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子姜冬菇蒸鸡的做法,子姜冬菇蒸鸡怎么做,子姜蒸鸡的做法,鲜冬菇蒸鸡,冬菇鸡饺子的做法,姜子鸡的做法1.干冬菇清洗干净,用温开水泡发备用。2.这个是新鲜的大玉子姜,平常我们做冬菇蒸鸡,都是选用本地的小黄姜,因为小黄姜蒸出的鸡肉,姜香味特别的浓厚。今天改用子姜,就是考虚到要当菜菜吃姜,所以选择了没那么……[详细]
黄花菜虫草花炖鸡汤的做法,黄花菜虫草花炖鸡汤怎么做,黄花菜虫草花炖鸡汤功效,黄花菜虫草花炖鸡汤的做法,黄花菜虫草花煲汤的功效,黄氏和虫草花炖鸡汤1.将黄花菜用水浸泡10分钟。2.姜切成丝。3.红枣去核切成条状。4.虫草花、黄花菜、红枣洗净备用。5.将鸡块洗净后放入炖盅中。6.再将除盐外的所有材料放入炖盅中。7.在炖盅里倒入清水,清水没过材料,……[详细]
什蔬黑椒烤鸡1.准备好所用的材料。2.将鸡洗净后从肚子对半剪开,沥干水适当擦干表皮,研磨加入黑胡椒碎及海盐,适当按摩一会至全身都布满。3.倒入生抽、烤烤汁和耗油,加入蒜瓣及姜片,混合涂抹均匀后盖好腌制3小时以上(……[详细]
鸡火锅的做法,鸡火锅怎么做,鸡火锅的家常做法,鸡火锅里的配菜都有什么,鸡火锅怎么烧好吃又简单,鸡火锅的做法 最正宗的做法1.鸡肉切块,小米辣剁碎生姜切丁2.鸡肉下锅,小火煎至金黄下小米辣生姜丁翻炒3.出等到鸡肉香味四溢的时候,加入水,食量盐4.加入事先准备好的蘑菇5.盖上锅盖十分钟,美味就可以开启了[详细]
锡纸烤全鸡的做法,锡纸烤全鸡怎么做,锡纸烤全鸡200度烤多久,锡纸烤全鸡的做法,锡纸烤全鸡的做法烤箱窍门,锡纸烤全鸡需要多少时间1.三黄鸡一只,去掉头和爪子!呃还有屁股!洗干净!放入容器中!2.加入所有调料!用手给鸡做做马杀鸡!然后可以用牙签戳一下鸡!全身都要戳!为了入味!3.然后腌制12小时左右吧!一般我都是前天晚上腌制,第……[详细]
白切鸡的做法,白切鸡怎么做,白切鸡的制作过程,白切鸡的蘸料,白切鸡的制作方法和配料,白切鸡要煮多少分钟1.把盐、料酒涂抹在鸡身上,然后放入汤锅里依次放入少量沙姜、葱节老姜片,然后倒入冷水莫过鸡身就可以了,大火烧开半小时后用筷子搓一下鸡身厚的地方看看有没有血丝出来,没有就代表鸡熟了。2.准备一个大汤碗,……[详细]
麻辣鸡块的做法,麻辣鸡块怎么做,麻辣鸡块的做法 家常,麻辣鸡块的做法 最正宗的做法,麻辣鸡块的正宗做法四川,麻辣鸡块的做法1.准备食材:买3斤左右重三黄鸡,剁块,清洗干净沥水备用。2.备料:自制辣椒酱(或丹丹牌红油豆瓣酱)、微微辣干辣椒、上好四川花椒面(150元一斤的自制花椒面)、八角、生姜切片、料酒、油、盐、生抽、白芝……[详细]
白切鸡的做法,白切鸡怎么做,白切鸡的制作过程,白切鸡的蘸料,白切鸡的制作方法和配料,白切鸡要煮多少分钟1.香叶,八角,大葱段,姜片,洋葱,葱段,姜末,葱白末,三黄鸡。2.配菜。3.鸡爪子剪掉,鸡脚剪掉。4.开水里?姜片?盐料酒,炒一下过冷水连续三次。5.锅里铺上辅料,放进鸡,倒入开水过鸡,烧10分钟,……[详细]
熏鸡的做法,熏鸡怎么做,熏鸡的做法最正宗的做法,熏鸡怎么吃,熏鸡的制作方法和配方,熏鸡怎么熏1.鸡焯水,洗净血沫子,放入高压锅内,加卤肉包葱段姜片、糖色,加水没过鸡肉,开大火上汽蒸12到15分钟。2.把鸡放在汤里不动,侵泡2小时左右。3.在鸡的温度还没凉的时候捞出熏糖色,取一口不用的锅,锅内……[详细]
玫瑰花香豉油鸡的做法,玫瑰花香豉油鸡怎么做,玫瑰豉油鸡简介,香港玫瑰豉油鸡的配方,玫瑰豉油鸡图片大全高清,玫瑰豉油鸡为什么叫玫瑰1.1.将三黄鸡洗净后切开,去头,鸡爪和脊骨洗净,葱切段,姜切片,蒜拍散,小葱洗净2.2.将葱姜蒜用油炸香后倒出备用。3.3.锅内倒入油烧热,放入冰糖熬制糖色,放入香料(炸香的葱姜蒜,八角,花椒,香叶……[详细]
香菇三黄鸡的做法,香菇三黄鸡怎么做,香菇三黄鸡汤的做法,香菇三黄鸡的做法,香菇三黄鸡怎么做好吃窍门,香菇三黄鸡怎么炒好吃窍门1.三黄鸡再热油锅中煸炒变色。2.加入姜,蒜,料酒,香菇,生抽,盐煸炒出味,加少量水盖上盖小火焖。3.水份焖干,放小葱,香油即可![详细]
黑胡椒酱油鸡1.先用少许的油爆香姜蒜片,闻到香味以后加入生抽4汤匙老抽4汤匙,然后加入200ml清水,砂糖,烧开后晾凉备用.等酱汁晾凉后倒入半匙料酒。2.把姜蒜片,洋葱,大葱,塞到鸡肚子里,然后用盐和黑胡椒把鸡身……[详细]
香菇炖鸡的做法,香菇炖鸡怎么做,香菇炖鸡的做法,香菇炖鸡汤怎么炖好吃又好喝,香菇炖鸡什么时候放香菇,香菇炖鸡汤的功效与作用1.准备好所有的食材:三黄鸡半只约一斤半,五花猪肉随意,葱两棵,玉米油一两,盐适量,耗油适量,香菇适量,姜一小块,酱油四钱。2.将鸡清洗干净,用刀砍成一寸见方的块,加盐、生姜,料酒,酱油,耗油腌制二十……[详细]
简易酸菜鸡的做法,简易酸菜鸡怎么做,酸菜鸡制作,酸菜鸡正宗做法,酸菜鸡酸菜,酸菜鸡窍门1.做这道菜要用肉质比较嫩的鸡,比如三黄鸡。将鸡洗干净,剁一半,人多就用完整的一只。2.将鸡放入电饭锅中,加几片姜,冷水开始煮,用快煮饭的程序,大概半小时的时间,如果用煤气灶之类的煮,也是冷水入锅,先……[详细]
人参鸡汤的做法,人参鸡汤怎么做,人参鸡汤的做法,人参鸡汤的功效与作用,人参鸡汤的功效与作用及禁忌,人参鸡汤放什么材料1.1.将三黄鸡在清水中冲洗干净,剁去鸡头,脖子,鸡爪备用。2.将糯米在水中浸泡1个小时后沥干,红枣洗净,葱切成葱花。2.往鸡肚子里放入糯米(为了煮制中不溢出所以要先放糯米),蒜,栗子仁,小人参.3.……[详细]