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麻辣草鱼的做法,麻辣草鱼怎么做,麻辣草鱼的家常做法简单点,麻辣草鱼的做法简单又好吃视频,麻辣草鱼块的正宗做法,麻辣草鱼怎么做好吃1.草鱼刮掉鳞片,去除内脏及腹内黑膜、腮、鱼牙,腥线2.切成宽2公分的块3.清水冲洗两遍,入盆中,加入料酒、酱油,腌30分钟4.平底煎锅中倒入100克左右的九三非转基因鲜榨花生油,取一个鸡蛋打入碗中,……[详细]
砂锅鱼的做法,砂锅鱼怎么做,砂锅鱼的做法最正宗的做法,砂锅鱼头的做法最正宗的做法,砂锅鱼块的家常做法,砂锅鱼头煲1.处理草鱼:刮去鱼鳞,去除鱼鳃,对半切开,去除内脏,刷干净鱼腹内部,鱼腩上多余的油脂叶摘除掉,洗净沥干水2.鱼头和鱼尾煎制片刻熬汤,剩下的鱼肉鱼腩切块3.鱼块用大盆盛起,加入适量盐拌匀,腌制片刻4.……[详细]
松鼠鱼的做法,松鼠鱼怎么做,松鼠鱼正宗做法与刀法,松鼠鱼用什么鱼做,松鼠鱼的做法视频,松鼠鱼图片1.鱼切鱼块洗干净备用(草鱼、鲤鱼、鲑鱼都可以,这次用的是草鱼块)2.鱼块侧面边鳍剪掉,修成鱼块3.鱼皮朝下,切等量宽度的平行条文,注意不要切到底4.90度翻转鱼块,继续切等量宽度的条文,划成十字滑刀……[详细]
海河双味鲜的做法,海河双味鲜怎么做,海河鲜味阁,海鲜江鲜河鲜,海一味海鲜,春季海河鲜1.将西兰花去茎,掰成小朵,入沸水烫焯熟,用食用油和盐拌匀,放入盘中摆成圆圈状;2.将红尖椒切成节,葱切葱节,姜切丝,蒜拍成泥,剁椒用小碗盛装;3.将鱿鱼洗净去骨去黑色的膜,切花刀,交叉切,不要划断即……[详细]
酸菜鱼片的做法,酸菜鱼片怎么做,酸菜鱼片怎么做,酸菜鱼片怎么腌制又滑又嫩,酸菜鱼片怎么切,酸菜鱼片用什么鱼最好1.鱼骨头和鱼头切成块。2.鱼肉切成片,放入盐和料酒码味,再放入红薯粉抓匀。3.蔬菜用清水煮好捞出放入碗底。4.油热以后,放入酸菜炒香。5.加入清水河鱼骨鱼头一起煮开煮熟。6.捞出鱼骨头,把鱼片一片一……[详细]
水煮活鱼1.把鱼从尾部下刀,延鱼骨往上切好。2.凉干,加入适量的料酒,胡椒粉,盐,味精,腌制十分钟后加入蛋清和少许淀粉抓匀。3.把黄瓜切成条状,金针菇,豆芽,腐竹洗净,也可加豆腐或者喜欢的菜。4.水烧开后放入……[详细]
麻辣豆腐鱼的做法,麻辣豆腐鱼怎么做,麻辣豆腐鱼的做法川菜,麻辣豆腐鱼的家常做法简单,麻辣豆腐鱼怎样做好吃,麻辣豆腐鱼图片1.草鱼切块,放入老抽、蚝油、白糖、料酒腌制30分钟。2.先将豆腐放入盐水中泡一会儿,这样,做的时候不容易散掉或变硬,口感更加滑嫩好吃。3.锅里放油,放入豆腐,煎至二面稍黄,装盘备用。4.锅里再加些油……[详细]
手工鱼丸汤的做法,手工鱼丸汤怎么做,手工鱼丸汤图片,手工鱼丸汤的做法,手工鱼丸汤怎么做好吃,手工鱼丸汤介绍1.准备好原材料。2.鱼清理干净,去掉鱼头鱼骨。(鱼刺不用仔细清理,破壁料理机能将鱼骨打得细细的,鱼刺被打后完全吃不出来。)3.葱白和生姜稍微切小即可。4.将鱼肉、生姜、葱白放入料理机桶里,加入与鱼肉……[详细]
柠檬煎鱼的做法,柠檬煎鱼怎么做,柠檬煎鱼的做法,柠檬煎鱼排,柠檬煎鱼的英文,柠檬煎鱼的做法视频1.草鱼洗净去头去尾巴内脏,切块,放入盐、油、酱油、米酒腌制十五分;PS:600克是切块好的肉,不是整条。2.切好鱼块腌制等待时间,柠檬洗干净,榨汁;3.热锅,倒入橄榄油,油温度达160度左右;4.放……[详细]
啤酒红烧鱼的做法,啤酒红烧鱼怎么做,啤酒红烧鱼的做法 最正宗的做法,啤酒红烧鱼的做法,啤酒红烧鱼孕妇能吃吗,啤酒红烧鱼块1.主材料,j啤酒和切好的鱼块。(鱼块里加入盐料酒淀粉和胡椒粉拌匀腌10分钟)2.姜葱蒜切好备用。(没小香葱用了大葱替代)3.上锅入适量油烧热,将鱼块煎至金黄色捞出。4.煎好的鱼块盛盘。5.利用锅里的……[详细]
秘制爆汁五香熏鱼的做法,秘制爆汁五香熏鱼怎么做,秘制爆汁五香熏鱼的做法,秘制爆汁五香熏鱼怎么做,五香熏鱼汁怎么熬制,五香熏鱼正宗做法视频1.买最常见的草鱼。草鱼的肉多,挑选大一些的草鱼,小鱼和大鱼刺是一样的,当然挑选大鱼了 2.先切掉鱼头,从鱼头切断的位置,顺着鱼脊骨砍断位置下刀3.紧贴鱼骨片下鱼肉切成一指半宽的鱼条块;在鱼块中放……[详细]
糖酒熏鱼的做法,糖酒熏鱼怎么做,糖酒熏鱼是哪里的,糖酒熏鱼是什么味道,熏鱼有酒吗,糖醋熏鱼怎么做1.准备好原料,将草鱼宰杀去内脏、鱼鳃等,清洗干净备用;2.将鱼身上的黑膜刮干净;3.去鱼头后,顺着鱼身切一指宽的块,将鱼块放入料理盆里,放入食盐、白胡椒粉、葱段、姜片腌制1个小时;4.将腌好的鱼块用……[详细]
水煮鱼片1.鱼去骨片片,中间不要切断,片成蝴蝶片形状。2.片好的鱼片3.片好的鱼片加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、糖、蛋清、生粉腌制15分钟。4.热锅倒油,放入切好的姜、葱、蒜爆香,加入干辣椒和豆瓣酱炒香,加入高……[详细]
川味水煮鱼的做法,川味水煮鱼怎么做,川味水煮鱼怎么做,川味水煮鱼片,川味水煮鱼片的家常做法,川味水煮鱼的做法1.活草鱼1条,用刀敲晕,用刀背刮去鱼鳞,扣去鱼鳃。鱼背开刀,用力按刀背破开鱼头,打开鱼腹取出内脏,不要弄破胆,胆破会很苦。刮去鱼腹内黑膜,扣去鱼的牙齿,不然也会有苦。切去鱼头,片去鱼的大刺,剃下鱼大……[详细]
水煮鱼1.将草鱼宰杀洗净,去头去尾,再将鱼剔骨然后将鱼肉片成薄片鱼肉鱼骨冲水洗净沥干水分备用,加腌制腌制备用。2.锅里加底油下辣椒麻椒加豆芽炒断生加入调味料炒匀出锅。3.起锅烧开水下5克盐,将鱼骨下锅煮熟捞……[详细]