12月23日，由山东省团餐行业协会、山东省财贸金融工会主办的2023 美佳美“技能兴鲁”第一届山东省团餐行业职业技能大赛暨2023年山东省预制菜烹饪技能竞赛总决赛在山东城市服务职业学院隆重举办。竞赛从9月份开赛历时三个月，经过临沂、淄博、青岛、烟台、德州等7大分赛区的成功举办，选拔出的金奖选手在总决赛进行巅峰对决。[详细]

为深入贯彻党的二十大精神，落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》要求，优化职业学校“双师型”教师培训基地布局，推进职普融通、产教融合、科教融汇。烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）与芜湖职业技术学院联合申报，成功入选国家级职业教育“双师型”教师培训基地。[详细]

为满足社区居民的精神文化需求，推广普及葡萄酒文化知识，12月28日下午，烟台市会展业中心党支部结合党员“双报到”志愿服务工作，组织业务骨干深入凤凰社区开展葡萄酒文化进社区暨葡萄酒知识讲座活动。[详细]

山海不为远，大道贯西东。在冲刺年关的重要节点，市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信于12月11日—20日带领工作团队奔赴欧洲开展产业推介、友城合作和国际交流，除飞行时间外，争分夺秒、马不停蹄，9天3国8城市，涉及21个主产区和消费市场，密集开展各项公务活动32场次，取得丰硕成果，在欧洲掀起中国葡萄酒产区的“紫色旋风”。[详细]

2023年8月3日，烟台市芝罘区市场监督管理局收到烟台市12345政务服务热线办理单。诉求人反映：2023年8月2日通过某外卖平台购买麻辣蟹腿肉，发现该食品是用螃蟹腿壳制成的，内含食品怀疑不是螃蟹肉，认为存在食品安全隐患。8月4日上午，我局执法人员立即对该店铺进行了现场检查，经查该店证照齐全，现场环境卫生良好，该食品原料是预包装食品，外包装名称为“冻仿蟹钳棒（速冻调制食品）”。但经营者在外卖平台的店铺“陈记鲜卤坊”线上食品标注名称为“麻辣蟹腿肉”，与食品实际名称描述不相符。[详细]

9月1日早上8点30分，装载着1300公斤松茸的GI4238航班自烟台蓬莱国际机场起飞，1个多小时后飞抵韩国首尔。当天中午，机上的松茸就出现在了韩国的市场上。[详细]

11月26日，第20届北方（烟台）国际果业博览会在烟台八角湾国际会展中心开幕。市会展业服务中心副主任黄业文及相关科室赴展会现场进行服务指导。[详细]

为了进一步加强各地食品微生物检测人才队伍建设，全面提升相关从业人员的检测技能水平，烟台富美特信息科技股份有限公司现面向全国食品相关行业开展食品微生物检验员专业技能培训,具体培训事宜通知如下:[详细]

复合调味料包加工技术培训班，下周开班，12月20-22日，烟台，火热报名中……复合调味料包知识全讲透！[详细]

在2024年元旦、春节即将来临之际，12月7日，以“鲜美烟台 好海好鲜”为主题的2023烟台名优海产品宣传推介发布会在包头市成功举办，本次推介会由烟台市委宣传部、烟台市海洋发展和渔业局主办，包头市农牧局、商务局、贸促会、文旅局、市场监督管理局、包头烹饪餐饮饭店行业协会等组织协办，包头市水产批发零售市场、水产品代理经销商、大型酒店行政主厨以及相关协会、企业等400余人参加了推介活动。[详细]

2023年8月3日，“首届食品行业产学研合作创新研讨会”在仙境之都烟台开幕，本次研讨会由食品伙伴网主办，安徽省食品行业协会、山东省食品科学技术学会、北京食品学会联合主办，烟台职业学院、山东商业职业技术学院、山东商务职业学院、河南农业职业学院、浙江药科职业大学和漳州职业技术学院协办，在行业知名专家、院校领导以及优秀企业代表的鼎力支持下成功举办！[详细]

为支持农业产业发展和农民增收，莱州海关把扶持优质农产品扩大出口规模作为“我为群众办实事”实践活动的一项重点工作，研究农产品出口监管政策，勤想办法、多出主意，找准切入点，为企业排忧解难，服务果农增收创收。[详细]

2023年8月3-4日，“首届食品行业产学研合作创新研讨会”在仙境海岸烟台召开，本次论坛由食品伙伴网主办，安徽省食品行业协会、山东省食品科学技术学会、北京食品学会联合主办，烟台职业学院、山东商业职业技术学院、山东商务职业学院、河南农业职业学院、浙江药科职业大学和漳州职业技术学院协办，在行业知名专家、院校领导以及优秀企业代表的鼎力支持下成功举办！[详细]

11月26日，第20届北方（烟台）国际果业博览会在烟台八角湾国际会展中心开幕。市会展业服务中心副主任黄业文及相关科室赴展会现场进行服务指导。[详细]

食品合规管理职业技能等级证书自2019年12月成功发布以来，已经有近2万食品专业人员通过学习培训考取了该证书。烟台富美特信息科技股份有限公司作为评价组织，为确保考核工作顺利进行，从上到下高度重视，进行了大量的考前准备工作，试点院校精心组织、认真落实，严格按要求开展考试准备工作，确保考核顺利进行。[详细]