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剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.花鲢鱼处理干净后把鱼头与鱼身切断,鱼头切成两半。2.把切下来的鱼头用少许白酒、盐、胡椒粉拌匀后腌制一会。3.把小米辣泡椒剁碎,姜、蒜切碎,准备一些豆豉。4.炒锅上火,倒入适量油烧热,下豆豉炒香,再……[详细]
剁椒鱼头豆腐的做法,剁椒鱼头豆腐怎么做,剁椒鱼头豆腐怎么做最好吃,剁椒鱼头豆腐汤,剁椒鱼头豆腐的做法视频,剁椒鱼头豆腐汤的做法最正宗的做法1.准备好所用食材。2.先将鱼头洗干净。3.豆腐切成小条码放在盘中,在豆腐上撒上少量的盐腌制10分钟。4.准备好葱姜。5.鱼头从中间劈开,加入料酒,葱段,花椒,白胡椒,盐姜片腌制20分钟6.把葱姜丝放……[详细]
湘西大块牛肉的做法,湘西大块牛肉怎么做,湘西大块牛肉怎么吃,湘西小牛肉,湘西黄牛肉图片,湘西炒牛肉1.牛肉去表面筋膜,洗净待用2.坐锅烧水,加姜片、二锅头,整块牛肉下锅飞水3.飞过水的牛肉顺着肉纹改刀成长条状4.老卤水烧开,适当增加香料、自制香料粉和调料,改好刀的牛肉入卤40分钟5.牛肉浸泡在卤水……[详细]
青菜鸡蛋米线的做法,青菜鸡蛋米线怎么做,青菜鸡蛋米线图片,青菜鸡蛋米线热量,青菜鸡蛋炒米线,米线里的青菜1.食材:青菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)、米线(已泡软)2.在鸡蛋中加适量的料酒。3.打成蛋液,待用。4.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6.随后,利……[详细]
湘西土匪鸭的做法,湘西土匪鸭怎么做,湘西土匪鸭正宗做法,湘西土匪鸭用什么鸭,湘西土匪鸭的做法大全,湘西土匪鸭图片1.鸭子洗净切小块。2.红辣椒、籽姜洗净。3.辣椒切滚刀,籽姜切片。4.切好的鸭肉用酱油、生抽、料酒适量盐腌制一小时。5.腌制好的鸭肉在电高压锅里焖至9层熟。6.盛出备用。7.焖熟滴要块下油锅稍微炸。……[详细]
酿春的做法,酿春怎么做,酿春光,酿春光你好好想想,酿春是什么意思,酿春卷1.鸭蛋一个猪肉馅 少许2.用两个小汤匙轻轻划开蛋黄膜,把肉馅放进去动作一定要轻,不然蛋黄容易破3.肉馅一点一点的酿4.这是我酿春的极限了,大概一小汤匙的肉馅5.锅里烧开水,再放进酿春,不加盖小火慢……[详细]
手撕肉末包菜的做法,手撕肉末包菜怎么做,手撕肉末包菜的做法,手撕肉末包菜怎么做,手撕肉末包菜图片,手撕包菜肉片1.包菜洗净,手撕成片沥干水份。2.姜,蒜,葱,干辣椒切末。3.夹心肉剁肉末备用。4.自制老干妈2勺。5.锅热注油,倒入干辣椒和姜末煸香。6.再倒入肉末一起煸炒至变色。7.倒入蒜末和葱末一起炒香。8.……[详细]
剁椒仔鸡娃娃菜的做法,剁椒仔鸡娃娃菜怎么做,剁椒娃娃菜图片,剁椒娃娃菜的家常做法,剁椒娃娃菜怎么做好吃窍门,鸡肉娃娃菜1.备食材:粉丝、鸡块、剁椒、娃娃菜(只用了一棵)2.仔鸡块洗净控干水分,放盐、味精3.倒料酒4.放胡椒粉,抓匀、码味5.娃娃菜洗净后切成六等份,备葱花6.粉丝铺在盘中7.放上娃娃菜,中间摆上仔鸡块8……[详细]
双椒鱼头的做法,双椒鱼头怎么做,双椒鱼头的做法最正宗的做法,双椒鱼头图片,双椒鱼头怎么做,双椒鱼头用的是什么辣椒1.剁椒、泡椒(切碎)、泡椒水、剁椒腌仔姜片、小香葱(切葱花),另外切几片姜(忘拍照了)2.流动的纯净水把鱼头里外的血水冲洗干净3.葱头、葱结、姜片放入碗底4.把用盐腌过的鱼头放在上面,鱼头上放上姜片……[详细]
剁椒蒜蓉金针菇的做法,剁椒蒜蓉金针菇怎么做,剁椒蒜蓉金针菇的做法,剁椒蒜蓉金针菇蒸粉丝,剁椒蒜蓉金针菇怎么做,剁椒蒜蓉金针菇怎么腌制1.金针菇400克2.切去根部较老的部分,然后摘成小份,洗净沥干水份3.蒜切碎、葱白切碎、剁椒一勺剁碎4.锅内加适量水烧开,加点盐和半勺油,下金针菇煮变软5.煮好的金针菇沥干水份,盛出备用6.锅内点少……[详细]
湘西外婆菜的做法,湘西外婆菜怎么做,湘西外婆菜的做法,湘西外婆菜配什么菜做好吃,湘西外婆菜是啥,湘西外婆菜可以直接吃吗1.梅干菜温水泡半小时2.备好配菜,蒜苗是在花盆里种的3.辣椒切碎,葱姜切好,蒜苗切碎4.五花肉放冰箱冷冻切成小丁5.花生米先放微波炉转熟,去皮,然后放油锅炸一下,这样才能更脆6.锅里放油,先放葱姜爆……[详细]
剁椒蒜蓉秋葵的做法,剁椒蒜蓉秋葵怎么做,剁椒蒜蓉秋葵怎么腌制,蒜蓉 秋葵,剁椒秋葵做法,秋葵蒜蓉秋葵1.秋葵清洗干净,煮锅烧开水下入秋葵焯水约1~2分钟。2.捞出后立即放入冷水中。3.然后捞出控干水分,每个秋葵对切开成两半,摆入盘中。4.炒锅烧热加入植物油,加入多一些的蒜末,爆香后再加入剁椒煸炒几下……[详细]
手撕包菜的做法,手撕包菜怎么做,手撕包菜的做法,手撕包菜的做法 最正宗的做法,手撕包菜怎么炒又脆又好吃,手撕包菜做法视频1.备食材2.包菜洗净,撕成小片,木耳提前泡发好,也撕成小朵3.包菜片、木耳入开水焯过(迅速)4.坐锅倒油,烧热放葱 姜 蒜干辣椒煸香5.下焯过的包菜木耳中大火翻炒,倒入味汁(糖、盐、蚝油、生抽)味精……[详细]
剁椒拌小芋仔的做法,剁椒拌小芋仔怎么做,剁椒拌小芋仔的做法,剁椒拌小芋仔图片,剁椒拌小芋仔怎么做,剁椒芋仔做法1.新鲜的小芋仔洗净,沥干水;2.洗净的小芋仔放入锅中,加适量的清水,煮熟;PS:水要盖过小芋头。3.煮熟的小芋仔,去皮;4.热锅,倒油,爆香剁椒、蒜末、酱油、葱白、盐;5.去皮的小芋仔装入盘子中,放……[详细]
自制剁椒的做法,自制剁椒怎么做,自制剁椒酱的做法,自制剁椒的做法,自制剁椒的配料的比例,自制剁椒怎样才能放长久1.早市买的新鲜红辣椒2.带蒂洗净,晾干表面水分3.晾干后的辣椒去蒂4.切成小段备用5.大蒜、姜去皮6.姜切小块,放入消毒后无油无水的碎肉机里7.倒入蒜瓣8.启动碎肉机,不到十秒就搅好了9.搅好的蒜末……[详细]