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DIY红提果酱1.红提洗净,剥下皮,去籽。2.取一半果肉,放入料理机打成汁。3.果皮加水,大火煮沸,转小火煮5分钟。4.稍微冷却后,过滤取汁。5.两种红提汁混合,小火,搅拌均匀,慢慢熬至剩下一半果汁。6.剩下的果肉……[详细]
蒜香黑胡椒咸猪肉1.准备好材料备用。2.把肉先用白酒搓揉一遍,让肉吸收一下酒。3.把蒜切成蒜蓉,然后跟所有调料拌匀,就是腌料酱。4.把腌料均匀的抹在猪肉上,放入干净的,无水无油的保鲜盒,下面放个沥水的小架子,进冰箱冷……[详细]
芹菜鱼肉丸的做法,芹菜鱼肉丸怎么做,芹菜鱼丸的做法,芹菜鱼丸汤,芹菜炒鱼丸图片,芹菜猪肉丸1.原料:龙利鱼切块,芹菜洗净切块。2.准备绞肉机或者料理机,将鱼肉和芹菜放入杯子里。3.加入盐。4.加入小黄姜。5.加入胡椒粉和清水。6.搅打成泥,鱼肉泥已经有了粘性。7.锅中加入清水,小火慢煮,用……[详细]
莴笋干1.莴笋去皮。2.切成约6mm厚的片。3.加盐腌制出水。4.把腌制出来的水倒掉,用清水冲一遍。5.在纱网上晾晒。6.晒好的莴笋干密封保存。[详细]
牛肉酱1.香菇切丁,蒜姜小红椒剁碎。2.牛肉剁碎。3.冷锅入油,再开小火。4.温油,倒入牛肉,不停按压翻拌使肉散开成小颗粒。5.等肉全部散开后肉已均匀受热,再开大火,让肉中的水份蒸发,不停翻拌。6.待肉在油……[详细]
蕃茄酱意式黄金面1.意式黄金面 。2.蒜 > 切成蒜碎 。生辣椒 > 切成斜片 。3.香芹(巴西里 )。4.自制蕃茄酱 。5.起油锅 。6.放入蒜蓉 , 以小火爆香 。7.再加入生辣椒 , 以小火爆香 。8.爆香之……[详细]
糯米甜酒酿1.两斤糯米。2.用水清洗干净,多淘洗几遍,洗至米水清澈,做出的米酒才不浑浊。3.放入适量的山泉水,浸泡半个小时。4.糯米已经涨起来了。5.再加入适量的山泉水。6.水盖住米的位置,大约半个手指节即可。……[详细]
黑胡椒脆皮肠1.2肥8瘦的猪肉2斤。2.肠衣清水加少许高度白酒泡半小时以上。3.一半肥瘦肉用绞肉机打成馅。4.一半瘦肉切成丝。5.放入全部调料拌匀,每隔1小时搅拌一次,共3次。6.准备好的灌肠器。7.灌肠器上套好……[详细]
自制霉豆腐的做法,自制霉豆腐怎么做,自制霉豆腐的做法,自制霉豆腐乳的做法,自制霉豆腐发酵过程中长红点,自制霉豆腐要多少天1.除白酒其它配料搅拌均匀。2.豆腐切块密封放一星期左右,霉好的豆腐放白酒中清洗一下,裹上配料。3.裹均匀。4.装罐中,淋入芝麻油即可。[详细]
芥菜墨鱼猪骨汤的做法,芥菜墨鱼猪骨汤怎么做,芥菜墨鱼猪骨汤怎么做,墨鱼菜干猪骨汤,墨鱼西洋菜猪骨汤,猪肉墨鱼汤1.黄豆和蜜枣洗净,生姜拍散。2.洗净猪筒骨,沥去血水。3.洗净墨鱼干,撕成条状。4.汤煲加入水,放进猪筒骨和其他已经洗好的材料。5.趁水还没有开,赶紧洗大芥菜吧。6.水开了,撇去浮沫。7.放大芥菜进……[详细]
砂锅羊肉的做法,砂锅羊肉怎么做,砂锅羊肉的正宗做法,砂锅羊肉炖萝卜的做法,砂锅羊肉炖多久能烂,砂锅羊肉怎么炖好吃1.配料就这么多,简单省事吧,粉丝忘记照了,就是超市那种一小捆一小捆的龙口粉丝。2.水加入砂锅,放到灶台,点火。3.加入锅底(虾仁、大枣、洋葱、姜)4.加入冬笋5.加入白菜,等砂锅里水煮沸加入羊肉。6……[详细]
土豆杂酱面的做法,土豆杂酱面怎么做,土豆杂酱面的杂酱怎么做,土豆炸酱面的酱怎么做,土豆炸酱面的做法最正宗的做法,土豆炸酱面的做法 家常1.面粉中慢慢地加入温水,边加边搅拌,直至面粉全部成干爽的雪花状,揉和成比较硬的面团,加盖饧半小时。2.揉揣五分钟,成光滑的面团,开始擀面。3.擀到想要的面片厚度后把面片像折扇子一样折叠起来,根据个人……[详细]
口味茄子煲的做法,口味茄子煲怎么做,风味茄子煲,茄子煲味道,茄子煲口感,正宗茄子煲1.1.姜蒜切米、小米辣切圈、葱切花2.2.茄子去头尾去皮,切长条3.3.切条切好迅速放入添加白醋的水中浸泡4.4.坐锅起油,爆香姜蒜5.5.下肉泥划散6.6.下蒜蓉辣酱、辣椒红油炒香可7.7.下茄条……[详细]
芸豆馅的做法,芸豆馅怎么做,芸豆馅包子怎么调馅好吃的,芸豆馅饺子怎么做好吃,芸豆馅的做法,芸豆馅包子芸豆需要焯水吗1.白芸豆洗净加入清水浸泡2.泡到表皮发皱的时候,忽然调整了计划,决定先蒸白芸豆3.于是连水一起倒入大碗,用电炖锅隔水炖至软烂4.炖好的白芸豆5.过滤掉水分6.去皮7.倒入锅中,加入白糖,中小火加热8……[详细]
基础白豆沙的做法,基础白豆沙怎么做,白豆沙制作方法,白豆沙是什么做的,白豆沙能做什么,白豆沙的用途1.将白芸豆用清水洗净,浸泡半天以上2.浸泡后的芸豆吸水胀大3.去皮4.加入清水5.扣一个盘子,放在电炖锅隔水炖2-4小时6.将炖好的芸豆晾凉7.滤去碗中的水分,将豆粒过细筛8.全部过筛后,就得到最原……[详细]