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TAGS为高筋面粉 的查询结果

  • 32. 芝心火腿披萨-美食制作 2023-02-09

    芝心火腿披萨1.做好的披萨酱,还是自己做的好吃,味道足。揉面手很忙,根本没法拍照,先把后面的上传给大家,明天做个新的,再给大家补充2.放的奶酪不少,香肠的味道和乳酪味道融为一体,味道飘出很远,实在太诱人了。3.奶……[详细]

  • 33. 脆底餐包-美食制作 2023-02-09

    脆底餐包1.用后油后盐法把面团揉好。2.面团滚圆后25~28度盖保鲜膜进行基础发酵。发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。3.用擀面杖擀成长方形。4.至上而下卷起。5.切成一个个小剂子。6.5克糖5克芝麻……[详细]

  • 34. 瓦片杏仁排包-美食制作 2023-02-09

    瓦片杏仁排包1.除了黄油和瓦片杏仁外全部倒进面包机,启动一个和面功能。2.加入25克黄油继续启动一个和面功能。搅拌到面团能拉出膜就可以结束和面了。(时间看各人情况来定。)3.在面包机内进行第一次发酵,发酵到原来面……[详细]

  • 37. 全麦可可奶酥小餐包-美食制作 2023-02-09

    全麦可可奶酥小餐包1.把上面的所有材料除黄油外放面包机里,启动揉面程序,第二次启动揉面程序时加入黄油2.制作奶酥馅,奶粉60,糖粉25,黄油 50,全蛋液15 ,盐少许3.制作方法:黄油软化后压成絮状,加入糖分和盐拌匀……[详细]

  • 41. 芝麻豆沙包-美食制作 2023-02-09

    芝麻豆沙包1.除黄油外,其他主料放进面包机搅拌20分钟,再加入黄油继续搅拌20分钟,然后取出面团放在一盆子里,盖上保鲜膜发酵至面团变2.5倍大。手指沾点面粉在面团边撮一个洞,不回缩就表示发酵完成。2.将面团取出……[详细]

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