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紫苏蒸大闸蟹的做法,紫苏蒸大闸蟹怎么做,紫苏蒸大闸蟹的作用,紫苏蒸大闸蟹的时候紫苏叶放在水里还是放,紫苏蒸大闸蟹的做法,紫苏蒸大闸蟹在放水里1.准备好食材2.大闸蟹放入清水浸泡一下,再用刷子刷净.3.取蒸锅,放入适量清水,放入姜,葱,黄酒,紫苏。4.洗好的大闸蟹去掉条形码,蟹肚朝上放入蒸锅5.隔水蒸15分钟左右,关火,焖3分钟取出,6.用……[详细]
辣椒炒咸肉的做法,辣椒炒咸肉怎么做,辣椒炒咸肉的家常做法,辣椒炒咸肉怎么做,辣椒炒咸肉图片,辣椒炒咸肉怎么炒1.咸肉用冷水浸泡一夜,去掉一些咸味。泡好后切片。2.黑木耳用开水泡发好,加入适量淀粉,抓洗干净,沥干水分。3.细辣椒洗净,斜切成辣椒圈。4.炒锅烧热,倒入沙拉油,倒入咸肉片翻炒。5.倒入辣椒和油豆豉……[详细]
秋葵炒蛋的做法,秋葵炒蛋怎么做,秋葵炒蛋的做法,秋葵炒蛋需要焯水吗,秋葵炒蛋的做法视频,秋葵炒蛋怎么做?有什么功效?1.准备好材料。鸭蛋打散,加1小勺盐、适量黄酒去腥。大蒜切末、香葱切碎。2.秋葵切小块,放开水锅中焯烫。3.捞出立即凉水过凉,保持翠绿颜色。4.平底锅超热放色拉油,油热倒入蛋液。蛋液凝固,翻炒均匀。5……[详细]
鲜肉小笼的做法,鲜肉小笼怎么做,鲜肉小笼包蒸多久,鲜肉小笼包,鲜肉小笼包肉馅的做法,鲜肉小笼包的做法和配方1.先把猪肉切成片。2.再剁成碎末。3.用葱、姜泡水。4.肉馅中添加葱、姜水搅拌均匀。5.加入盐、酱油、味精、香油搅拌均匀。6.再加入绞碎的肉皮冻,一起拌匀制成肉馅。7.面粉放到干净盆里。8.添加温水……[详细]
米酒姜梨汁的做法,米酒姜梨汁怎么做,白酒兑梨汁,雪梨米酒汤,梨汁姜汁冰糖,米酒煮梨子1.准备好所有的食材。2.锅中加入适量的清水放入姜片煮上10分钟。3.这时可把梨去皮切块。4.然后用铁筷子在梨块上捣入几个小孔。5.把枸杞塞入在里面,依次全部做好。6.把煮好的生姜捞出不要。7.加入酒……[详细]
腌笃鲜咸肉炖春笋的做法,腌笃鲜咸肉炖春笋怎么做,腌笃鲜咸肉炖春笋的做法,腌笃鲜咸肉炖春笋怎么做,腌笃鲜咸肉炖春笋好吃吗,春笋炖咸肉的正宗做法1.选配料:青菜1根,红椒1个,枸杞10几颗。2.春笋、咸肉洗净,切块,生姜切片,葱切段。3.大火将咸肉与姜片煮开,倒入料酒,煮一分钟捞出。4.将咸肉、春笋大火烧开后转小火,炖25-30分钟5.撇去浮……[详细]
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调1. 里脊肉适量,剔去筋膜,将五花肉一切为二,从中间平刀破开,先在肉的一面打上一字花刀,深度为肉的厚度的1/3,将肉翻面,同样的打上一字花刀,深度为肉厚度的1/3,将里脊肉从中间切开,再切成一厘米左右……[详细]
红膏炝蟹的做法,红膏炝蟹怎么做,红膏炝蟹怎么吃,红膏炝蟹可以蒸熟吃吗,红膏炝蟹简介,红膏炝蟹怎么做1.把梭子蟹洗净。2.按每斤水150克盐的比例,可加入适量的花椒和生姜,调制好卤水。3.将蟹肚朝上直接浸入卤水内,蟹每500克,约需100克盐,水量以盖满蟹块为准。4.腌渍8小时至12小时左右即可(根……[详细]
油焖春笋的做法,油焖春笋怎么做,油焖春笋的正宗做法,油焖春笋是哪里的名菜,油焖春笋是什么菜系,油焖春笋图片1.准备食材,唉春笋切条,葱切段,姜切片2.春笋下锅焯水捞出备用3.起油锅倒入适量的油烧至五成热下葱白和姜片爆香4.倒入春笋一起煸炒三分钟5.加入两茶匙生抽一起煸炒6.加入正好没过春笋的水加入三分之一……[详细]
香菇芦笋炒香糕 的做法,香菇芦笋炒香糕 怎么做,香菇芦笋炒香糕的做法,香菇芦笋炒香糕怎么做,香菇炒年糕,香菇炒笋丝1.食材:香糕、芦笋(已清洗切开)、香菇(已泡发清洗切开)2.将香糕放在案板上切开,待用。3.将已切好的芦笋和香菇下入清水锅中焯开,捞出。4.烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋、香菇和香糕翻炒翻炒。5.然后……[详细]
荷叶粉蒸肉的做法,荷叶粉蒸肉怎么做,荷叶粉蒸肉是哪个城市的名菜?,荷叶粉蒸肉的做法,荷叶粉蒸肉典故,荷叶粉蒸肉是如何烹调的1.先把五花肉切成8厘米长0.3-0.4厘米厚的大片,往切好的肉片里放入六必居稀黄酱。2.倒入酱油和老抽,倒入黄酒。3.放入白糖,再撒入少许味精。4.倒入适量花生油和香油。5.最后放入葱丝和姜丝,用手……[详细]
紫薯豆沙饼的做法,紫薯豆沙饼怎么做,紫薯豆沙饼的做法,紫薯豆沙饼热量,紫薯豆沙饼的做法大全图解,紫薯豆沙饼图片1.原料图2.取一个干净不锈钢盆,筛入糯米粉,加入白糖;3.往盆中倒入适量清水,用筷子搅拌均匀;4.和成光滑面团,静置10分钟;5.将紫薯面团分割成等份,搓圆,取一个圆球按扁;6.包入豆沙馅;7.两手……[详细]
草药蚕豆的做法,草药蚕豆怎么做,草药蚕豆七的图片是什么样的,草药蚕豆的做法是,草药蚕豆黄,中药 蚕豆1.准备好材料。2.锅里装半锅水,下草药煮。3.待草药煮出味下蚕豆。4.加入一勺糖和一勺盐。5.盖上锅盖中小火煮十五分钟。[详细]
萝卜瑶柱汤的做法,萝卜瑶柱汤怎么做,萝卜瑶柱汤的功效,萝卜瑶柱汤的做法,萝卜瑶柱汤的做法窍门,萝卜瑶柱汤热量1.萝卜一条,约一斤重,瑶柱,虾米适量,姜片。2.瑶柱虾米洗干净,冷水浸泡1小时以上,泡久些然后煮绵。3.萝卜去皮一开四,切片。4.少油热锅下萝卜片翻炒片刻。炒过滚汤,汤味更鲜甜。5.加入浸泡过的瑶柱……[详细]
酱肉的做法,酱肉怎么做,酱肉的制作方法,酱肉的制作方法及配料,酱肉一般腌制几天,酱肉的腌制作方法1.猪肉先清洗,用厨房纸巾吸干表面水分。2.然后切成长条,酱肉风干后体积会缩小不少,所以不要切得太小。3.肉条一端穿好绳子。4.在阴凉通风的地方悬挂一天一夜,去除肉里的水分。5.第二天,可以感到肉明显……[详细]