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牛肉片炒佛手瓜1.准备材料.2.佛手瓜去皮洗干净切片.3.牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.4.热锅入油,放入牛肉.5.翻炒至变色.6.在放入佛手瓜.7.加一勺盐炒几分钟.8.加半勺鸡精翻……[详细]
酸菜炒牛肉的做法,酸菜炒牛肉怎么做,酸菜炒牛肉的做法,酸菜炒牛肉图片,酸菜炒牛肉片,酸菜炒牛肉末的做法1.牛肉切片,放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉腌制。2.青椒、酸菜、姜丝、泡椒。3.锅中热油,放入姜丝爆香。4.放入牛肉片。5.牛肉炒至变色,铲至一边,放入酸菜、青椒炒至断生。6.放适量酱油再混在一起炒,……[详细]
凉瓜炒牛肉的做法,凉瓜炒牛肉怎么做,凉瓜炒牛肉片的做法,凉瓜炒牛肉的功效,豉汁凉瓜炒牛肉,凉瓜炒牛肉图片1.主材料中的苦瓜和牛肉洗净切好。(牛肉切的越薄越好)2.准备好蒜蓉黑豆豉,红辣椒切成块。3.牛肉片里加入海天黄豆酱、适量胡椒粉和少量的盐、两勺浓稠水淀粉,抓均拌好。4.上锅加入适量水烧开,加入一勺油……[详细]
牛肉面1.准备牛肉,胡萝卜,葱,姜,肉蔻,辣椒,八角,香味。2.锅中放入清水,放入牛肉快,花椒粒,姜两片煮开进行辍水。3.焯水后清洗干净血末,切成小块。4.炒锅中放油,放入肉块煸炒掉表面水分。5.放入所有的……[详细]
麻辣牛肉锅的做法,麻辣牛肉锅怎么做,麻辣牛肉锅的做法与大全,麻辣牛肉锅仔做法大全,麻辣牛肉锅底的做法与配料,麻辣牛肉锅图片1.准备食材:大白菜、牛肉、芹菜、辣椒、豆瓣酱、麻油等;2.牛肉切薄片,放盐、胡椒粉、油、料酒、姜粉腌制;PS:牛肉要横切片3.大白菜、芹菜等蔬菜分别洗干净;4.热锅,倒油,把辣椒、麻油、陈皮、香叶、……[详细]
柠檬扇贝的做法,柠檬扇贝怎么做,柠檬扇贝肉做法,柠檬扇贝肉,柠檬扇贝虾,柠檬和扇贝1.准备牛肉馅,提前腌制2.蒜毫切小块3.扇贝上锅蒸5分钟4.胡萝卜切丝5.先炒牛肉,5分熟时放蒜毫,放少许盐因为牛肉腌制过,快出锅时放入胡萝卜翻炒,出锅后用柠檬点缀,吃的时候将柠檬挤汁,均匀淋在食材……[详细]
水煮牛肉片1.取一半的花椒和辣椒放在粉碎机中。2.粉碎成花椒和辣椒碎。3.牛肉切片,加盐、白胡椒,老抽搅拌上劲。4.用鸡蛋清搅拌,加淀粉挂糊。5.调好的牛肉片。6.准备辣椒、花椒、蒜片、郫县豆瓣和火锅调料。7.……[详细]
牛肉萝卜汤1.抄好水的牛肉加热水煮一个半小时。2.白萝卜加冰糖焯水放凉备用#加冰糖去萝卜的臭味。3.炖了一个半小时的汤加白萝卜再炖半个小时。4.趁空闲调个料汁。#. 蒜小米辣剁碎,加入香菜生抽醋盐鸡精味精调味#……[详细]
菠萝炒牛肉的做法,菠萝炒牛肉怎么做,菠萝炒牛肉的做法,菠萝炒牛肉粒的做法大全,菠萝炒牛肉是属于哪里的菜,菠萝炒牛肉图片1.菠萝切块,再用盐水泡过,菜椒切成块;2.牛肉逆纹均匀地切成薄片,放在大碗里,先放生抽2茶匙、老抽1/4茶匙、糖1/2茶匙、料酒1茶匙、嫩肉粉(或Baking Soda)1/4茶匙和胡椒面1/4茶匙……[详细]
咖喱牛肉饭的做法,咖喱牛肉饭怎么做,咖喱牛肉饭的家常做法,咖喱牛肉饭怎么做好吃又烂,咖喱牛肉饭的做法 最正宗的做法,咖喱牛肉饭的牛肉选哪里的牛肉1.准备食材。牛肉煮熟,胡萝卜和土豆洗净备用,咖喱根据喜好选择辣味程度。2.胡萝卜和土豆打皮切2厘米左右块,胡萝卜可稍小,用清水浸泡防止氧化。3.胡萝卜块下锅2分钟后下入土豆块,水没过食材即可,煮到七……[详细]
咖喱蔬菜牛肉饭的做法,咖喱蔬菜牛肉饭怎么做,咖喱蔬菜牛肉饭怎么做,咖喱饭 牛肉,咖喱咖喱牛肉饭,咖喱土豆牛肉饭1.准备好我们所需要的食材,胡萝卜土豆切滚刀块,苹果切块,牛肉切块2.牛肉过水,稍微焯一下3.炒锅里热油,放入胡萝卜土豆翻炒4.加入牛肉,加入咖喱块,加水,加椰汁,煮!5.煮多久要看你炒到什么程度,希……[详细]
西安肉丸胡辣汤1.先来牛丸制作,准备原料2.葱姜泡成葱姜水3.牛肉剁成馅儿4.加入花椒粉和五香粉各半小勺,盐和鸡精适量5.加入料酒一大勺,葱姜水适量6.用手摔打上劲儿7.慢慢加入淀粉,直至可以成形8.搓成长条状9.……[详细]
土豆牛肉的做法,土豆牛肉怎么做,土豆牛肉怎么做好吃,土豆牛肉怎么炖,土豆牛肉西红柿的做法,土豆牛肉盖浇饭1.牛肉切小块,姜切片2.热锅冷油,倒入姜花椒八角和香叶爆香,然后加入牛肉翻炒3.牛肉变色后加入多点水,加入料酒酱油糖和少许醋,大火煮开后转小火慢炖4.炖肉得时候洗土豆削皮,切成块,等牛肉炖的水只剩一……[详细]
清汤牛肉面1.备牛肉2.牛肉洗净,切成小块用清水浸泡。3.备山楂、炖肉料包、葱段、姜片花椒4.沥干水分5.坐锅开火,锅中注入足量的水。6.牛肉入水7.用旺火烧,汤将开时用手勺撇浮沫8.继续撇浮沫,这个过程较长。……[详细]
黑椒牛排的做法,黑椒牛排怎么做,黑椒牛排怎么做,黑椒牛排的腌制方法,黑椒牛排酱汁的做法,黑椒牛排要煎多少分钟1.牛里脊肉切成薄片,用刀背或肉垂将肉锤散2.放红酒、耗油、黑胡椒、鸡精、生抽,戴一次性手套抓匀后放香油3.盖保鲜膜冷藏,腌制两小时4.准备煎牛肉前在牛肉上拍少许干淀粉5.将白糖、生抽、红酒、黑胡椒粒……[详细]