清炖狮子头1.葱姜切末放入碗中，加一点水浸泡15分钟，沥出葱姜水备用。2.七分瘦，三分肥的五花肉去皮，洗净后剁成肉馅，也可让肉铺加工成肉馅，自己回来再剁一下，口感更细腻一些。3.加盐，料酒，葱姜水，白胡椒粉，鲜……[详细]

金沙玉米豆腐的做法,金沙玉米豆腐怎么做,金沙玉子豆腐,玉米粉豆腐,玉米米豆腐,豆腐 玉米1.准备嫩豆腐一块，用水简单冲洗一下2.用小刀小心的将豆腐划切成边长2cm的方块3.锅内置足量水烧开，加适量盐，将切好的豆腐块小心的放入锅中焯水4.待锅中水再次沸腾时，将豆腐块小心捞到一个大碗里（大碗……[详细]

清炖狮子头1.看看原料吧2.肉馅放盆里，葱姜末放肉馅上，把香油淋在葱姜末上，让香油慢慢渗到肉馅中。这样的味道特别好。3.方火腿肠切末备用。4.脆笋丝切末备用。5.将所有原料，调料放在一起。6.搅拌上劲儿，团成大……[详细]

话梅桂圆糯米藕的做法,话梅桂圆糯米藕怎么做,桂花香糯米藕,桂花糯米藕口感,糯米莲藕的,蜜汁桂花糯米藕图片1.准备材料 糯米提前用水泡10小时。2.莲藕洗净表面 再用钢丝球擦去表皮。3.将一头切掉 不要切多 大概3CM左右  将糯米放进孔里 边用筷子戳进去 边放糯米 直到填满。4.再盖……[详细]

红糖糯米藕的做法,红糖糯米藕怎么做,红糖糯米藕的正宗做法,红糖糯米藕的功效,红糖糯米藕要煮多久,红糖糯米藕好吃吗1.鲜藕洗净，去皮；2.在藕的一头两三厘米处，切开，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实；3.用牙签固定；4.高压锅添水，放入红糖、大枣、藕，开锅小火25分钟；5.准备红糖、……[详细]

松鼠素鱼的做法,松鼠素鱼怎么做,素松鼠鱼的做法,介绍松鼠鱼,松鼠鱼的材料,松鼠鱼松子鱼1.尽量选择比较粗的而且粗细均匀的杏鲍菇；2.切成长短适当，粗细均匀的小段；3.每小段在界面上改刀，切十字花样，怕切断的可以垫上筷子；4.切好的杏鲍菇；5.用热水稍微焯烫一下让杏鲍菇变软；6.杏鲍菇甩……[详细]

糯米桂花藕1.糯米清洗后用水泡4个小时以上，把米泡涨，否则米不易熟2.莲藕洗净去皮，把一头切开3.泡发的糯米装入藕眼儿中4.装好后盖上切掉的部分做盖子，并用牙签固定。5.放入压力锅中，加水和藕基本持平，同时加入……[详细]

香菇青菜的做法,香菇青菜怎么做,香菇青菜的做法,香菇青菜包子馅的做法,香菇青菜粥,香菇青菜饺子馅的做法1.备香菇青菜。2.葱蒜切碎。3.青菜洗净、掰开，香菇洗净，斜刀片成块。4.香菇入开水焯过。5.香菇断生捞出，青菜焯水捞出。6.坐锅倒油，油热后炝葱蒜，放入青菜煸炒。7.加盐。8.加水淀粉。9.翻炒均……[详细]

大煮干丝的做法,大煮干丝怎么做,大煮干丝的正宗做法,大煮干丝配料,大煮干丝是哪个菜系,大煮干丝的做法和美味1.豆腐干切薄片，再切成细丝。2.姜、冬笋切细丝；熟鸡肉撒成细丝、鲜虾洗净去壳、虾线备用。3.锅置火上适量水调入少许盐烧沸，下入豆腐丝汆烫两次。4.捞出后清水过凉，沥干，以除去豆腥味，使干丝软韧色白。……[详细]

清炖狮子头1.准备好主料。2.将香菇 荸荠 胡萝卜剁碎备用。3.葱切丝 姜切片加入开水泡制10分钟成葱姜水。4.将去皮的猪后腿肉剁成馅。5.加入鸡蛋 盐 味精 香油 胡椒粉 料酒搅拌均匀。6.分次加入葱姜水顺着……[详细]

松鼠鱼的做法,松鼠鱼怎么做,松鼠鱼正宗做法与刀法,松鼠鱼用什么鱼做,松鼠鱼的做法视频,松鼠鱼图片1.准备草鱼。2.准备好番茄沙司、玉米淀粉、什锦蔬菜丁。3.把什锦蔬菜丁焯一下水，煮熟备用。4.将草鱼头切下。5.锅中做水，水开后将鱼头放入，放料酒、葱段、姜片。6.盖好锅盖小火慢煮30分钟，出锅前放……[详细]

桂花糯米藕的做法,桂花糯米藕怎么做,桂花糯米藕的做法,桂花糯米藕的功效与作用禁忌,桂花糯米藕是哪里的菜,桂花糯米藕的功效与作用1.糯米洗净泡一两个小时，莲藕去皮。2.把莲藕一端切去，露出藕孔。3.把糯米装入藕孔中，边装边用筷子往里捅结实。4.用牙签将切的那部分固定。5.放入压力锅隔水蒸上气后十五分钟。6.蒸熟稍凉切片，另起一……[详细]

阳春面的做法,阳春面怎么做,阳春面正宗做法,阳春面怎么做好吃又简单,阳春面的做法及配料,阳春面是哪里的特产1.100克猪油放到锅里，加入半个切丝的洋葱头。熬猪油的做法在上一个菜谱里有详细的说明。2.小火慢炸3-5分钟。3.捞出洋葱肉然后再过滤一遍油里的杂质。4.这样就是一碗葱油了，葱油放有盖子的碗里储存起……[详细]

蝴蝶粢饭的做法,蝴蝶粢饭怎么做,蝴蝶吃什么饭,吃饭用的蝴蝶,流星蝴蝶饭,做饭用的蝴蝶1.用适量油将土豆丁配以胡萝卜丁和黑芝麻翻炒熟备用。2.将肉丁用海鲜酱油和调料翻炒熟备用。3.用海苔将米饭肉丁卷出寿司。再用保鲜膜将寿司做芯再包裹一层。寿司芯还做土豆丁馅料的。也算荤素搭配。4.取一勺……[详细]

青菜肉丝炒年糕的做法,青菜肉丝炒年糕怎么做,青菜肉丝炒年糕的家常做法,青菜肉丝炒年糕图片,青菜肉丝炒年糕热量,青菜肉丝炒年糕的做法视频1.准备好肉丝。2.在肉丝中加入酱油，料酒，生粉，抓匀，腌制15分钟。3.将青菜洗净，切成小段。4.蒜去皮切片。5.热锅冷油，放入蒜片爆香。6.放入肉丝炒散，断生即可，放入年糕炒至变软，放入青菜翻炒均……[详细]