湘味红烧猪蹄的做法,湘味红烧猪蹄怎么做,湘味红烧猪蹄的做法,湘味红烧猪蹄图片,湘味红烧猪蹄怎么做,湘菜红烧猪蹄1.把猪蹄放入冷水中，上火煮至猪蹄变色，血沫煮出2.将去除了血水的猪蹄，加上少许黄酒，生姜，花椒后放入电饭锅（由于没有压力锅，偶只能用电饭锅）3.泡些许花生，这样做可以让花生事先吸收点水分，然后泡过水……[详细]

茨菰五花肉1.茨菰切片、生姜切片、大蒜若干备用。2.带皮五花肉切块，放入热水中焯一下，去掉血水。3.生姜油锅煸一下，五花肉下锅翻炒。4.放适量酱油翻炒。5.放入茨菰，再加适量水，小火慢炖，最后放入少量红糖及盐，……[详细]

剁椒金针鱼卷的做法,剁椒金针鱼卷怎么做,金针菇剁椒鱼头,剁椒鲜鱼卷,辣金枪鱼卷,金针菇剁椒鱼怎么做?1.准备好食材。2.生姜洗净、去皮、切细丝。3.金针菇切去根部，洗净，沥干水分，备用。4.草鱼肉片下鱼肚大刺。5.横向斜刀切成连体鱼片（鱼皮不切断）。6.鱼肚和切好的鱼片用盐、淀粉拌匀，腌制20分钟。……[详细]

玉米烧排骨的做法,玉米烧排骨怎么做,玉米烧排骨的家常做法,玉米烧排骨汤的家常做法,玉米烧排骨高压锅煮多久,玉米烧排骨图片1.将排骨斩成寸段，洗净沥干待用。2.玉米砍成段，每段再剖成四半。葱、姜、蒜略拍破、淀粉里加适量水兑成芡汁。3.锅置火上少许油烧热，煸香八角、桂皮、葱姜蒜，推到炒锅一侧。4.下入排骨、冰糖放入锅中炒至……[详细]

剁椒蒸臭豆腐的做法,剁椒蒸臭豆腐怎么做,剁椒蒸臭豆腐的做法,剁椒蒸臭豆腐蒸多久,剁椒蒸臭豆腐图片,剁椒蒸臭豆腐,臭豆腐要浸吗1.老豆腐切成厚约3分分的块2.找个大的容器，放入切好的姜末3.倒入绍兴米酒（老爹说应该用黄酒，可惜我只买得到米酒！）4.放入50g的花椒5.再加入6块王致和臭豆腐乳，搅碎并倒入臭豆腐乳汁6.把切好的……[详细]

东安子鸡的做法,东安子鸡怎么做,东安子鸡是哪个地方的菜系,东安子鸡的正宗做法,东安子鸡的历史典故,东安子鸡是什么代表菜1.把熟鸡腿去骨切成条。2.勾兑碗芡；碗里放入味精1克、盐2克、白糖10克。3.倒入酱油5克、醋10克。4.再倒入绍酒10克。5.放入适量水淀粉搅匀。6.最后把葱末3克、姜末3克和蒜末10克倒入碗芡中……[详细]

剁椒包菜拉皮1.拉皮用水洗净,切成宽条.包菜洗净撕成片用开水焯一下,捞出,沥干水分.鸡胸肉切条备用.锅倒油,油热后下剁椒,蒜茸,姜末爆香.2.下鸡肉炒至变色.3.倒入包菜炒熟.4.放入拉皮.5.倒入少许鸡汤.6.……[详细]

香辣丝瓜的做法,香辣丝瓜怎么做,香辣丝瓜的做法,香辣丝瓜牛蛙,香辣丝瓜美娃描述,丝瓜 辣椒1.先把丝瓜洗净。2.刮去外皮。3.切成滚刀块。4.青红椒洗净。5.切成小块，葱、姜切碎。6.锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。7.放入红椒翻炒。8.放入丝瓜翻炒。9.放入盐、料酒和少许水翻炒，撒入味精……[详细]

湖南小炒肉的做法,湖南小炒肉怎么做,湖南小炒肉的做法 最正宗的做法,湖南小炒肉的做法,湖南小炒肉用的是什么肉,湖南小炒肉用什么辣椒1.小青椒顶刀切圈，蒜切片备用2.五花肉切成薄片待用3.锅中烧油（平时炒菜的一半就可以了）至八成热时倒入切好的五花肉片，煸炒出多余的油脂，倒出多余的油脂。4.烹入料酒，加盐、酱油、蚝油翻炒均匀出锅待用……[详细]

剁椒豉香蒸腊排骨的做法,剁椒豉香蒸腊排骨怎么做,剁椒豉香蒸腊排骨的做法,剁椒豉香蒸腊排骨怎么做,剁椒豉香蒸排骨英文翻译,豆豉辣椒蒸腊排骨1.腊排骨用温水洗干净。2.将排骨放入冷水锅里煮。3.煮10分钟左右，浓浓的白色汤汁，香气四溢充满整个厨房。4.将排骨盛起，沥干水份摆盘。5.放入一勺黑豆豉。6.放入2勺剁椒。7.放入蒸锅里大火蒸15……[详细]

椒盐芋头丸的做法,椒盐芋头丸怎么做,椒盐芋头丸子怎么做,椒盐芋头片,椒盐芋头的做法大全,椒盐芋头怎么做好吃1.准备的材料。2.芋艿去皮洗净，大虾剥壳切小丁，用黄酒浸泡。3.芋艿上锅蒸熟。4.用勺压成泥。5.在芋泥里加入鸡蛋、虾米、盐、胡椒粉、鸡精、葱花和干淀粉拌匀。6.芋头泥挤成直径3厘米大的丸子，下入烧……[详细]

湘江鲫鱼的做法,湘江鲫鱼怎么做,湘江鲫鱼图片,湘江鲫鱼的做法,湘江鲫鱼怎么钓,湘江鲫鱼王1.鲫鱼收拾干净,用料酒,葱丝,姜丝腌渍30分钟入味。2.锅中倒入植物油烧至5成热,将腌渍好的鲫鱼抹干表面水分,放入锅中炸至酥脆,捞出,沥油。3.炒锅中倒入香油烧热,下葱姜末,蒜泥,剁椒,鲜红椒末炒至……[详细]

剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.鱼头洗净，用盐和料酒腌制半个小时。2.腌制好的鱼头冲洗干净，装盘，上面放上姜蓉蒜蓉，再铺上一层剁椒。3.锅里加水烧开，放鱼头入锅，蒸十分钟。4.蒸好的鱼头出锅后，烧开两勺花生油，淋在上面就行了。5……[详细]

银针鸡汁鱼片1.先把鱼肉片成大片，然后进行浆制，先撒入少味精和盐。2.再撒入少许胡椒粉，滴入几滴绍酒。3.放少许干淀粉抓匀备用。4.把鸡汤注入锅中，放入葱段和姜片煮开。5.然后倒入香菇片和冬笋片。6.把鱼片一片一……[详细]

家乡豆腐的做法,家乡豆腐怎么做,家乡豆腐的家常做法,家乡豆腐图片高清,家乡豆腐用老豆腐还是嫩豆腐,家乡豆腐的家常做法视频1.将豆腐，瘦肉，辣椒等材料洗净待用。2.豆腐用淡盐水泡过，然后切成大块。3.将尖椒、瘦肉、鲜笋、青蒜切成小粒。4.锅里加油烧至8成热，下豆腐炸成两面金黄。5.炸好的豆腐捞起待用。6.锅里留底油，烧热……[详细]