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  • 70. 原味戚风蛋糕-美食制作 2023-02-06

    原味戚风蛋糕1.材料详细(如图)2.蛋黄加入20克砂糖3.打发至浅黄色加入盐继续打发4.然后分3次加入色拉油搅拌均匀5.再分3次加入牛奶搅拌均匀6.低粉混合泡打粉过筛7.加入粉的蛋糊搅拌均匀,无颗粒物(如图)8.……[详细]

  • 73. 原味戚风蛋糕-美食制作 2023-02-05

    原味戚风蛋糕1. 蛋清和蛋黄分离,分别装入无水无油的打蛋盆中。同时预热烤箱,上下火150度,10分钟。2.蛋黄中加入主料中标注的水、细砂糖、玉米油,用打蛋器打至体积变大,颜色变浅的蓬松状态。油脂的颗粒越小,分布越……[详细]

    披萨
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