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盐焗虾的做法,盐焗虾怎么做,盐焗虾的做法,盐焗虾的制作方法视频教程,盐焗虾要几分钟,盐焗虾怎么做好吃又简单1.把基围虾的虾须剪掉,备用,接着在砂锅底部倒入粗盐,盖上锅盖烧10分钟,听到声响即可。2.打开锅盖,倒入适量花椒,放入鲜虾,焖3分钟即可。3.香喷喷的盐焗虾出锅啦,好吃看得见,赶快动手吧。[详细]
潮式炒麻叶的做法,潮式炒麻叶怎么做,潮汕炒麻叶,潮汕麻叶怎么炒好吃窍门,炒麻叶图片,潮汕麻叶的家常做法1.麻叶摘好洗净。蒜头切碎和黄豆酱备用。2.猪油热锅放入蒜头爆香。3.将麻叶入锅迅速翻炒。4.加入黄豆酱翻炒均匀一下很快就可以出锅,黄豆酱有咸味,所以基本上不放盐。5.成品。[详细]
反沙芋头的做法,反沙芋头怎么做,反沙芋头的做法,反沙芋头属于哪个菜系,反沙芋头的做法视频,反沙芋头怎么做有糖霜1.芋头洗干净,切小块,切自己喜欢的大小,我箍牙,所以切很小块。??2.切块,洗干净芋头粉,晾干或是用厨房吸水纸去掉表面水份。(下一步要用油炸,所以为了安全,一定要去掉芋头表面的水。)3.锅内加油,烧热……[详细]
鱿鱼芥兰炒米粉的做法,鱿鱼芥兰炒米粉怎么做,鱿鱼芥兰炒米粉的做法,鱿鱼芥兰炒米粉怎么做,鱿鱼炒芥兰的做法,鱿鱼炒粉条1.大家肯定以为这细细的东西是粉丝或米线吧?呵呵~那当然不是了,这个是家乡特色产品——潮汕米粉。2.香葱洗净,切长段备用;3.红辣椒洗净去籽,切末备用;4.芥兰菜叶用手摘成2寸左右的长度,然后洗净;5……[详细]
豆酱焖海鱼的做法,豆酱焖海鱼怎么做,豆酱焖海鱼煲,酱焖海鱼做法,豆瓣酱焖海鱼,酱焖海鱼的家常做法窍门1.(1)准备材料,将姜切丝,辣椒、芹菜和葱切段备用2.(2)将鱼放入平底锅煎至两面金黄。3.(3)放入姜和辣椒稍微炒一下,然后加入两汤勺的豆酱(量可由自己定,喜欢可以多加点,但豆酱有咸度,需注意)4……[详细]
潮汕春卷的做法,潮汕春卷怎么做,潮汕春卷图片,潮汕春卷的做法 视频,潮汕春卷皮是怎么做的,潮汕春卷馅料配方大全1.把胡萝卜去皮,再切成粒备用,香菇也同样切成粒,猪肉切块剁碎放置碗中待用。2.在碗中倒入切好的胡萝卜、香菇、猪肉,加适量生抽、盐、胡椒粉,搅拌均匀,再在每张春卷皮里放入适量馅料,两边对折卷起,用水淀……[详细]
鲜煮马鲛鱼的做法,鲜煮马鲛鱼怎么做,新鲜马鲛鱼的做法,水煮马鲛鱼,清炖马鲛鱼,新鲜马鲛鱼1.把香菜,红辣椒切段,蒜头切片,放至盘中备用,马鲛鱼切块,再放适量盐腌制。2.在锅中加适量油热油锅,先下辣椒段和蒜片爆香,倒入适量清水,再下马鲛鱼,盖上锅盖焖煮熟,最后撒上香菜即可出锅。3.简简单单……[详细]
潮汕干贝大虾粥的做法,潮汕干贝大虾粥怎么做,潮汕干贝大虾粥怎么做,潮汕风味干贝大虾粥,潮汕干贝鲜虾粥,潮汕鲜虾干贝粥的做法1.把大米洗净,再倒入清水中泡发30分钟,同样把干贝也洗净加水泡发。2.接着把大虾也洗净再去刺,将葱、芹菜,香菜切粒装至碗中备用。3.在砂锅中加适量水,倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟,再下大虾、干贝、盐……[详细]
潮汕椒丝南乳蒸滑鸡的做法,潮汕椒丝南乳蒸滑鸡怎么做,广东蒸滑鸡,豆豉蒸滑鸡,广东蒸滑鸡正宗做法,广式蒸滑鸡1.把光鸡切块放至碗中,加适量白糖、盐、生粉、生抽,搅拌均匀,再把葱切粒,红椒、姜块切丝备用。2.在腌制好的鸡肉里倒入适量南乳,放入云耳,撒上红椒丝和姜丝,搅拌均匀放入锅中蒸熟,最后撒上葱花就可以出锅……[详细]
潮汕粽子的做法,潮汕粽子怎么做,潮汕粽子图片,潮汕粽子的做法及配料,潮汕粽子蘸糖,潮汕粽子一半甜一半咸1.把糯米倒入清水中,加适量酱油和盐,浸泡六到八个小时,再把干贝也放入碗中,加清水浸泡,把腊肉和香菇切片放至盘中备用。2.接着拿起两张竹叶重叠一起,卷成漏斗状,往里面加入准备好的所有配料,再包裹起来,……[详细]
潮汕粉丝汤的做法,潮汕粉丝汤怎么做,潮汕汤米粉,潮汕汤粉介绍,潮汕生日粉丝汤,潮汕牛肉粉丝汤1.把粉丝剪短清洗,再把瘦肉切片,香菜切末,生菜切段,放至盘中备用。2.在锅中加适量水煮沸,下粉丝煮熟再捞起至碗中,再下鱼丸、香菇丸、虾仁、瘦肉,同样煮熟捞起放进粉丝里。3.接着在汤里加适量麻油,盐,……[详细]
潮汕菜脯鸡的做法,潮汕菜脯鸡怎么做,潮汕菜脯鸡肉,潮汕 菜脯,潮汕菜脯蛋,潮汕人菜脯1.把鸡肉、菜脯、冬菇切块,葱切粒,放至盘中备用。2.将鸡肉和菜脯放进锅中,加适量清水,盖上锅盖,煮30分钟后再开锅盖放入香菇,加适量鸡粉、胡椒粉、芝麻油、生抽、葱粒,煮熟收汁即可。3.美味爽口的下饭……[详细]
潮汕七样菜的做法,潮汕七样菜怎么做,潮汕七样菜的由来,潮汕七样菜是哪七种,潮汕七样菜都有哪些菜,潮汕七样菜做法1.把韭菜、上海青、包菜、芥兰、大白菜、春菜、菠菜分别切段,放至盘中备用,蒜头切粒待用。2.在锅中加适量油热油锅,先下蒜头爆香,再分别下切好的蔬菜,加适量盐,翻炒熟即可。3.这是一道吉祥菜,除了可以在……[详细]
潮汕反沙红薯的做法,潮汕反沙红薯怎么做,潮汕反沙红薯做法,潮汕反沙番薯,潮汕反沙芋,潮汕翻砂番薯1.把红薯去皮再切块,接着在锅中加适量油热油锅,下红薯块炸至两面金黄,再捞起放至盘中备用。2.在锅中倒入适量清水煮沸,下白糖熬煮,再把炸好的红薯块倒入一起搅拌至白糖形成了白色的糖衣即可。3.做法超简单……[详细]
潮汕秋瓜烙的做法,潮汕秋瓜烙怎么做,潮汕秋瓜烙的正宗做法,潮汕秋瓜烙的做法大全,潮汕秋瓜烙的正宗做法窍门,潮汕秋瓜烙要放盐吗1.把花生倒入锅中爆炒一会,再去皮备用,把秋瓜也去皮刨成丝装至碗中待用。2.在装着秋瓜丝的碗中倒入适量薯粉、盐焗鸡粉、花生,打入2个鸡蛋,搅拌均匀,接着在锅中加适量油,再一勺勺舀进锅中煎至两面金黄即可……[详细]