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蛋黄面包的做法,蛋黄面包怎么做,蛋黄面包的做法,芋泥咸蛋黄面包,芋泥蛋黄面包,蛋黄面包图片1.秤好所有食材2.将主料除黄油外的食材全部放入面包桶,启动自定义和面程序3.结束后加入软化的黄油粒,再启动和面程序4.看:又柔又韧又超簿的手套膜5.再次搓圆后放入面包桶至2.5倍大时取出排气6.分割……[详细]
维尼蛋糕卷1.先做维尼熊,把黄油软化后,加入糖粉搅匀。2.加入低粉,搅匀3.加入蛋清,搅匀。4.先用少量的清水将可可粉化开,再加入黄油糊里,搅匀。5.将烤纸描画上维尼的轮廓,翻面,刷一些色拉油在烤纸上,将准备好……[详细]
抹茶达克瓦兹1.??主料??蛋白??:70克;细砂糖??:130克;抹茶粉??:5克;杏仁粉??:40克;低筋面粉??:10克;蛋黄??:40克;黄油??:140克;榛子酱?:10克;杏仁酱??:10克;2.杏仁粉??、40克细砂糖??……[详细]
拿破仑酥蛋糕卷的做法,拿破仑酥蛋糕卷怎么做,拿破仑酥蛋糕卷的做法,拿破仑酥蛋糕卷怎么做,拿破仑酥皮蛋糕,拿破仑酥和拿破仑蛋糕1.蛋黄加色拉油和水搅匀到完全乳化,筛入低筋粉,拌匀备用2.蛋清加柠檬汁,分两三次加入细砂糖,打发到湿性发泡偏硬的状态,也就是拉出弯钩的状态3.分三次将打发后的蛋清加入蛋黄糊中,拌匀4.入铺了油纸的烤……[详细]
芭比娃娃翻糖蛋糕的做法,芭比娃娃翻糖蛋糕怎么做,芭比娃娃翻糖蛋糕图片,芭比娃娃翻糖蛋糕图做法,芭比娃娃翻糖蛋糕教程,芭比娃娃翻糖蛋糕怎么做1.将5个鸡蛋分开(无油,无水的容器),鸡蛋黄里面加30克白糖,搅拌匀,加玉米油拌匀,然后加清水拌匀2.分三次筛面粉3.拌匀蛋黄糊4.蛋清里面加几滴柠檬汁5.分三次加糖打发成硬性发泡6.然后将三分之一……[详细]
鸡蛋布丁的做法,鸡蛋布丁怎么做,鸡蛋布丁制作方法,鸡蛋布丁制作方法空气炸锅,鸡蛋布丁制作方法烤箱,鸡蛋布丁是啥1.准备好所需材料。2.纯牛奶和淡奶油混合。3.加入细砂糖。4.上锅小火边加热边搅拌至糖融化即可离火。5.晾晾后加入蛋黄,用筷子搅拌均匀。6.过筛两遍。7.将过筛好的液体倒入模具中,7-8分满。8.模……[详细]
蛋黄面包的做法,蛋黄面包怎么做,蛋黄面包的做法,芋泥咸蛋黄面包,芋泥蛋黄面包,蛋黄面包图片1.成品图来一张,早餐配牛奶不错哦。2.咸蛋黄用铲子压碎,尽量压碎一点。3.除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。4. 加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌3分钟。5. 能拉出膜即可……[详细]
蓝莓果酱蛋糕的做法,蓝莓果酱蛋糕怎么做,蓝莓果酱蛋糕图片,蓝莓果酱蛋糕的做法简单,蓝莓果酱蛋糕卷,蓝莓果酱蛋糕好吃吗1.蛋白加糖打至硬性发泡状态。2.蛋黄中加糖打散,再加入果酱搅打均匀。3.加入色拉油,搅打至油完全融合。4.加入牛奶,拌匀。5.筛入低粉和玉米淀粉,拌匀。6.将蛋白分三次和蛋黄翻拌均匀。7.倒入模具里……[详细]
入口即化的提拉米苏的做法,入口即化的提拉米苏怎么做,提拉米苏化了,百度提拉米苏,提拉米苏窍门,提拉米苏原理1. 将蛋黄、糖一起打发至粘稠状;2. 将水和糖混一起煮沸;3.将煮好的糖水冲入蛋黄里面搅拌均匀;4.加入马斯卡彭搅拌均匀加入吉利丁片(吉利丁片先用冰水泡软,然后隔水融化成液体,倒入前面的混合体里面搅……[详细]
手指饼干的做法,手指饼干怎么做,手指饼干的做法,手指饼干做提拉米苏,手指饼干几个月宝宝可以吃,手指饼干的制作方法和配方1.1.3个蛋黄和2个蛋白分别分离备用。2.2.蛋白打至起粗泡的时候,分次加入35克细砂糖。3.3.打发至干性发泡,打发好的蛋白,提起打蛋器,可以拉出一个短小直立的尖。4.4.蛋黄里加入剩下的15克细……[详细]
芒果果肉雪泥的做法,芒果果肉雪泥怎么做,芒果果肉雪泥怎么做,芒果雪泥图片,芒果果泥雪糕,冷冻芒果泥1.所有材料准备好2.蛋黄和牛奶用电动打蛋器搅打均匀3.把搅打均匀后的蛋黄和牛奶小火加热,要不停的搅拌,当蛋黄糊变得粘稠,快要沸腾的时候,立即停止加热4.立刻把蛋黄糊坐人凉水盆里,不停搅拌,直到蛋黄糊……[详细]
炼乳小蛋糕的做法,炼乳小蛋糕怎么做,炼乳小蛋糕的做法,炼乳小蛋糕 上海罗森,炼乳蛋糕的做法 烤箱,炼乳蛋糕的做法1.50克蛋黄加入细砂糖20克,隔水加热,蛋液38度左右就可以了。用的鸡蛋一定是常温下的鸡蛋。2. 用电动打蛋器中速搅拌,直到蛋液浓稠,提起打蛋头时蛋液如缎带般缓慢流下即可。3.先加入炼乳,用打蛋器搅……[详细]
胡萝卜蛋黄糊 1.食材:蛋黄 1个,嫩豆腐 50克,胡萝卜 70克2.豆腐放沸水中焯30秒去去豆腥味,切成小丁。3.胡萝卜切丁,入锅煮8分钟,捞出来加点水,入料理机打成胡萝卜泥。??小贴士:胡萝卜煮一下更容易打,煮熟……[详细]
雪域抹茶奶酪小贝1.先做蛋糕胚,取蛋黄4个、白砂糖15克、牛奶50克、玉米油40克依次搅拌均匀、完全乳化状态。同时取抹茶粉4克,加开水15,搅拌成浆状备用。2.把抹茶浆加入蛋糊搅拌均匀。3.筛入低筋面粉75克。4.按……[详细]
黄桃奶油蛋糕卷的做法,黄桃奶油蛋糕卷怎么做,黄桃奶油蛋糕卷好吃,黄桃奶油蛋糕卷怎么做,黄桃蛋糕卷的做法,黄桃奶油蛋糕的做法1.将主料中的蛋黄加水、色拉油10克、细砂糖,用手动打蛋器搅打到颜色变浅,体积变大。油脂的完全乳化有利于蛋糕体均匀膨胀2.筛入低筋粉拌匀成细腻状态,备用3.辅料中的蛋清加几滴柠檬汁中和一下碱性,用电动……[详细]