利比里亚《每日观察家报》官网1月9日报道，日前，利比里亚一家由黎巴嫩人拥有的“爱烘焙”面包店（L’Oven Bakery）因在店面招牌中宣传生产冰淇淋、违反有关规定被利商工部勒令闭店整改。[详细]

炎炎夏日，不少家庭都会在冰箱里备点冰棒、雪糕、冰淇淋等冷饮食品。为让群众买得安心吃得放心，鹰潭市月湖区市场监管局开展专项检查，守护广大消费者“舌尖上的安全”。[详细]

2024 年 9 月 26 日至 28 日，一场冰淇淋行业的国际盛会将在天津梅江会展中心隆重举行！准备好开启一场冰淇淋的甜蜜之旅了吗？我们的年度冰淇淋产业博览会将为您带来无限的商机与惊喜！[详细]

深圳第22届全球高端食品展览会（全食展）将于2024年3月1-3日，在深圳国际会展中心（宝安）举行。同期将举办第16届中国冰淇淋与冷链食品展览会、第3届中国饮品产业展览会，规划展出面积15万平米，预计专业观众18万人次。届时，来自40多个国家和地区的2200+家食品饮料、休闲食品、冰淇淋和冷链食品品牌前来参展，各个细分领域的头部品牌将逐一亮相，联合发布2万余款2024年度新品![详细]

承袭意大利SIGEP-The Dolce World Expo，全球领先致力于冰淇淋、甜品烘焙和咖啡餐饮业的B2B展会45年甜蜜事业，SIGEP China于2024年4月24-26日在深圳举办。作为整个行业创新的参考点，为华南及大湾区市场显著的消费势能和商业交流机会提供了360度的甜蜜视界，以意式手工冰淇淋、烘焙、糕点、巧克力、咖啡五大板块为着力点，将新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，为行业映射出契合市场需求的完整业态和发展空间。[详细]

2024年3月1-3日，第22届全球高端食品展览会和第16届中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展暨中冰展）将在深圳国际会展中心(宝安)举行。届时，将正式发布“2024中国糖果零食金销商 100强”入围名单。[详细]

第26届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会。[详细]

SIGEP China 2024深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会是由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司联合主办，承袭欧洲领先的烘焙咖啡行业盛会——意大利SIGEP-The Dolce World Expo。展会将于2024年4月24-26日在深圳会展中心(福田)举办。[详细]

据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2023年8月9日，美国FDA发布召回通报称，Real Kosher Ice Cream 正在召回一批冰淇淋产品，因为产品疑受李斯特菌污染。[详细]

据俄罗斯联邦伊尔库茨克州政府新闻处报告，俄罗斯伊尔库茨克州在 2022 年增加了对中国和蒙古的冰淇淋出口。[详细]

夏日炎炎，雪糕、冰淇淋等冷冻饮品成为广大消费者解暑消热的首选。随着食品生产技术水平提高，市面上销售的冷冻饮品五花八门，口味种类繁多，让消费者挑花了眼睛。为帮助消费者科学选购和食用，特做如下消费提示。[详细]

Anuga Select China与SIGEP China共同打造Foodie Athlete路演于12月1-3日登陆深圳永新汇！作为首个战略布局中国华南地区的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会，SIGEP China是由意大利展览集团与德国科隆展览有限公司联合主办，承袭欧洲领先的烘焙咖啡行业盛会——意大利SIGEP-The Dolce World Expo。在Foodie Athlete 中，卡比詹尼、La Marzocco、La Cimbali技嘉、慢夏Gelato、小红铲Red Scoop Gela[详细]

烈日当头，何以消暑？夏天踏着热浪来袭，十八般降温武艺准备好了吗？啤酒冷饮冰淇淋，凉茶热茶绿豆汤…江西省市场监管局专家团队邀您查收这封来自“火炉城市”的消暑攻略，助你冰爽一夏，合理消暑不伤身。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2023年7月24日，法国通过RASFF通报本国出口冰淇淋不合格。[详细]

第23届全球高端食品展览会暨中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展暨中冰展），将于2024年8月21-23日，在上海虹桥国家会展中心举行。本届展览会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，宁波龙品锡国际展览有限公司、深圳龙品锡展览有限公司承办。规划展出面积8万平米，预计参展企业1200余家，预计专业观众12万人次。[详细]