仅巴掌大；胡海泉持股公司退出本宫的茶；华润啤酒完成收购金沙酒业55.19%股权；商务部：12月份食用农产品市场价格环比小幅下降；我国出口果冻杯在爱尔兰被召回；法国受诺如病毒污染的牡蛎销至我国香港。[详细]

牡蛎又名生蚝，秋风起蚝肥美，中国拥有丰富的牡蛎资源，作为美食大国的中国，当然是有多种制作烹饪制作该美食的方式，下面让我们一起了解一下牡蛎吧![详细]

12月9日，山东省食品科学技术学会标准化委员会通过视频会议形式召开了团体标准评审会。对由中国海洋大学、山东大学、山东农业大学等单位分别完成的7个项目《饲料养殖大黄鱼品质分级评定要求》《舱养大黄鱼配合饲料》《高品质养殖大菱鲆评定要求》《牡蛎光动力冷杀菌处理技术操作规程》《黑化枣质量通则》《黑化枣酒质量通则》《黑化枣白兰地质量通则》进行了评审。[详细]

去年以来，绵阳市市场监管局联合市公安局，经过数月的缜密侦查，辗转多地循线摸排、一体追踪、跨区收网，全方位摧毁“产、宣、销”违法犯罪链条，抓获违法犯罪嫌疑人26人，捣毁生产黑窝点4处、生产流水线6条、仓库6处、销售窝点12处，扣押含有“他达那非”药物成分的牡蛎肽压片糖果14.9万余盒，涉案资金高达3.2亿元。此案件为市场监管总局、公安部、省市场监管局、公安厅联合挂牌的特大案件。目前，该案已调查终结，进入起诉阶段。[详细]

萝卜牡蛎煎的做法,萝卜牡蛎煎怎么做,萝卜海蛎煎,海蛎萝卜煎的做法大全,胡萝卜海蛎煎做法,萝卜牡蛎汤1.牡蛎洗净，沥干水分。2.萝卜洗净，刨丝。3.萝卜放锅里煮熟，倒出沥干。4.韭菜洗净，去头切段。5.牡蛎和萝卜倒在一起，放入8大勺淀粉和3小勺盐，搅拌均匀。6.接着放入韭菜一起搅拌均匀成糊状。7.锅……[详细]

小白菜牡蛎汤的做法,小白菜牡蛎汤怎么做,小白菜牡蛎汤的做法,小白菜牡蛎汤怎么做,小白菜海蛎子汤,牡蛎小白菜汤做法大全1.精选小白菜2.精选牡蛎肉3.白菜切段4.葱花清水5.沸水汆熟6.打去浮沫，加入白菜7.大火敞盖8.沸水煮开，下入熟牡蛎9.装碗出锅。[详细]

牡蛎蒸蛋1.这是作为辅食的量，那么人多咱就可以多买一到两个牡蛎，鸡蛋也可以增加2个，买回来的新鲜牡蛎处理好，先用刷子将外壳反复刷洗干净，再用刀打开，那么网上所说的牡蛎是否有肠道，各持己见那这个不确定的情况下，……[详细]

凉拌牡蛎的做法,凉拌牡蛎怎么做,凉拌牡蛎怎么做,凉拌牡蛎的做法,凉拌牡蛎有什么作用,凉拌牡蛎肉1.大碗里倒入500cc的清水，放入一大匙的盐和开，放入牡蛎用手轻轻搅拌，用双手去检查有没有牡蛎壳，用清水清洗两次2.牡蛎用漏网捞起沥水备用3.梨去皮切丝，韭菜切段约三到四公分的长度红辣椒切丝4.大碗……[详细]