毛氏红烧肉1.五花肉洗净切小的块块。。。。。。。。。。。2.切好的五花肉下沸水中焯去杂质。（肉变色就捞出）3.毛氏红烧肉为甜口,所以这样的勺子,我放了三勺糖....4.开始炒糖色了，开小火将锅烧热放入白糖。。。……[详细]

腊肉炒淮山薯的做法,腊肉炒淮山薯怎么做,腊肉炒淮山薯片的做法,腊肉炒淮山薯条的做法,腊肉炒淮山薯片怎么做,腊肉炒淮山的做法1.烧热锅倒入少许橄榄油，放入切成段的大蒜苗（白色那部分），爆出香味盛出备用。2.将切成片有腊肉倒入大火翻炒。3.尽量炒至肥肉内的油被逼出来，盛出备用。4.倒入切成片的淮山薯大火翻炒，调入少许盐、糖以……[详细]

湖南辣肉的做法,湖南辣肉怎么做,湖南辣肉的做法,湖南腊肉怎么做好吃,湖南腊肉怎么腌制,湖南辣肉品牌1.准备材料：西兰花（入水滤过），肉片。2.调料辣酱，盐，味精。3.肉片下锅干炒，至肉中的水分炒干。4.放入油，辣酱，盐味精，继续炒（或可加一点酱油调色）。5.在西兰花中拌入盐、味精调味。6.西兰花垫……[详细]

油炸臭豆腐的做法,油炸臭豆腐怎么做,油炸臭豆腐制作方法和配料,油炸臭豆腐的酱料配方,油炸臭豆腐的做法,油炸臭豆腐热量1.把买来的盒装臭豆腐放在清水里浸一会儿，捞出2.用小火把油烧热，炸臭豆腐3.出锅4.完成，蘸番茄酱。[详细]

手撕包菜的做法,手撕包菜怎么做,手撕包菜的做法,手撕包菜的做法 最正宗的做法,手撕包菜怎么炒又脆又好吃,手撕包菜的家常做法 最正宗的做法1.准备好包菜。2.准备好配料。3.半棵包菜洗净，用手丝成大块。4.五花肉洗干净切片，红椒剪成段，葱姜切斜片。5.锅中烧热少许油，放入五花肉片煎炒至表面金黄、出油。（油可以打出来一些）6.把肉片拨至旁……[详细]

芙蓉鲫鱼1.原料备用。2.鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，斜切下鲫鱼的头和尾。3.同鱼身一起装入盘中，加绍酒和切丝的葱姜。4.上笼蒸10分钟取出。5.头尾和原汤不动。6.用筷子剔下鱼肉。7.将蛋清打散后，放入少量的……[详细]

剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.雄鱼头一个，在鱼头上涂上盐（剁椒也有盐味，所以要少抹点盐），放点料酒，入味。2.香菜切成小段，姜切丝。3.取一个平底碗，在碗底放点香菜的茎和生姜丝。4.我买的剁椒。自己做的剁椒也可以的。5.把剁椒……[详细]

珍珠丸子的做法,珍珠丸子怎么做,珍珠丸子的家常做法,珍珠丸子蒸多久,珍珠丸子的糯米要泡多长时间,珍珠丸子的做法最正宗的做法视频1.将糯米用水冲干净，浸泡6小时以上。2.将山药去皮，蒸熟，压成山药泥。备用。3.将鲜肉剁成肉泥，把山药泥和所有调料与肉泥充分搅拌均匀。4.将肉馅用手团成小团，放到糯米中滚上一层糯米。5.将滚好糯米的……[详细]

剁椒鲫鱼的做法,剁椒鲫鱼怎么做,剁椒鲫鱼的做法,剁椒鲫鱼的做法家常视频,剁椒鲫鱼正宗的做法,剁椒鲫鱼图片1.原料备用。2.鲫鱼一条，收拾干净从中间切成两片备用。3.加上盐、料酒，抹匀，腌制半个小时，然后冲洗干净。4.腌好的鱼头，冲洗干净，摆盘，放入葱丝，姜丝。5.将蒜、姜、剁成末，和两种剁椒放在小碗内。……[详细]

手撕包菜的做法,手撕包菜怎么做,手撕包菜的做法,手撕包菜的做法 最正宗的做法,手撕包菜怎么炒又脆又好吃,手撕包菜的家常做法 最正宗的做法1.包菜洗净撕成块。2.干红椒用清水浸泡备用。3.坐锅热油，下花椒小火煸香后捞出。4.锅内留花椒油，下干红椒煸香。5.倒入包菜大火翻炒。6.加食盐、生抽调味，炒至包菜断生即可。[详细]

红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧排骨的正确方法,红烧排骨的做法 家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩1.准备两斤排骨，洗净2.洗好的排骨放锅里汆一下捞出沥干水份。3.起油锅，把排骨倒入翻炒。4.翻炒约三四分钟的样子，加入各种调料，放水，水几乎要放到没过排骨。盖锅，开大水烧开后，小火慢慢炖二十分钟左右……[详细]

鱼香豆腐的做法,鱼香豆腐怎么做,鱼香豆腐的家常做法,鱼香豆腐的制作方法和配料,鱼香豆腐配方盛世芳华,鱼香豆腐的家常做法视频1.豆腐切成条，用淡盐水浸泡（防止炒碎）2.蒜末、葱花备用。3.胡萝卜切丝、水发木耳洗净切丝。4.锅内放适量植物油，烧热，改小火，用蒜末炝锅。5.蒜末出味后，放入胡萝卜、木耳丝翻炒。6.木耳发出爆响声……[详细]

腊味杏鲍菇的做法,腊味杏鲍菇怎么做,腊味杏鲍菇的做法,腊味杏鲍菇图片,腊味杏鲍菇炒荷兰豆,腊肠 杏鲍菇1.杏鲍菇洗干净后，用手撕成长条。2.腊肉切片，青红椒切好备用。3.炒锅无油烧热，倒入撕好的杏鲍菇，干炒，炒软，盛出备用。4.炒锅洗净，放油，炒香腊肉。5.加入葱蒜，略加水，焖2分钟， 随后加入切好的……[详细]

油炸臭豆腐的做法,油炸臭豆腐怎么做,油炸臭豆腐制作方法和配料,油炸臭豆腐的酱料配方,油炸臭豆腐的做法,油炸臭豆腐热量1.豆腐干，呵呵都放锅里炸了，一下子想起来还没有拍照呢。2.把臭豆腐研碎。3.买来的孜盐料。4.炸好的臭豆腐干。5.锅里放油，把豆腐干和孜盐料放锅里搅拌一下。成盘里。家里的孜盐料没有了，所以放的有些少……[详细]

剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.将鱼头洗净，放入盘中，码上姜片2.小米椒取八个，切碎，放在鱼头上，剁椒适量放在鱼身上3.在鱼身上淋入泡小米椒的水，蒸鱼豉油，生抽和蚝油4.上锅蒸15分钟后，往鱼身上放切好的小葱，植物油在炒锅内烧至……[详细]