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麻辣小龙虾的做法,麻辣小龙虾怎么做,麻辣小龙虾的做法最正宗的做法,麻辣小龙虾尾做法,麻辣小龙虾图片,麻辣小龙虾的制作方法和配料1.龙虾必须先处理好,控制的尾巴有三片叶子一样的,取中间一片一拧往外一拉就出来了,弄完后洗干净,如果是大龙虾的话必须用刷子刷一下头部,小龙虾就不用了,反复多洗几次就可以了。2.准备食材,图中这些东西。……[详细]
剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.鱼头洗净沥干水份,鱼头正反表面沫少许食盐,1匙料酒,葱白,蒜片和姜片腌制半小时。2.放入烧开水的锅中蒸5分钟左右。3.五分钟后取出,倒掉蒸出来的水(这步骤相当于肉肉焯水,去掉一部分血水去腥)。4.……[详细]
腊味豆皮的做法,腊味豆皮怎么做,腊味炒豆皮,猪皮腊豆的家常做法,豆腐皮腊肠,肉皮腊豆的家常做法1.糯米提前泡好,洗净、沥水。2.糯米放入锅中,隔水蒸15分钟。3.蒸糯米饭的时候,把配料洗好。4.全部切成细粒备用。5.锅中油热,下腊肉煸炒出油;倒入香干、香菇炒匀。6.加入蒸鱼酱油,撒少许盐、胡椒……[详细]
山药母鸡煲的做法,山药母鸡煲怎么做,山药母鸡煲汤做法大全,山药母鸡煲属于什么菜,山药炖母鸡,老母鸡煲山药的做法1.所有食材准备好。2.老母鸡洗净,剁成小块。3.将鸡块放入烧好的开水中,焯烫一下。4.将焯好的鸡块捞出,控干水分备用。5.锅加热,并倒入少量的食用油。6.木耳泡发后用手撕成小朵。7.将鸡块倒入锅中翻……[详细]
酸辣肘子的做法,酸辣肘子怎么做,酸辣肘子最正宗的做法,酸辣肘子的汤汁 四川,酸辣肘子的家常做法,酸辣肘子汁怎么做1.前肘1只,让卖肉的剔除骨头,洗净,沥干水分备用。2.棒骨砍断,冷水下锅加入葱姜和1茶匙料酒先汆去血沫。然后换锅,加热水、姜3-4片,大火烧开,转小火,有时间煲2-3个小时,做成高汤备用。3.酸豇豆……[详细]
剁椒蒸芋头的做法,剁椒蒸芋头怎么做,剁椒蒸芋头怎么做,剁椒蒸芋头的做法 湘菜,剁椒蒸芋头蒸多久,剁椒蒸芋头需要多长时间1.小芋头去皮洗净2.自制剁辣椒适量3.阳江豆豉少许用清水洗净4.将小芋头用水煮20分钟5.将煮熟的芋头切块装盘6.均匀的抹上剁椒与豆豉,加少许盐,淋少许油与鸡精(盐要适量,因为剁椒本身有些咸)7.锅……[详细]
腊肠炒双蔬的做法,腊肠炒双蔬怎么做,腊肠炒蔬菜,腊肠单独炒,腊肠炒青红椒,千张炒腊肠1.烧热锅油先放姜。2.把切成片的腊肠倒入。3.腊肠只需翻炒片刻即放入芹菜。4.将芹菜与腊肠炒均匀。5.芹菜即将断生就把荞头加入一起翻炒。6.继续翻炒片刻马上放盐、糖以及胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。[详细]
蕨菜炒腊肉的做法,蕨菜炒腊肉怎么做,蕨菜炒腊肉图片,蕨菜炒腊肉怎么做,蕨菜炒腊肉怎么做好吃,蕨菜炒腊肉怎么是苦的1.新鲜蕨菜用清水洗干净。2.洗净的蕨菜切段备用。3.入开水焯一下,去掉蕨菜的毛毛。4.腊肉切片备用。5.蒜切末备用。6.热锅倒入腊肉片。7.炒至腊肉里面的油差不都出来。8.倒入焯过的蕨菜。9.迅速翻……[详细]
盐菜腊肉焖鱼干的做法,盐菜腊肉焖鱼干怎么做,盐菜腊肉焖鱼干怎么做,腊肉咸鱼炖干菜,腊鱼腊肉干锅做法,砂锅腊肉煮鱼干1.青红椒,葱洗净备用。2.盐菜备用。3.鱼干备用。4.腊肉洗净切薄片飞水备用。5.鱼干用温水略泡洗剪成节。6.盐菜切小块用清水浸泡去掉一些盐味。7.姜蒜切片,葱切花,青红椒切圈备用。8.锅里放少许油……[详细]
双剁椒鱼头的做法,双剁椒鱼头怎么做,双剁椒鱼头的做法,双剁椒鱼头图片,双剁椒鱼头的做法视频,双剁椒鱼头口感1.准备好的食材。2.佐料切好待用。3.大鱼头提前清洗干净,抹上适量的料酒和盐。4.盘子里铺生姜片,把鱼头平铺在上面淋少许的蒸鱼豉油。5.鱼头上各铺一层剁椒。6.放入蒸锅里大火蒸12~15分钟左右。7……[详细]
剁椒蒸鱼头的做法,剁椒蒸鱼头怎么做,剁椒蒸鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒蒸鱼头蒸多长时间,剁椒蒸鱼头的家常做法,剁椒蒸鱼头图片1.胖头鱼洗净用盐全部抹一遍。2.剁椒野山椒生姜蒜头切好,生姜蒜粒放入碗用少许盐拌匀,放入剁椒野山椒和少许野山椒水拌匀后倒入适量的玉米油。3.鱼太大了,就把鱼分成两半装入两个碗。4.把泡好的调料淋在鱼……[详细]
湖北风味腊肉的做法,湖北风味腊肉怎么做,湖北风味腊肉腊肠,湖北风味腊肉图片,湖北风味腊肉怎么吃,湖南风味腊肉1.准备的调料。2.准备好猪肉和鸭腿。3.还有4条鲜草鱼。4.准备好一壶开水,清理好鱼肚里的杂物,用热毛巾搽干血迹。5.同样用热毛巾搽净鱼身。同样的方法将猪肉鸭腿等搽干净。6.食盐倒入炒锅中,加入花椒……[详细]
香辣田鸡的做法,香辣田鸡怎么做,香辣田鸡的做法 怎么做 如何做,香辣田鸡图片,香辣田鸡的做法,香辣田鸡做法视频1.肉质嫩滑,麻辣鲜香。2.食材准备好。3.将田鸡处理好,用蛋清、生粉拌匀腌渍十分钟后将植物油烧热将田鸡炸熟变色。4.捞出后备用。5.将大蒜煸香放入红辣椒、花椒,加入适量盐。6.倒入炸好的田鸡??大火翻……[详细]
辣炒鸡脖的做法,辣炒鸡脖怎么做,辣炒鸡脖子的家常做法,辣炒鸡脖做法,辣炒鸡脖子的做法,辣炒鸡脖子1.将鸡脖洗净,切成小块。2.煮锅里加水,下葱段、姜片煮沸,再下鸡脖微焯一下,去除血腥杂质。3.将焯好的鸡脖盛出备用。4.切好葱、姜、蒜、干辣椒,花椒、八角备用。5.底锅热油,放入八角、花椒爆香,再放……[详细]
软炸里脊的做法,软炸里脊怎么做,软炸里脊的家常做法,软炸里脊的家常做法视频教程,软炸里脊的家常做法,怎么能炸蓬松,软炸里脊面糊怎么调1.小里脊洗净,沥干水分。2.切成手指宽的长条。3.切好的里脊条放入容器中,加入打散的蛋液,适量料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀,腌30分钟以上。4.锅烧热,放油;油烧至六、七成开,下腌好的小里脊条,炸至变……[详细]