2023年07月24日-07月30日食品行业舆情信息有：“女子在南京地铁车厢喝水被开罚单”引关注；店家卖穿马面裙戴发簪冰淇淋引争议；博主揭露臭豆腐“造假”被投诉后致歉；咖啡厅涉嫌低俗营销被立案调查；知名超市回应被曝贴新日期标签售卖过期发霉面包；知名咖啡品牌回应“咖啡三分之二冰块两口喝完”；知名直播间自营店铺被关三天原因曝光。[详细]

今年是“一带一路”倡议十周年。十年来，在这个当今世界规模最大的国际合作平台上，中国冰淇淋及相关企业积极开展中外投资与合作，促进共同发展共同繁荣，擦亮了中国制造品牌，拓展了互联互通，彰显了中国冰淇淋行业魅力，成绩斐然。[详细]

2022年11月12日，第四届冰淇淋世界遗产大赛（Gelato World Heritage）在罗马祥云会展中心举办。[详细]

9月14日下午16时，伴随着数以万计的食品人依依不舍的离别之情，一场食品行业的饕餮盛宴在三天热烈而祥和的氛围中圆满闭幕。为期三天的第21届全球高端食品展览会、中国糖果零食展览会暨第15届中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展），1200余家参展商齐聚。[详细]

据美国食品安全新闻网消息，美国州和联邦官员已经结束了对在Big Olaf Creamery品牌冰淇淋中发现的李斯特菌引起的传染病暴发的调查。疾病预防与控制中心（CDC）于11月2日宣布疫情结束。[详细]

第21届全食展暨第15届中冰展，将于9月12-14日，在上海虹桥国家会展中心盛大举行。作为年度盛事，本届全食展暨中冰展，将展示包括冰淇淋、冷冻食品、预制菜、烧烤食材等在内的冷链食品行业的最新产品和创新，为企业提供交流对接和商机拓展的重要平台。据悉，本次展出面积为8万平方米，1200余家参展商，预计专业观众将达12万人次。[详细]

第22届全球高端食品展览会（全食展），定于2024年3月1日-3日，在深圳宝安举行。同期举办，第16届中国冰淇淋与冷链食品展览会、第三届中国饮品产业展览会，以及第19届亚印展-亚洲包装与印刷展览会。这将是中国头部食品会展品牌“全食展”第三次落户中国改革开放的标杆城市——深圳。[详细]

距离大会开幕还有一个月，各展商，观众都在紧锣密鼓的准备展品、安排行程。如果您对冰淇淋冷食行业怀有热情，如果您也想看一看冰淇淋冷食行业有哪些机会和亮点，天津中国冰博会一定不要错过，因为它可是所有业内人士的必选和首选。[详细]

新年新气象，雀巢冰淇淋推出全新子品牌——粤新意。从渊源广博且与日俱新的粤式美食与文化中汲取灵感，粤新意实现了冰淇淋口味、口感、造型等多重创新，拥有年轻、新潮的形象，将把粤式冰淇淋这一独特品类带至全新境界，并助力其正式走出广东，让全国消费者轻松享受独一无二的粤式美味，体验别具特色的粤式文化和生活方式。[详细]

第21届全球高端食品展览会(全食展)，定于2023年9月12-14日，在上海虹桥国家会展中心举行。同期举办2023秋季中国糖果零食展览会、中国冰淇淋冷食展览会暨中国冷链食品展览会。规划展出面积8万平米，预计参展企业1200余家，预计专业观众12万人次。[详细]

夏日炎炎，一口冰甜的冰淇淋下肚，凉气四溢、格外清爽，整个人都舒坦了。冰淇淋固然好吃，但是“狂炫”有风险，有可能出现微生物污染超标导致变质，严重的，还会危害消费者身体健康。[详细]

巴拿马卫生部（Minsa）8月17日宣布，由于法国产哈根达斯香草冰淇淋中可能存有致癌物环氧乙烷，因此将下令暂停销售所有相关产品。[详细]

俄罗斯卫星通讯社莫斯科6月30日电 全国乳品生产商联盟发布消息称，俄罗斯冰淇淋行业2021年达到创纪录的产量——根据初步数据，为52.7万吨，比去年同期增长17%。[详细]

2022年10月26日，土耳其农林部发布2022/13号公告，制订冰淇淋卫生标准。[详细]

8月22日，据韩媒报道，韩国议员提出《食品等的标示、广告相关法律》部分修改草案。[详细]