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梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉怎么做,梅菜扣肉正宗做法,梅菜扣肉的家常做法 正宗,梅菜扣肉什么意思,梅菜扣肉是哪里的菜1.准备好材料,把扣肉切片皮朝下放在不锈钢碗里,扣肉上面洒一层酱油,洒一点点盐,洒一层白糖,白糖可以多放一点,再在白糖上面洒一点姜粒,全部都要铺洒均匀。2.最后把梅菜铺一层在扣肉上面,铺均匀一点(梅菜……[详细]
梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉怎么做,梅菜扣肉正宗做法,梅菜扣肉的家常做法 正宗,梅菜扣肉什么意思,梅菜扣肉是哪里的菜1.做这道菜要选三分肥七分瘦的五花肉,这样的肉吃起来肥而不腻。将五花肉清洗干净后放入清水里,加入花椒十几粒和2块大料一起煮大约15分钟左右,用筷子插一下,能插透即可。2.将煮好的五花肉捞出凉凉沥干水分……[详细]
香煎酿茄盒的做法,香煎酿茄盒怎么做,香煎茄盒的做法,酥香炸茄盒,煎茄盒图片,香酥茄盒的做法大全1.茄子切厚片,中间划开,不要切断,清水浸泡5分钟;PS:去茄子黑色。2.猪瘦肉剁碎,放盐、酱油、生粉、鸡粉、生姜、油拌均腌制10分钟。3.拌均的馅,酿入茄子中。4.这是酿好的茄盒。5.热锅,倒油,放……[详细]
客家凉粉仙人粄的做法,客家凉粉仙人粄怎么做,凉粉和仙人粄,客家人的凉粉,仙人掌凉粉,客家婆山水凉粉1.准备两包仙人粄粉,参照包装袋的说明,准备开水。两小包粉,一包粉末十二克,我煮了大概四小碗开水。2.把两小包仙人粄粉倒入碗里,加四五勺凉开水调匀至无颗粒状。3.然后把煮开的开水慢慢倒进调好的仙人粄粉……[详细]
砂锅酿豆腐的做法,砂锅酿豆腐怎么做,砂锅酿豆腐煲,砂锅酿豆腐的做法,砂锅酿豆腐煲的做法,砂锅酿豆腐图片1.瘦肉切小块,加点胡椒粉、清水、生粉、花生油剁成肉末。2.北豆腐切成均匀的方块。3.用勺子在每块豆腐中间挖一个洞。4.依次将处理好的豆腐填上肉末,按压几下。5.锅内热油,将带肉的一面先入锅小火慢煎。……[详细]
梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉怎么做,梅菜扣肉正宗做法,梅菜扣肉的家常做法 正宗,梅菜扣肉什么意思,梅菜扣肉是哪里的菜1.准备一块五花肉姜老抽煮熟。2.肉皮上抹蜂蜜。3.下锅煎制肉皮起小泡。4.切薄片。5.摆在碗中。6.锅中热油放入葱姜八角炒香。7.下入提前泡好的梅菜。8.加料酒 生抽 老抽 耗油 盐 ……[详细]
盐蒸鸡的做法,盐蒸鸡怎么做,盐蒸鸡的做法,盐蒸鸡的做法视频,盐蒸鸡蛋的功效与作用,盐蒸鸡的功效与作用1.鸡整净。2.抹适量的盐2次,腌20分钟以上。3.入锅蒸约20分钟,刚熟即可。[详细]
客家糯米饭的做法,客家糯米饭怎么做,客家糯米饭的制作方法,客家糯米饭的做法大全,客家糯米饭配料,客家糯米饭做法和图片1.准备好所有材料。(鸡肉剁成块、香菇切片、干鱿鱼切粒、午餐肉切小块、葱切葱花)鸡肉放入盐、酱油、生粉、鸡精,少放水拌匀。2.炒锅烧热,放少许食用油,放入鸡肉。3.鸡肉炒到略黄放入鱿鱼干炸香(炸的时候……[详细]
韭香肉粄的做法,韭香肉粄怎么做,韭香肉片的做法,韭香猪肉的做法,旮旯肉炒韭菜,鸡肉韭菜花1.肉粄切片。2.切丝。3.胡萝卜丝先下锅炒。4.加肉粄翻炒,加盐,酱油。5.再加入韭菜一起翻炒,加一点水。6.加鸡精,出锅。7.成品。8.成品。[详细]
盐焗虾的做法,盐焗虾怎么做,盐焗虾的做法,盐焗虾的制作方法视频教程,盐焗虾要几分钟,盐焗虾怎么做好吃又简单1.虾用生抽、鸡精、蠔油、胡椒粉腌物10钟后,摊开用净毛巾吸去水分。2.锅烧热下粗盐炒热。3.盛起约一半盐,锅里盐上面放一盐锡纸,把虾放上面,再盖上一层锡纸,盖上刚才盛起的盐。4.盖上锅盖中火焗25分……[详细]
客家小吃粟粄的做法,客家小吃粟粄怎么做,客家美食粟粄做法,粟羹 客家,客家粟米粄,客家话粟米是什么1.盆中放入粟米粉、糯米粉、白砂糖。2.加适量水揉成团,水是30~40度的温开水。3.盖上保鲜膜静待15分钟。4.切成6等份。5.挪成丸子,用膜具印花。6.印成6个小花朵。7.放入蒸笼,大火蒸15分钟……[详细]
仔姜焖番鸭的做法,仔姜焖番鸭怎么做,仔姜焖鸭肉,姜汁焖番鸭,焖仔鸭做法,黄焖番鸭的做法1.鸭肉洗净斩块用啤酒浸泡待用。2.锅烧热下油、仔姜炒香。3.下鸭肉、白糖继续翻炒。4.加入适量水、啤酒、花生仁慢火焖煮。5.熟时,调好味,大火收汁,洒上少许香油。6.出锅装盘。[详细]
客家糯米饭的做法,客家糯米饭怎么做,客家糯米饭的制作方法,客家糯米饭的做法大全,客家糯米饭配料,客家糯米饭做法和图片1.糯米用电饭煲煲熟备用。2.食材切成碎粒。3.锅烧热下油、干尤鱼爆香,下其他材料继续煸炒。4.下糯米饭炒继续翻炒,用生抽、鸡精、盐、胡椒粉调味,炒匀,炒香。5.起锅装盘。[详细]
客家酒酿蛋的做法,客家酒酿蛋怎么做,客家酒酿蛋的做法大全,客家酒酿蛋风俗,客家酒酿蛋有什么效果,客家酒酿蛋图片1.准备好食材。2.锅烧水。3.放入几粒枸杞。4.水五成热时,有一点点小泡泡的时候,用筷子快速的顺时针搅水,使水快速的流动,磕入两个鸡蛋,这样就不会粘锅了。5.等蛋凝固了,小火煮3分钟。6.加入醪糟,……[详细]
姜茸鸡的做法,姜茸鸡怎么做,姜蓉鸡的做法,姜蓉鸡,姜茸鸡怎么做,姜茸鸡是哪里的菜1.把光鸡整净,内外抹匀适量的盐,15分钟后再抹一次,然后把葱结,姜块赛入鸡肚内。2.蒸锅水开后放入鸡隔水蒸30分钟左右,刚熟即可。3.把姜切成小块,入粉碎机打碎。4.姜碎拌入适量盐,加少许油入锅炒至……[详细]