近日，中国农业科学院植物保护研究所抗虫功能基因研究与利用团队在国际知名期刊《当代生物学（Current Biology）》以长文“Article”形式在线发表研究论文。该研究揭示了在植物-蚜虫-天敌昆虫互作关系中重要的化学线索反-β-法尼烯（EBF）的来源、生态学功能及其介导的天敌昆虫嗅觉识别的分子机制。[详细]

国际消息，近期，印尼著名方便面，被新加坡当局以检测出不合格化学物质下架。从新加坡食品安全局发布的消息中得知，在对印尼产几个批次的方便面进行检测后，发现方便面中含有环氧乙烷（ethylene oxide）。[详细]

在印度尼西亚（以下简称印尼），食品添加剂是添加到食品中以影响食品性质和形态的材料，例如用于食品保存、给食品提供颜色、防止食品酸败或增强味道。食品添加剂一般是按照现有科学原理经过长期研究和实验的化学物质或天然物质。本期食品伙伴网对印尼食品添加剂管理要求进行简要介绍，供大家参考。[详细]

近日，安徽大学生命科学学院王永中教授课题组在食品领域Top期刊、美国化学学会期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（2021，69，14810-14823）（IF：5.279，1区）发表封面文章。[详细]

推进化肥农药减量化是全方位夯实粮食安全根基，加快农业全面绿色转型的必然要求，也是保障农产品质量安全、加强生态文明建设的重要举措。为加快推进化肥农药减量增效，健全化肥农药减量化机制，农业农村部制定了《到2025年化肥减量化行动方案》和《到2025年化学农药减量化行动方案》。[详细]

世界农化网中文网报道：近日，智利农业局(SAG)宣布禁止使用含有表面活性剂聚乙氧基化牛脂胺(POEA)的草甘膦农用化学品制剂。[详细]

近日，福建农林大学食品科学学院郑宝东教授领衔的“莲子科学与工程”研究团队核心成员曾红亮副教授于美国化学学会（American Chemical Society）-ACS旗下的农林科学领域国际顶级期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（Q1，IF= 5.279）上发表研究性论文。[详细]

近日，陈友根研究员课题组在ACS旗下高分子合成化学顶级期刊Macromolecules（影响因子：5.985, 中科院JCR一区TOP）上发表了题为“Organocatalyzed Group Transfer Polymerization of Alkyl Sorbate: Polymer Synthesis, Postpolymerization Modification, and Thermal Properties”的研究论文。[详细]

19日，意大利卫生部发布紧急召回文件称，Primia牌矿泉水和气泡水中可能存在化学污染风险，因此对部分产品进行召回。[详细]

印尼食品药品管理局（BPOM）发布2022年保健品（健康补充剂）、传统药物和化妆品中含有药用化学成分和违禁/危险成分的调查结果公开说明。[详细]

2023年3月31日，日本农林水产省发布《2023财年食品安全有害化学物质和有害微生物监测年度计划》。[详细]

近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品加工与品质调控团队，采用化学模型体系和多元统计学等方法，揭示了熏烧烤肉制品高温加工过程中加工危害物杂环胺（PhIP、Harman和Norharman）的形成规律，建立了预测模型，为熏烧烤肉制品加工过程中杂环胺的控制提供了理论基础。该研究成果发表在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（IF= 5.279）。[详细]

世界农化网中文网报道：近日，美国加州立法人员提议禁止″新烟碱类″——一类已知会危害蜜蜂和其他授粉生物的化学物质。美国加州立法会议于8月31日结束，第2146号议会法案禁止庭院园丁、学校和高尔夫球场使用广泛用于″非农业″用途中杀死植物害虫的化学品。新法规草案预计将于明年完成。[详细]

世界农化网中文网报道：Sipcam Nichino 巴西的10种农用化学品解决方案获得其他作物的扩展登记，特别是一些小宗作物。[详细]

近日，青岛农业大学化学与药学院韩磊教授团队结合生物矿化技术与微生物展示技术，借助廉价易得的商业化滤膜及注射器，通过对生物矿化微生物展示系统结构和多个催化活性的充分利用，成功构建了一种具有三种功能的三合一便携式检测装置。[详细]